A melhor hora para tomar cúrcuma para máxima absorção

Para melhor absorção e benefícios à saúde, tome suplementos de açafrão nas refeições, especialmente aquelas que contêm gorduras. Dividir as doses ao longo do dia pode ajudar a minimizar efeitos colaterais como náuseas ou desconforto estomacal.

A hora ideal do dia para a cúrcuma

A principal diferença quando se trata de otimizar os potenciais benefícios à saúde e efeitos colaterais do açafrão está relacionada ao horário do consumo do açafrão em relação às refeições, e não à hora do dia.

Se você está pensando em tomar suplementos de açafrão ou adicioná-los ao chá ou à comida, a hora do dia não é crucial. Os pesquisadores não encontraram diferenças notáveis ​​nos efeitos de tomar açafrão pela manhã, tarde ou noite.

Tomar cúrcuma pela manhã

Tomar açafrão pela manhã pode ser conveniente se você usá-lo como suplemento.

Os efeitos colaterais, como dores de estômago ou fezes moles, podem ser reduzidos se você tomar açafrão em doses divididas, como de manhã e à noite.Tomá-lo com alimentos ou quando estiver ativo também pode tornar os efeitos colaterais menos perceptíveis.

A hora do jantar pode ser o momento ideal

Você pode considerar adicionar açafrão às refeições durante a hora do jantar, principalmente porque as refeições do jantar tendem a incluir alguns alimentos gordurosos e geralmente são refeições maiores que irão desencadear um ambiente ácido em seu sistema digestivo.

Que tal tomar à noite?

Existem prós e contras em tomar açafrão à noite. Você pode experimentá-lo e ver como isso afeta você tomá-lo em diferentes horários do dia, inclusive à noite.

A cúrcuma pode ajudar no relaxamento e no sono, tornando-se um suplemento noturno útil.Chás de ervas com açafrão, gengibre, camomila ou lavanda também podem ajudá-lo a relaxar antes de dormir.

Se a cúrcuma causar problemas estomacais ou evacuações, evite tomá-la à noite. Esses efeitos podem atrapalhar seu sono.

O que é curcumina?
A curcumina é uma das principais substâncias eficazes do açafrão e é também o componente que dá ao açafrão a cor laranja.

Como os alimentos podem aumentar a eficácia da cúrcuma  

No geral, a cúrcuma é mais facilmente absorvida quando ingerida com alimentos, especialmente com refeições ricas em gordura.

A cúrcuma é melhor absorvida com alimentos por alguns motivos:

• Não é estável em um ambiente de pH alto (alcalino).Comer libera enzimas de baixo pH (ácidas) que estabilizam e melhoram a acessibilidade do açafrão ao corpo.
• Não se dissolve bem em água, mas mistura-se facilmente com lipídios (gorduras), tornando-o mais absorvível com gordura. É por isso que consumir açafrão com refeições que contenham gordura pode ajudar seu corpo a absorvê-la.

Suplementos de cúrcuma

A recomendação no rótulo do suplemento é um fator importante para decidir como você vai tomar um suplemento e a que horas vai tomá-lo.

Diferentes fórmulas de cúrcuma podem ter biodisponibilidade diferente, característica que define a facilidade com que seu corpo pode absorver e utilizar o suplemento.

• Pílulas e comprimidos são a forma mais comum de suplementos de açafrão porque são práticos e fáceis de tomar.
• Diferentes suplementos orais podem variar na forma como o seu corpo os absorve (por exemplo, os comprimidos revestidos podem demorar mais para o seu corpo absorver do que os comprimidos não revestidos) e podem ter instruções específicas.
• Alguns suplementos combinam açafrão com outros ingredientes, como o gengibre, o que pode afetar o momento de tomá-los.
• As formas injetadas de suplementos de cúrcuma não são altamente biodisponíveis.

Siga sempre as instruções do frasco para obter os melhores resultados.

Quais são os efeitos colaterais? 

No geral, a cúrcuma não é considerada prejudicial para a maioria das pessoas quando consumida na alimentação e na maioria dos suplementos.No entanto, pode causar alguns efeitos colaterais, mesmo se você não tiver nenhuma condição médica ou contra-indicação subjacente.

Os efeitos colaterais da cúrcuma podem incluir:

• Reações alérgicas
• Diarréia
• Danos renais ou hepáticos, raramente
• Náusea
• Dor de estômago

A cúrcuma é segura para todos?  

A cúrcuma não é necessariamente segura para todos. Este suplemento pode ter efeitos colaterais, especialmente para pessoas que apresentam certas condições.

Evite açafrão se tiver alguma das seguintes contra-indicações:

• Se você está grávida
• Se você está amamentando ou amamentando
• Se você teve alguma reação alérgica à cúrcuma

Além disso, se você já tiver fezes moles ou dores de estômago, esteja atento a esse possível efeito colateral.

Encontrando sua rotina ideal de cúrcuma

Você pode considerar o seguinte ao decidir quando tomar açafrão:

• Melhor com comida
• Melhor com refeições que contenham alguma gordura (como óleo, carne, queijo)
• Praticidade e comodidade
• Quando os efeitos benéficos são mais perceptíveis para você
• Se você tiver mais efeitos colaterais em determinados momentos

Maneiras fáceis de incorporar cúrcuma em sua dieta

Se você estiver interessado em experimentar o açafrão por motivos de saúde e não quiser usá-lo como suplemento embalado, poderá adicionar o açafrão à sua dieta de várias maneiras.

Dicas para adicionar açafrão à sua dieta incluem:

• Use açafrão em chá quente ou frio
• Incluir açafrão nas bebidas
• Adicione açafrão como ingrediente em molho ou molho para salada
• Use açafrão como tempero para vegetais, macarrão, tofu, frutos do mar ou carne
• Introduza açafrão para equilibrar os sabores de uma sobremesa

A cúrcuma confere uma cor atraente aos alimentos e também acrescenta um sabor delicado. Considere experimentar receitas diferentes, dependendo de suas preferências e do quanto você gosta de experimentar diferentes ingredientes e cozinhar.