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Principais conclusões
- A manteiga de amendoim pode ajudar na perda de peso, ganho muscular, controle do açúcar no sangue e melhor qualidade do sono.
- A melhor hora para comer manteiga de amendoim pode depender do objetivo de saúde que você almeja.
- É importante evitar completamente a manteiga de amendoim se você tiver alergia a amendoim.
A manteiga de amendoim é um item comum na despensa que pode oferecer vários benefícios à saúde. Pode não haver um único melhor momento para comer manteiga de amendoim, mas consumi-la ou evitá-la em determinados horários pode ajudar a maximizar seus diferentes benefícios.
Para perda de peso: pela manhã
A manteiga de amendoim pode ser uma ótima opção se você quer perder peso, principalmente quando consumida pela manhã ou antes do treino. Comê-lo nesses horários pode ajudar a fornecer ao seu corpo um aumento duradouro de energia que você pode precisar para aumentar a atividade física, pois seu corpo pode digeri-lo mais lentamente devido ao seu conteúdo de proteína.
A manteiga de amendoim também pode ajudar a manter a saciedade, a sensação de saciedade e satisfação que se segue à alimentação. É rico em proteínas e gorduras saudáveis que podem ajudar a mantê-lo satisfeito por mais tempo, o que pode ajudar a reduzir e controlar os desejos ou lanches que podem adicionar calorias extras.
Basta estar atento ao tamanho da porção. Devido ao alto teor de gordura da manteiga de amendoim, pode ser fácil consumir mais calorias do que o pretendido se não for consumido com moderação.
Para ganho muscular: antes ou depois do treinamento de força
A manteiga de amendoim também pode ser uma boa maneira de adicionar proteína adicional à sua dieta, em um esforço para ganhar mais músculos. Sempre que você se exercitar, considere comer manteiga de amendoim como lanche pré ou pós-treino para ajudar na recuperação e no crescimento muscular.
Alguns especialistas recomendam comer aproximadamente 1,6-2,2 gramas de proteína por quilograma (kg) de peso corporal por dia para ganhar massa muscular.Duas colheres de sopa de manteiga de amendoim contêm cerca de 7 gramas de proteína, o que a torna uma boa fonte de proteína.
Histórias Relacionadas
Pedimos aos nutricionistas que nomeassem a manteiga de amendoim mais saudável – e eles disseram a mesma coisa
Para gerenciar o açúcar no sangue: com as refeições
Um estudo sugere que adicionar manteiga de amendoim a uma refeição com alto índice glicêmico, que contém alimentos com maior probabilidade de aumentar os níveis de açúcar no sangue, pode levar a menos flutuações de açúcar no sangue.Em outras palavras, pode ajudar a manter o açúcar no sangue mais estável.
A manteiga de amendoim é rica em gorduras saudáveis. Um tipo específico de gordura saudável, o ácido oleico, ajuda a reduzir o risco de desenvolver diabetes. Outras pesquisas sugerem que o ácido oleico pode ajudar a reduzir a resistência à insulina, a condição na qual o hormônio responsável por transportar a glicose (açúcar no sangue) para as células para uso como energia se torna ineficaz.
Para dormir melhor: à noite
A manteiga de amendoim contém triptofano, um aminoácido com reputação de deixar as pessoas cansadas depois de comer peru no Dia de Ação de Graças.O triptofano pode ajudá-lo a adormecer porque seu corpo o utiliza para produzir melatonina, um hormônio que sinaliza ao seu corpo quando é hora de se sentir cansado à noite.
Outra maneira pela qual a manteiga de amendoim ajuda a melhorar o sono noturno é por meio do magnésio que ela fornece. Duas colheres de sopa oferecem cerca de 54 miligramas do mineral.Um estudo encontrou uma relação entre a ingestão de magnésio e uma melhor qualidade do sono. No entanto, são necessárias mais evidências para confirmar os benefícios do magnésio no sono.
Quando não comer manteiga de amendoim
A manteiga de amendoim traz muitos benefícios à saúde, mas também apresenta sérios riscos para pessoas alérgicas ao amendoim. Consumir manteiga de amendoim se você for alérgico a amendoim pode resultar em uma condição potencialmente fatal chamada anafilaxia.
Se você sabe ou suspeita que tem alergia ao amendoim, consulte um médico sobre alternativas que oferecem benefícios semelhantes.
