Table of Contents
Fundado por Greg Glassman, o CrossFit é um programa completo de condicionamento físico que envolve uma combinação de diferentes exercícios que incluem exercícios cardiovasculares, treinamento funcional de força e movimentos atléticos intensos. A dieta Paleo é basicamente um conjunto de diretrizes dietéticas baseadas no período histórico do Paleolítico. O consumo de carboidratos refinados, legumes, alimentos processados e laticínios não é permitido na dieta Paleo. É comum e uma prática altamente recomendada usar a dieta CrossFit e Paleo juntas. Com algumas pequenas modificações, a dieta Paleo torna-se mais benéfica para os atletas de CrossFit. Leia a leitura a seguir para saber mais sobre Paleo Diet for CrossFit.
O que é Nutrição CrossFit?
Além de ser um programa de exercícios, o CrossFit também possui suas próprias diretrizes dietéticas. De acordo com especialistas do CrossFit, 30% da ingestão total de calorias deve vir de proteínas, 40% de carboidratos e 30% de gorduras. A base da dieta CrossFit são carnes magras, vegetais, sementes e nozes. Os especialistas do CrossFit acreditam que dietas ricas em carboidratos aumentam os níveis de insulina, o que promove doenças crônicas e obesidade. Assim, aconselham as pessoas a seguirem uma dieta hipocalórica, uma vez que a restrição calórica pode diminuir o risco de doenças cardíacas e cancro; e promove a longevidade.
O que é Nutrição Paleo ou Dieta Paleo?
Antes da existência da agricultura moderna, grãos como o trigo não faziam parte da dieta humana. Sendo um caçador-coletor, o homem comia frutas silvestres, animais selvagens, sementes e nozes. Os especialistas em dieta Paleo acreditam que esta forma de alimentação pode ajudar a reduzir o risco de doenças, otimizar a saúde geral e promover a perda de peso. No plano Paleo, a dieta contém grande quantidade de proteínas, gorduras saudáveis, fibras, vitaminas, potássio, minerais, antioxidantes e fitonutrientes. As diretrizes e princípios da dieta CrossFit e da dieta Paleo são os mesmos.
A conexão entre Crossfit e Dieta Paleo
A dieta CrossFit recomendada é quase como a dieta Paleo. O modelo do homem das cavernas ou paleolítico é idealmente consistente com a prescrição do CrossFit. No entanto, existem algumas pequenas modificações que podem beneficiar enormemente os atletas de CrossFit e também outros atletas. Embora seja possível que os atletas se recuperem de treinos intensos na dieta Paleo estrita, a recuperação rápida pode ser uma tarefa difícil. Assim, antes, durante e pós-treino podem ser feitas modificações na dieta Paleo.
Que modificações podem ser feitas na dieta Paleo em relação ao Crossfit?
Consumir carboidratos com índice glicêmico moderado pelo menos 2 horas antes de exercícios prolongados pode ajudar a alimentar o treino CrossFit. Consumir carboidratos de alto índice glicêmico, como bebidas esportivas, é recomendado durante treinos que duram mais de uma hora. A Dieta Paleo também recomenda tomar uma bebida contendo carboidratos e proteínas na proporção de 4 ou 5:1 logo após o treino. Por exemplo, pode-se misturar suco de frutas com proteína em pó logo após suar. De acordo com a dieta Paleo, os alimentos “não permitidos”, como pães, arroz e macarrão, se consumidos durante algumas horas após o treino, podem ajudar na recuperação prolongada após o CrossFit. De acordo com os profissionais da dieta Paleo, batata-doce, batata, passas e inhame são alguns dos melhores alimentos ricos em carboidratos.
Leia também:
- Benefícios do envoltório de pulso para supino, levantamento de peso e CrossFit
