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O estômago humano regula cuidadosamente o fluxo de alimentos que digere parcialmente. Este alimento é empurrado para o intestino delgado para que a digestão seja concluída. No entanto, alimentos e líquidos não fluem apenas pelo estômago. É liberado lentamente entre 45 minutos a 3 horas e às vezes até mais depois de uma refeição.
A quantidade e o tipo de refeição são alguns dos principais fatores que determinam a rapidez com que o conteúdo do estômago se esvazia. As refeições líquidas esvaziam naturalmente do estômago mais rapidamente do que as refeições sólidas. A saída é controlada pelos músculos do estômago, que espreme o alimento parcialmente digerido para o intestino delgado.
Isso é regulado pelo esfíncter pilórico – a porção muscular da extremidade do estômago. Este esfíncter se alarga e se estreita para permitir a saída do conteúdo do estômago. Os músculos da parede do estômago empurram ainda mais o conteúdo. No entanto, quando surgem problemas com estes músculos ou com os nervos que os controlam, o esvaziamento do estômago pode ser mais lento do que o normal.
Isso é conhecido comogastroparesia. Pode levar a várias complicações se não for tratada e gerenciada adequadamente. Desidratação grave, desnutrição, massas duras no intestino (bezoares) e flutuações extremas nos níveis de glicose no sangue são algumas das complicações que podem surgir. Pode ser perigoso e às vezes até fatal.
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Como detectar gastroparesia
A gastroparesia muitas vezes pode passar despercebida nos estágios iniciais devido a sintomas vagos, como saciedade após comer apenas algumas mordidas ou uma pequena refeição. Mesmo quando os sintomas posteriores se desenvolvem, pode ser diagnosticado erroneamente como uma série de outras condições gastrointestinais devido aos sintomas inespecíficos. Investigações diagnósticas geralmente são necessárias para confirmar o diagnóstico de gastroparesia.
Sentindo-se satisfeito muito cedo
Um dos primeiros sinais de gastroparesia é a sensação incomum de saciedade mesmo após pequenas refeições. À medida que a condição progride, uma pessoa com gastroparesia descobrirá que fica satisfeita depois de apenas algumas mordidas na comida. No geral, há uma perda de apetite associada. Nenhum outro sintoma pode estar presente na gastroparesia inicial e esses sintomas são frequentemente ignorados.
Náuseas e Vômitos
Este é um sintoma comum de muitas doenças estomacais. Náusea é a sensação de vontade de vomitar e o vômito pode ou não ocorrer. Geralmente é resultado de irritação do estômago e de partes vizinhas do trato digestivo.
A náusea piora após as refeições. Da mesma forma, o vômito após as refeições (geralmente após algumas horas) torna-se um sintoma comum no devido tempo. Na maioria das vezes, ocorre após a ingestão de refeições maiores e o vômito continha alimentos não digeridos.
Refluxo ácido
Como o alimento no estômago não pode ser digerido adequadamente e esvaziado no intestino delgado, ele pode fluir de volta para o esôfago (tubo alimentar). Junto com a comida, o ácido estomacal e as enzimas digestivas também fluem para o esôfago. Este refluxo ácido provoca uma sensação de queimação no peito (azia) e contribui ainda mais para sintomas como náuseas e distensão abdominal.
Dor Abdominal
A dor abdominal também ocorre na gastroparesia. Pode nem sempre estar presente e ocorrer apenas após a ingestão de certas refeições. A dor pode ser sentida na região do estômago (quadrante superior esquerdo do abdômen) e geralmente é sentida sob a caixa torácica esquerda, onde está localizado o estômago. No entanto, também pode ser uma dor abdominal difusa que não está isolada de uma região específica do abdômen.
Inchaço Abdominal
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O inchaço abdominal é outro sintoma comum da gastroparesia. É uma sensação de plenitude ou aperto no abdômen. Pode haver inchaço (distensão) do abdômen. O inchaço pode variar significativamente. Às vezes, o inchaço pode ser significativo com distensão abdominal e diminuir algumas horas depois. Geralmente está relacionado à alimentação e ao consumo de determinados alimentos.
Dieta para Gastroparesia
O tratamento da gastroparesia requer o diagnóstico da causa subjacente e o tratamento adequado. Isso pode exigir medicação e cirurgia. No entanto, a modificação da dieta é uma parte importante do tratamento da gastroparesia, independentemente da causa. É sempre aconselhável consultar um nutricionista para orientação sobre um plano alimentar adequado.
Alimentos para comer e evitar
O fator chave no manejo dietético da gastropresis é fazer refeições menores com mais frequência, em vez de optar por algumas refeições grandes por dia.
- Frutaselegumesque não sejam muito fibrosos são recomendados, mas devem ser bem cozidos em vez de comidos crus.
- Alimentos com baixo teor de gorduradevem ser consumidos em vez de alimentos gordurosos. No entanto, gorduras líquidas como as do leite são geralmente mais bem toleradas, mas não são todas as pessoas.
- Carnes magras,frangosem pele, certomariscoe enlatadospeixecomo o atum (não em óleo) são algumas das proteínas animais que podem ser consumidas. Não deve ser frito.
- Ovosetofutambém pode ser consumido, mas deve ser preparado de forma que não necessite de óleo. A fritura deve ser evitada.
- Pão,pãezinhos,bagels,queques,tortilhas,batatas fritas,batatas,arrozemacarrãosão amidos aceitáveis.
Plano Alimentar e Hábitos de Estilo de Vida
É aconselhável obter aconselhamento profissional sobre um plano alimentar adequado para gastroparesia. No entanto, as dicas a seguir, juntamente com os alimentos a serem consumidos e evitados, podem ajudar a formular um plano alimentar.
- Coma de 6 a 8 refeições diárias em vez de 3 refeições grandes, que é a norma para a maioria das pessoas. Estas refeições frequentes devem ser pequenas.
- A ingestão de álcool deve ser limitada ou totalmente evitada. Bebidas carbonatadas, como refrigerantes, também devem ser evitadas.
- Garanta a ingestão suficiente de água de pelo menos 50 onças (aproximadamente 1,5 litros) diariamente. Água suficiente deve ser consumida durante e após as refeições.
- Refeições líquidas ou semissólidas são geralmente preferíveis. Sopas e purês são opções ideais de alimentos semissólidos, mas não devem conter grandes quantidades de gordura.
- Evite a ingestão de alimentos ricos em fibras ou suplementos de fibras.
- Exercícios leves após as refeições também são aconselháveis. Ajuda na digestão. Evite deitar ou dormir por pelo menos 2 horas após as refeições.
Embora as mudanças na dieta e no estilo de vida sejam fatores importantes no tratamento da gastroparesia, não devem substituir o tratamento médico e cirúrgico. É importante discutir as opções de tratamento com um profissional médico e compreender os benefícios dos diferentes tratamentos.
