A cafeína reduz o risco de câncer de mama?

Pode haver uma ligação entre o consumo de cafeína e o risco de cancro da mama, mas os resultados experimentais não são consistentes. Fatores como métodos de fabricação de cerveja e outras técnicas de preparação contribuem para os resultados mistos da pesquisa.

Cerca de uma em cada oito mulheres será diagnosticada com cancro da mama em algum momento da sua vida. A taxa de sobrevivência relativa de cinco anos é de 99% se o câncer for detectado em seus estágios iniciais.Os pesquisadores investigaram como a ingestão de cafeína pode afetar não apenas o risco, mas também os resultados do tratamento do câncer. No entanto, mais pesquisas são necessárias para compreender completamente a conexão.

Risco de cafeína e câncer de mama

O consumo de cafeína tem sido associado a uma diminuição do risco de cancro da mama em alguns estudos, embora os resultados tenham sido inconsistentes. Além disso, são necessárias mais pesquisas sobre o motivo da possível ligação, bem como o momento e a quantidade de cafeína que poderiam ter algum efeito sobre o câncer de mama.

Um estudo de 2021 sugeriu que beber mais de 3 xícaras de café por dia estava associado a um risco 25% menor de morrer de câncer de mama em comparação com pessoas que se abstiveram de café. Além disso, as mulheres que bebem 3 xícaras de chá diariamente após o diagnóstico de câncer de mama têm um risco 26% menor de morrer por qualquer causa em comparação com as pessoas que não bebem chá.

Num outro estudo, um grupo de investigadores em Itália examinou 21 estudos sobre este assunto, mas não conseguiu encontrar uma relação clara entre o consumo de cafeína e o risco de cancro da mama. No entanto, beber 4 xícaras de café por dia foi associado a uma redução de 10% em mulheres na pós-menopausa.

Um estudo sueco descobriu que o consumo de café estava associado a uma ligeira diminuição do risco de cancro da mama, e o consumo de chá estava associado a um risco aumentado de cancro da mama.

Os investigadores que conduziram um grande ensaio multinacional também sugeriram que uma maior ingestão de café com cafeína está associada a um menor risco de cancro da mama em mulheres na pós-menopausa, enquanto o café descafeinado não foi associado a qualquer impacto.

Resultados contraditórios

Embora a pesquisa seja interessante, a relação entre a cafeína e o câncer de mama é complicada e pouco clara. Conclusões conflitantes apenas indicam quanto mais há para saber sobre este tópico.

O estudo sueco que mostrou uma redução do cancro da mama em mulheres na pós-menopausa que consumiram café também descobriu que o consumo de chá com cafeína estava associado a um aumento do cancro da mama, embora a razão para isto não seja clara.

O ensaio multinacional, que também analisou o consumo de chá e café, não provou qualquer relação entre o chá (ou café descafeinado) e o cancro da mama na pré ou pós-menopausa.

Embora a investigação esteja em curso, é importante lembrar que muitos alimentos e bebidas contêm componentes que podem, em conjunto ou isoladamente, influenciar o risco de cancro.

Além disso, um estudo multicêntrico diferente (envolvendo mais de uma instituição de pesquisa) mostrou que o efeito potencialmente benéfico do café no câncer de mama deve ser avaliado cuidadosamente quando se trata de mulheres na pós-menopausa que utilizam terapia hormonal.

De acordo com o julgamento:

• Os pesquisadores descobriram que mulheres na pós-menopausa que consumiram mais de 4 xícaras de café por dia tiveram um risco 16% reduzido de câncer de mama em comparação com mulheres que consumiram menos de 7 xícaras de café por semana.
• No entanto, as mulheres que usaram terapia hormonal na pós-menopausa e consumiram mais de 4 xícaras de café por dia tiveram um risco 22% maior de câncer de mama do que as mulheres que consumiram menos de 7 xícaras por semana.

Métodos de Preparação de Café e Chá

O método pelo qual as bebidas com cafeína são preparadas acrescenta outra variável. Um estudo de 2019 sobre mulheres chinesas em Hong Kong descobriu que o consumo de produtos de café não aumentava o risco de cancro da mama.

Quando divididos por métodos de preparação, no entanto, houve diferenças significativas. As mulheres que bebiam café coado, por exemplo, eram, em média, 52% menos probabilidade de desenvolver câncer de mama. Em contrapartida, aqueles que bebiam café instantâneo tinham 50% mais probabilidade de desenvolver a doença.

As técnicas de preparação utilizadas para o chá verde e o café podem afetar os fitonutrientes e também os carcinógenos (agentes causadores de câncer).

Terapia com cafeína e câncer de mama

Existem muitos fatores em jogo quando se trata da relação entre o café e o câncer de mama, e seus efeitos quando combinados com o tratamento do câncer começaram a ser examinados.

A cafeína tem funções antioxidantes e anti-inflamatórias. Os antioxidantes neutralizam a oxidação – um processo químico que leva ao câncer e às doenças cardíacas. A inflamação piora muitas doenças diferentes, incluindo o câncer.

• Um estudo de 2020 mostrou que a cafeína combinada com o medicamento quimioterápico cisplatina em laboratório aumentou o efeito da cisplatina nas células triplo-negativas do câncer de mama. O câncer de mama triplo negativo é altamente agressivo devido à ausência de receptores hormonais.
• Outro estudo observou que mulheres que consumiram grandes quantidades de cafeína e foram tratadas com tamoxifeno para prevenção do câncer de mama tinham menos probabilidade de desenvolver a doença. Os pesquisadores também avaliaram a resposta das células cancerígenas à cafeína em laboratório e descobriram que o crescimento celular foi suprimido em amostras positivas para receptores de estrogênio (ER+) e negativas para receptores de estrogênio (ER-). Os pesquisadores teorizaram que a cafeína pode tornar as mulheres mais sensíveis aos efeitos benéficos da droga.

Como os resultados das experiências laboratoriais nem sempre são os mesmos quando aplicados a humanos, os efeitos da cafeína nas células do cancro da mama teriam de ser replicados em humanos num ensaio clínico antes de ser aceite como tratamento para o cancro da mama.

A cafeína pode afetar os resultados do câncer de mama?

Um estudo de 2021 sugere que o café pode melhorar a sobrevivência ao câncer de mama, de acordo com o Instituto Americano de Pesquisa do Câncer. Pessoas que bebiam mais de três xícaras de café por dia tinham um risco 25% menor de morrer de câncer de mama em comparação com aquelas que se abstinham de café.

Pessoas que bebem 3 xícaras de chá diariamente após o diagnóstico de câncer de mama apresentam um risco 26% menor de morrer por qualquer causa em comparação com pessoas que não bebem chá.

Outros fatores que impactaram a sobrevivência incluíram o tratamento do câncer de mama, o índice de massa corporal (IMC) e a atividade física.

Chá verde e recorrência do câncer de mama

Muitas pessoas que tiveram câncer de mama se preocupam com o risco de recorrência. Embora não haja evidências sólidas da ingestão de café e do risco de recorrência do câncer de mama, a bebida cafeinada chá verde pode ser uma opção a ser considerada.

Foi demonstrado que o consumo de chá verde tem propriedades anticâncer e parece reduzir o risco de recorrência tardia do câncer de mama (câncer que retorna após cinco anos).

A quantidade certa ou máxima de cafeína difere para cada pessoa, mas pode variar de uma a cinco porções de uma bebida ou alimento com cafeína por dia.

Devo começar ou parar de beber café?

Não há necessidade de começar a beber café ou chá se você ainda não gosta dessas bebidas.

Embora alguns estudos tenham sugerido uma diminuição do risco de cancro da mama com a ingestão de cafeína, é necessária mais investigação para compreender completamente a relação entre o cancro da mama e o café ou chá com cafeína.

Existem muitas outras variáveis ​​que têm uma influência mais forte sobre o cancro da mama do que a cafeína. Isso inclui tratamento contra o câncer, não fumar, alimentação saudável, manter-se hidratado e praticar exercícios suficientes.

Existem também outras maneiras pelas quais a cafeína pode afetar o corpo, especificamente os seios. Por exemplo, o consumo de cafeína está ligado a alterações de estrogênio.No entanto, a terapia hormonal e outros factores de risco desempenham um papel muito mais forte no risco de cancro da mama do que o café.

Algumas mulheres também se preocupam com a relação entre a cafeína e o desenvolvimento de cistos mamários. A cafeína não causa cistos mamários. No entanto, para além da sua potencial influência no risco de cancro, a cafeína pode afectar a dor mamária.

Por exemplo, algumas mulheres com tecido mamário fibrocístico notam que, quando evitam produtos com cafeína, os sintomas mamários melhoram. Isto pode estar relacionado com a tendência da cafeína de aumentar a consciência dos sintomas, o que pode aumentar a sensibilidade à dor.