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Principais conclusões
- Comer frutas e vegetais pode melhorar os sintomas da asma e diminuir a frequência dos ataques de asma.
- Os grãos integrais, ricos em fibras, podem ajudar a reduzir os sintomas da asma.
- Alimentos ricos em selênio podem melhorar a função pulmonar e os sintomas da asma.
Pessoas com asma alérgica apresentam sintomas e ataques de asma quando expostas ao pólen, poeira ou pêlos de animais. Embora nenhum alimento possa curar ou tratar a asma, os alimentos antiinflamatórios podem ser benéficos para pessoas com asma alérgica.
Comer uma dieta rica em alimentos antiinflamatórios pode reduzir a inflamação e melhorar a saúde geral. Comer frutas e vegetais com frequência pode diminuir o risco de desenvolver asma e sintomas de asma, como respiração ofegante.
1. Fruta
Comer uma dieta rica em frutas e vegetais pode melhorar os sintomas da asma e diminuir a frequência dos ataques de asma. As frutas fornecem vários nutrientes saudáveis, incluindo vitaminas, minerais e antioxidantes, que reduzem a inflamação e melhoram a função imunológica.
Pessoas que comem frutas têm menos probabilidade de desenvolver asma e apresentar sintomas de asma, como respiração ofegante.
Frutas saudáveis para pessoas com asma alérgica incluem:
- Maçãs
- Laranjas
- Bananas
- Bagas
- Melão
2. Legumes
Os vegetais são uma escolha saudável para todos, especialmente para quem tem asma alérgica. Dietas ricas em vegetais podem diminuir o risco de asma e reduzir a inflamação.Pessoas que comem uma grande variedade de vegetais têm maior probabilidade de manter um peso saudável. Isto é importante para o controle da asma porque a obesidade pode piorar os sintomas da asma.
Considere adicionar os seguintes vegetais à sua dieta:
- Folhas verdes
- Brócolis
- Cenouras
- Batata doce
- Pimentão
- Cogumelos
3. Grãos integrais
Os grãos integrais são ricos em fibras e podem reduzir os sintomas da asma. Pessoas que comem dietas saudáveis, incluindo grãos integrais, relatam menos sintomas de asma e melhor controle dos sintomas do que aquelas que comem dietas ricas em calorias.
Exemplos de grãos integrais saudáveis incluem:
- Pão integral, macarrão e biscoitos
- Aveia
- Arroz integral
- Cevada
- Trigo sarraceno
4. Legumes
Comer uma dieta rica em legumes pode reduzir o risco de asma e ataques de asma. As leguminosas são alimentos vegetais ricos em fibras, proteínas, minerais e vitaminas.A pesquisa mostra que uma dieta rica em fibras reduz a inflamação e pode melhorar os sintomas da asma.
As opções de leguminosas saudáveis incluem:
- Feijão preto
- Feijão
- Feijão carioca
- Grão de bico
- Ervilhas
5. Alimentos ricos em selênio
O selênio é um mineral e poderoso antioxidante que pode reduzir os sintomas da asma. A pesquisa descobriu que pessoas com baixos níveis de selênio podem ter maior probabilidade de ter problemas imunológicos. Eles também podem sofrer mais estresse oxidativo, o que pode sobrecarregar os pulmões. Ter um nível saudável de selênio no sangue pode melhorar a função pulmonar e os sintomas da asma.
Os alimentos ricos em selênio incluem:
- Castanha do Pará
- Peixe
- Carne bovina
- Frango
- Carne de porco
- Peru
- Ovos
- Bananas
6. Alimentos ricos em magnésio
O magnésio é um mineral que o corpo necessita para o funcionamento saudável dos pulmões. Um estudo descobriu que suplementos regulares de magnésio podem reduzir a inflamação e relaxar as vias respiratórias.Isso pode facilitar a respiração e reduzir o risco de ataques de asma.
Alimentos ricos em magnésio incluem:
- Sementes de abóbora
- Espinafre
- Castanha de caju
- Salmão
- Laticínios com baixo teor de gordura
7. Alimentos ricos em antioxidantes
Antioxidantes são compostos encontrados em plantas que combatem os danos dos radicais livres no corpo. Os radicais livres são moléculas instáveis que causam danos às células. Comer uma dieta rica em antioxidantes reduz a inflamação no corpo e pode beneficiar pessoas com asma alérgica.
Faça uma dieta rica nos seguintes antioxidantes:
- Vitamina A e beta-caroteno: batata doce, cenoura, melão, folhas verdes escuras
- Vitamina C: frutas cítricas, morangos, pimentões, tomates, brócolis
- Vitamina E: sementes de girassol, nozes, cereais fortificados, sucos
8. Alimentos ricos em vitamina D
A vitamina D é uma vitamina essencial para a função imunológica. Também pode reduzir a inflamação nas vias aéreas e melhorar o controle dos sintomas da asma. A pesquisa mostra que tomar um suplemento de vitamina D diariamente pode reduzir o número de ataques de asma que uma pessoa experimenta e diminuir a necessidade de corticosteróides para tratar um ataque.
Além dos suplementos, os alimentos com vitamina D incluem:
- Salmão
- arenque
- Sardinhas
- Leite fortificado
- Suco de laranja fortificado
- Ovos
9. Gorduras Saudáveis
As gorduras saudáveis têm efeitos anti-inflamatórios e podem melhorar a função dos vasos sanguíneos. Embora as gorduras saturadas possam piorar os sintomas da asma, as gorduras saudáveis podem melhorar os sintomas. As gorduras saudáveis, como os ácidos graxos ômega-3, produzem menos leucotrienos, que provocam inflamação alérgica. As gorduras de óleos vegetais, frituras e margarina contêm ácidos graxos ômega-6, que produzem mais leucotrienos.
O azeite é rico em gorduras monoinsaturadas e antioxidantes.Abacates são uma boa fonte de gordura, vitaminas e minerais.
Exemplos de gorduras saudáveis incluem:
- Azeite
- Abacates
- Nozes
- Peixe gordo
Tipos de dietas antiinflamatórias
Pessoas com asma alérgica podem se beneficiar seguindo uma dieta antiinflamatória. Uma dieta rica em nutrientes de frutas e vegetais pode melhorar os sintomas da asma e prevenir a doença.No entanto, mais pesquisas são necessárias para determinar se uma determinada dieta é uma opção de tratamento eficaz para a asma.
A dieta mediterrânica é rica em vegetais, azeite, fruta, peixe, cereais integrais e legumes; segui-lo pode diminuir o risco de asma.
Uma dieta vegetariana ou vegetal rica em frutas, vegetais e grãos integrais também pode melhorar os sintomas da asma.
Além dos alimentos antiinflamatórios, as pessoas com asma alérgica também podem se beneficiar de bebidas antiinflamatórias. O chá verde é rico em antioxidantes e possui propriedades antiinflamatórias. Beber chá verde também pode melhorar a função imunológica.
Alimentos a evitar
Certos alimentos podem desencadear um ataque de asma ou piorar os sintomas. Evite os seguintes tipos de alimentos se tiver asma alérgica:
- Sulfitos: Conservantes encontrados em frutas secas, alimentos em conserva, camarão e vinho
- Salicilatos: Compostos encontrados em chá, café, ervas e alimentos picantes
- Alérgenos comuns: Evite alérgenos conhecidos, como leite, marisco, trigo e nozes.
- Comida rápida: Alimentos altamente processados que contêm altos níveis de gordura saturada, sal e açúcar
- Alimentos ricos em calorias: Alimentos ricos em gordura e calorias e pobres em nutrientes aumentam o risco de obesidade; pessoas com obesidade correm maior risco de ataques de asma
Além de certos alimentos desencadeantes, as pessoas com asma alérgica devem evitar os seguintes irritantes:
- Antiinflamatórios não esteróides (AINEs) como Advil (ibuprofeno)
- Fumaça de cigarro
- Lareiras ou fogueiras
- Poluição do ar
- Pólen
- Pó
- Pêlos de animais de estimação
