Água de coco ou Gatorade: qual é a melhor bebida eletrolítica?

Água de coco e Gatorade contêm eletrólitos, mas em proporções diferentes. Seus diferentes perfis nutricionais podem ajudá-lo a decidir qual bebida beber depois de suar muito.

Água de Coco vs. Nutrição Gatorade

Abaixo estão as informações nutricionais para 12 onças fluidas (fl oz) de água de coco sem açúcar em comparação com Gatorade Thirst Quencher.

A água de coco é uma bebida natural feita a partir da água contida nas cascas do coco. É rico em potássio e outros eletrólitos. Já o Gatorade é uma bebida esportiva que contém potássio, sódio e açúcar e foi formulada para manter os atletas hidratados.

O que são eletrólitos?

Muitas pessoas bebem água de coco e Gatorade para obter eletrólitos. Os eletrólitos são minerais eletricamente carregados que são essenciais para o funcionamento do nosso corpo. Os eletrólitos incluem:

• Bicarbonatos
• Cálcio
• Cloreto
• Magnésio
• Fosfato
• Potássio
• Sódio

É importante manter os níveis de eletrólitos equilibrados porque eles ajudam o corpo:

• Equilibrar o nível de água e pH no corpo
• Mantenha uma frequência e ritmo cardíaco constantes
• Manter a saúde dos ossos e dentes
• Mover nutrientes para dentro e resíduos para fora das células
• Estabilizar a pressão arterial
• Apoiar o funcionamento muscular e nervoso

Muitas pessoas bebem água de coco ou Gatorade para prevenir ou tratar desequilíbrios eletrolíticos, que causam sintomas como:

• Confusão
• Tontura
• Fadiga
• Dores de cabeça
• Arritmia cardíaca
• Dormência ou formigamento nas extremidades
• Fraqueza

Qual tem mais eletrólitos?

Água de coco e Gatorade contêm eletrólitos, mas em níveis diferentes. Aqui está o que você deve saber:

• Água de Côcocontém uma maior variedade de eletrólitos e mais potássio que o Gatorade. Ele também contém eletrólitos, como cálcio e fósforo, que o Gatorade não possui.
• Gatoradecontém mais sódio do que água de coco. (O sódio costuma ser perdido através do suor, por isso é importante repor esse eletrólito durante exercícios intensos.)

Qual é a melhor escolha para atletas?

Poucos estudos comparam a água de coco com bebidas esportivas como o Gatorade. Aqueles que o fazem são frequentemente pequenos e potencialmente tendenciosos. Alguns especialistas defendem que Gatorade é melhor para atletas, com base no seu perfil nutricional. No entanto, não há evidências concretas de que um seja melhor que o outro para os atletas.

É importante ressaltar que Gatorade contém mais açúcar do que água de coco. Embora isto possa não ser desejável para o consumidor médio, os atletas podem beneficiar dos hidratos de carbono adicionais como combustível durante o exercício.

Outras considerações

A decisão entre água de coco e Gatorade não se resume apenas a eletrólitos e hidratação. Aqui estão algumas outras coisas a considerar ao comparar as duas bebidas:

• Teor de açúcar:Gatorade contém mais açúcar do que água de coco.
• Calorias:Gatorade contém um pouco mais calorias que a água de coco.
• Ingredientes:A água de coco é de fonte natural e tem menos ingredientes que o Gatorade. Gatorade contém corantes artificiais e (em algumas versões) adoçantes artificiais que podem não ser adequados para todos.
• Versões diferentes:Gatorade vem em várias versões e as informações nutricionais variam para cada tipo. A versão original é o Gatorade Thirst Quencher, mas você também pode comprar o Gatorade G2, que tem poucas calorias, ou o G Zero, que não contém açúcar.
• Vitamina C:A água de coco contém vitamina C, mas o Gatorade não. Uma porção de 12 fl oz de água de coco contém 40% da ingestão diária recomendada de vitamina C para homens e 48% para mulheres.

Outras fontes de eletrólitos

A maioria das pessoas não precisa beber bebidas eletrolíticas, porque os humanos obtêm eletrólitos suficientes dos alimentos e da água. As fontes naturais de eletrólitos incluem:

• Caldo de osso
• Peixe ósseo
• Produtos lácteos, como leite e iogurte
• Frutas, incluindo banana, melancia e coco
• Nozes e sementes
• Alguns alimentos processados
• Sal de cozinha
• Legumes, incluindo batatas, folhas verdes e legumes
• Grãos integrais

No entanto, às vezes essas fontes de eletrólitos não são suficientes. Situações que esgotam seus eletrólitos e que vale a pena beber uma bebida esportiva ou água de coco depois incluem:

• Desidratação (por exemplo, durante o tempo quente)
• Beber muita água
• Suor excessivo
• Problemas cardíacos, hepáticos ou renais
• Exercício de alta intensidade ou resistência
• Vômito ou diarréia