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Certos alimentos podem interagir com medicamentos para o coração, impactando potencialmente sua eficácia e segurança. Toranja, banana, folhas verdes, molho de soja, alcaçuz preto e alho podem afetar esses medicamentos.
1. Toranja
Toranja e suco de toranja são alguns dos alimentos mais conhecidos a serem evitados se você tomar certos medicamentos para o coração. Eles podem interagir com estatinas, que reduzem o colesterol, e bloqueadores dos canais de cálcio, que tratam a hipertensão.
O consumo de toranja pode retardar a capacidade do corpo de decompor esses medicamentos e aumentar os níveis de medicamentos no sangue.Isso pode causar dores musculares, tonturas e pressão arterial perigosamente baixa.
“Com as estatinas, pode aumentar os níveis de medicamentos no sangue e levar à degradação muscular ou rabdomiólise, que por sua vez pode levar à insuficiência renal aguda”, disse Kristine Dilley, RDN, nutricionista registrada no Centro Médico Wexner da Universidade Estadual de Ohio.
Dilley disse que você deve conversar com seu médico antes de consumir qualquer produto de toranja se tomar esses medicamentos, pois mesmo uma pequena quantidade pode causar efeitos colaterais.
2. Alimentos ricos em potássio
Alimentos ricos em potássio, como bananas, abacates, laranjas e frutas secas, podem interagir com:
- Espironolactona, um diurético poupador de potássio
- Inibidores da ECA, que tratam a hipertensão e a insuficiência cardíaca
- Bloqueadores dos receptores da angiotensina (BRA), que também tratam hipertensão e insuficiência cardíaca
- Suplementos de potássio
Dilley explicou que os inibidores da ECA e os BRA podem diminuir a quantidade de potássio excretado pelos rins. Comer muitos alimentos ricos em potássio pode causar hipercalemia ou níveis elevados de potássio no sangue, o que pode causar sintomas como palpitações cardíacas ou fraqueza muscular.
Em casos graves, níveis elevados de potássio podem causar arritmias cardíacas, agravamento da insuficiência cardíaca ou parada cardíaca súbita.
“É improvável que uma porção de um alimento rico em potássio cause problemas; no entanto, o consumo excessivo e consistente desses alimentos pode”, disse Dilley.
3. Folhas verdes
Vegetais de folhas verdes escuras são incrivelmente saudáveis para a pessoa média, mas seu alto teor de vitamina K pode interferir na varfarina, um anticoagulante usado para tratar e prevenir coágulos sanguíneos.
“Mudanças repentinas na ingestão de vitamina K podem enfraquecer o efeito anticoagulante da droga, aumentando o risco de coágulos sanguíneos perigosos”, disse Amin Yehya, MD, cardiologista da Sentara Health.
Dilley disse que as folhas verdes devem ser consumidas em quantidades consistentes com aquelas consumidas ao iniciar sua dose atual de anticoagulante.
4. Condimentos com alto teor de sódio
Condimentos com alto teor de sódio, como molho de soja, molho teriyaki e molho de peixe, podem afetar a insuficiência cardíaca e os medicamentos para pressão arterial.
Alimentos com alto teor de sódio podem causar retenção de líquidos e sobrecarregar ainda mais o coração.Comer condimentos salgados pode piorar os sintomas de insuficiência cardíaca e reduzir a eficácia dos medicamentos para pressão arterial.
“Para pessoas que tomam medicamentos para insuficiência cardíaca ou hipertensão, isso pode levar rapidamente a inchaço, falta de ar ou rápido ganho de peso”, disse Yehya. “Ligue para seu médico se você ganhar mais de 2 a 3 libras em 24 horas ou desenvolver novo inchaço ou problemas respiratórios.”
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5. Álcool
Pessoas que tomam medicamentos para pressão arterial, anticoagulantes e estatinas devem estar cientes dos efeitos potenciais do consumo de álcool.
“O álcool pode ter interações poderosas com medicamentos para o coração, incluindo medicamentos para pressão arterial, anticoagulantes e estatinas, às vezes reduzindo muito a pressão arterial, aumentando o risco de sangramento ou sobrecarregando o fígado”, disse Yehya.
Beber álcool enquanto toma qualquer um desses medicamentos pode causar sintomas como tonturas, desmaios, hematomas fáceis e icterícia ou amarelecimento da pele e dos olhos.
6. Alho
O alho pode interagir com anticoagulantes, como varfarina, aspirina, clopidogrel e alguns medicamentos para pressão arterial.
“O alho, especialmente na forma de suplemento ou extrato concentrado, pode aumentar o risco de sangramento quando combinado com anticoagulantes como varfarina, aspirina ou clopidogrel, e pode reduzir a pressão arterial mais do que o pretendido”, disse Yehya. “Isso pode causar hematomas, sangramentos nasais ou tonturas fáceis.”
7. Alcaçuz Preto
Alcaçuz preto não é um alimento comum para a maioria das pessoas, mas pode interagir com medicamentos para pressão arterial. Ele contém glicirrizina, que pode reduzir os níveis de potássio e provocar ritmos cardíacos anormais ou pressão alta.
“Pessoas com pressão alta, insuficiência cardíaca ou doença renal devem ser especialmente cautelosas ao consumir alcaçuz preto”, disse Dilley.
“O FDA alerta que consumir mais de 60 gramas de alcaçuz preto por dia durante duas semanas pode ser problemático para quem tem mais de 40 anos, podendo levar a ritmos cardíacos irregulares”, acrescentou ela.
O que isso significa para você
Se você toma algum tipo de medicamento para o coração, é importante estar ciente de quaisquer alimentos que possam interagir com seus remédios. Dependendo do que você ingere, isso pode incluir produtos de toranja, alimentos com alto teor de potássio, condimentos com alto teor de sódio, vegetais de folhas verdes, álcool, alho e alcaçuz preto.
