O que acontece com seu colesterol quando você adiciona proteína de soro de leite à sua dieta

A proteína whey pode trazer benefícios à saúde, principalmente para atletas e aqueles que buscam aumentar a massa muscular. Alguns estudos sugerem que a suplementação de proteína de soro de leite pode ajudar a reduzir os níveis de lipoproteína de baixa densidade (LDL) e de colesterol total, especialmente quando combinada com exercícios.

O que mostram as pesquisas sobre proteína de soro de leite e colesterol?

Os efeitos do consumo de proteína de soro de leite nos níveis de colesterol não estão bem estabelecidos. Alguns estudos mostraram resultados promissores, enquanto outros não encontraram nenhuma alteração nos níveis de colesterol ou um efeito prejudicial:

• Uma meta-análise de 2020 descobriu que a proteína whey pode ajudar a reduzir os triglicerídeos, o LDL e o colesterol total e aumentar o colesterol benéfico da lipoproteína de alta densidade (HDL). No entanto, os resultados da meta-análise foram mistos devido a diferenças nos métodos de estudo e nos tipos de participantes.
• Outros estudos também descobriram que a proteína whey pode melhorar os níveis de colesterol em grupos específicos, como aqueles com distúrbios metabólicos.
• Mais pesquisas são necessárias para determinar a quantidade e o momento ideais para o consumo de proteína de soro de leite.

Tipos de proteína de soro de leite

Os três principais tipos de proteína de soro de leite incluem o seguinte.

Quais são os benefícios potenciais do Whey Protein?

Alguns benefícios potenciais da proteína whey incluem:

• É uma proteína completa: A proteína whey contém quantidades suficientes de todos os nove aminoácidos essenciais, que devem ser adquiridos através da dieta.
• Ajuda a atender às necessidades de proteína: Os suplementos de proteína de soro de leite podem ajudar grupos específicos, como atletas vegetarianos, pessoas com problemas de saúde e aqueles que estão abaixo do peso e não ingerem proteína suficiente apenas através da dieta.
• Pode ajudar na construção muscular e na recuperação após o exercício: Alguns atletas utilizam whey protein para ajudar na composição corporal e promover a recuperação muscular. A dosagem e o tempo são essenciais para a eficácia.
• Pode ajudar a contribuir para a prevenção e melhoria da diabetes tipo 2 e das doenças cardiovasculares: Quando combinada com dietas nutritivas, atividade física e outras práticas de estilo de vida saudáveis, a proteína whey pode ajudar nos fatores associados a essas condições. Estes incluem resistência à insulina, aumento de açúcar no sangue após comer, estresse oxidativo e perfis lipídicos no sangue (são necessárias mais pesquisas de longo prazo).
• Pode ser útil para pessoas com doença inflamatória intestinal (DII): Algumas pesquisas descobriram que a proteína whey pode ajudar a melhorar os sintomas e diminuir o risco de complicações em pessoas com DII. No entanto, mais pesquisas são necessárias.
• Pode ajudar no controle de peso:Dietas ricas em proteínas podem ajudar na perda de peso, aumentando a saciedade e a taxa metabólica e diminuindo o apetite.

Quais são os riscos ou desvantagens potenciais?

A proteína whey também tem algumas desvantagens e riscos potenciais, incluindo:

• Pode ser desnecessário: A maioria das pessoas consegue obter proteína suficiente dos alimentos da sua dieta, sem os custos e riscos adicionais da suplementação com proteína de soro de leite. Pode beneficiar algumas pessoas com necessidades aumentadas de proteínas, como atletas profissionais treinados, idosos com apetite limitado e pessoas com dieta restrita.
• A proteína em pó não é rigorosamente regulamentada: É classificado como suplemento e não é regulamentado da mesma forma que alimentos ou medicamentos, o que pode levar a preocupações de segurança e qualidade.
• Proteína extra não significa força extra: Muitos fatores influenciam a construção de massa e força muscular, incluindo hormônios e treinamento físico. Apenas aumentar a ingestão de proteínas não levará aos resultados desejados.
• Muita proteína pode causar riscos à saúde: Consumir muita proteína pode levar ao aumento de gordura (a proteína extra é eventualmente convertida em gordura), estresse nos rins e no fígado e efeitos colaterais como náusea, diarréia, cólicas, flatulência e perda de apetite.
• Pode conter metais pesados ​​e toxinas: Descobriu-se que alguns produtos de proteína de soro de leite contêm contaminantes de metais pesados, como chumbo, arsênico, cádmio e mercúrio. Outras toxinas, comobisfenol-A(BPA), pesticidas ou outros contaminantes ligados a problemas de saúde como o cancro, também foram encontrados, por vezes em grandes quantidades.
• Os efeitos a longo prazo são desconhecidos: Existem informações limitadas sobre os possíveis efeitos colaterais e complicações do consumo de um suplemento rico em proteínas.
• Alguns produtos contêm aditivos: Algumas proteínas em pó podem ter alto teor de açúcar, às vezes aproximando-se do limite diário de açúcar recomendado com uma colher.
• Pode aumentar a acne: Algumas pesquisas descobriram que o consumo de proteína de soro de leite estava associado ao aumento da gravidade da acne.

Como você pode reduzir o colesterol?

Algumas maneiras de ajudar a controlar ou prevenir o colesterol alto incluem:

• Escolha alimentos saudáveis ​​para o coração que incluam uma variedade de vegetais, frutas, grãos integrais, carnes magras, fibras alimentares e gorduras “boas”, limitando o açúcar e as gorduras saturadas e trans
• Exercite-se regularmente
• Mantenha um peso saudável para você
• Gerenciar o estresse
• Evite fumar
• Durma bastante e de boa qualidade (cerca de sete a nove horas por noite)
• Limitar o álcool
• Converse com seu médico sobre um plano de tratamento ou prevenção que pode incluir medicamentos e mudanças importantes no estilo de vida.