Sintomas de deficiência de vitaminas e efeitos na saúde

A deficiência de vitaminas pode causar uma série de sintomas, como fadiga ou alterações na pele e no cabelo, alguns deles graves. Os sintomas específicos dependem de quais vitaminas estão em níveis baixos e se há um problema de saúde subjacente. Na maioria dos casos, mudanças na dieta e suplementos vitamínicos podem reduzir os riscos à saúde.

Fadiga e Fraqueza

A vitamina D contribui para a força óssea e muscular, por isso, quando não a ingerimos o suficiente, podemos sentir-nos fracos e com falta de energia. Algumas pesquisas sugerem que a deficiência de vitamina D está ligada à fadiga e que tomar suplementos de vitamina D pode melhorar este sintoma, mas os resultados do estudo são mistos.

A vitamina C e todas as vitaminas B, exceto o folato (B9), estão envolvidas na produção de energia nas células, portanto, a deficiência de qualquer uma delas pode fazer com que você se sinta exausto. Também pode ter um grande impacto no metabolismo e na saúde geral.

Juntamente com as vitaminas B e a deficiência de folato, a deficiência de ferro pode causar fadiga e fraqueza devido à anemia. Nessa condição, seu corpo não possui glóbulos vermelhos suficientes, que transportam oxigênio para os tecidos. O oxigênio é essencial para o funcionamento e a energia adequados.

Pele e cabelo secos

Pele e cabelos secos são sintomas comuns de deficiências em:

• Vitamina A
• Vitaminas B
• Vitamina C
• Vitamina D

Algumas dessas vitaminas são comumente usadas em produtos para a pele e os cabelos. Pergunte ao seu médico se fontes dietéticas, suplementos ou uso tópico (na pele) são melhores para melhorar a saúde da pele e do cabelo.

No entanto, tenha cuidado com produtos de vitamina A (retinol). Níveis elevados podem realmente prejudicar sua pele.

Depressão

Às vezes, as deficiências de vitaminas podem estar associadas à depressão clínica. Eles incluem:

• Vitaminas B1, 3, 6, 9, 12
• Vitamina C
• Vitamina D

Os suplementos podem ajudar a aliviar a depressão, mas não substituem os antidepressivos.Não pare de tomar sua medicação ou adicione suplementos ao seu regime sem primeiro conversar com seu médico.

Fácil hematomas ou sangramento

Contusões e sangramentos fáceis podem ocorrer devido a problemas de coagulação do sangue, má cicatrização ou formação de colágeno. (O colágeno dá força às paredes dos vasos sanguíneos.)

As deficiências de vitamina C contribuem para facilitar hematomas ou sangramentos.A vitamina K também desempenha um papel importante, especialmente em recém-nascidos.No entanto, as deficiências dessas vitaminas são bastante incomuns.Se você começar a machucar ou sangrar com facilidade, não presuma apenas que uma deficiência está causando isso.

Má cicatrização de feridas

A má cicatrização de feridas significa que suas feridas demoram especialmente para cicatrizar. Muitas vitaminas essenciais contribuem para o processo de cicatrização. Alguns ajudam na criação de colágeno; outros ajudam na reconstrução de diferentes tipos de células ou tecidos; e alguns promovem a saúde celular através da atividade antioxidante.

As deficiências de vitaminas que podem contribuir para a má cicatrização de feridas incluem:

• Vitamina A
• Vitaminas B
• Vitamina C (quando combinada com zinco e arginina)
• Vitamina D
• Vitamina K

Desvantagens da vitamina E
A vitamina E pode ter um impacto negativo na cicatrização de feridas. Pode dificultar a síntese de colágeno e a atividade antioxidante e pode piorar a inflamação. A pesquisa também sugere que pode contrariar os benefícios da vitamina A, que é tomada para ajudar na cicatrização de feridas.

Risco de infecção

Algumas deficiências de vitaminas afetam o sistema imunológico e podem aumentar a probabilidade de você contrair infecções e doenças infecciosas. Estes incluem:

• Vitamina A
• Vitamina C
• Vitamina D

Fraturas Ósseas

As vitaminas essenciais que mantêm os ossos fortes e saudáveis ​​incluem as vitaminas A, B6 e D.Embora a pesquisa mostre que as deficiências dessas vitaminas podem diminuir a densidade óssea e causar fraturas, não está claro se os suplementos nutricionais reduzem o risco de fraturas.

Converse com seu médico sobre as melhores maneiras de proteger sua saúde óssea.

Embora níveis suficientes de vitaminas A, B6 e B12 sejam importantes para ossos fortes, o excesso pode, na verdade, diminuir a densidade óssea e aumentar o risco de quebrar ossos, de acordo com pesquisas que incluem estudos feitos em pessoas na pós-menopausa com maior risco de fraturas.

Mudanças na cor da pele

Podem ocorrer alterações na cor da pele devido à deficiência de vitaminas.

Perda de pigmentação e manchas claras devido apitiríase albapode resultar de deficiências de vitamina D (em pessoas de pele clara), mas são necessários mais estudos para compreender a ligação.

A pigmentação mais escura pode estar associada a:

• Deficiência de vitamina B12
• Deficiência de vitamina D (especialmente em pessoas de pele escura)

As deficiências que podem causar pele geralmente pálida incluem:

• Vitamina B6, 9, 12

Complicações da deficiência de vitaminas

Deficiências de vitaminas podem causar:

• Perda de cabelo
• Problemas de equilíbrio e tonturas
• Problemas de digestão
• Perda de peso inexplicável
• Dores de cabeça
• Problemas de visão noturna
• Sentindo frio o tempo todo
• Cicatrização lenta de feridas ou hematomas fáceis
• Sangramento nas gengivas ao escovar os dentes
• Sensação de queimação nos pés
• Dor óssea
• Perda de memória
• Ritmos cardíacos irregulares
• Mudanças comportamentais

A deficiência prolongada de vitaminas pode causar problemas de saúde mais sérios que podem não melhorar, mesmo com tratamento. Converse com seu médico se tiver sintomas preocupantes.

Alguns sintomas incomuns podem estar associados à deficiência de vitaminas, incluindo:

• Síndrome das pernas inquietas, ferro e vitamina D
• Insônia (dificuldade para dormir) e vitaminas D e B12
• Aumento do risco de acidente vascular cerebral e vitamina B12
• Doença da coluna e vitamina D

Deficiência de vitaminas durante a gravidez
A deficiência de vitaminas durante a gravidez pode ser um problema sério, às vezes resultando em preocupações com o desenvolvimento fetal, mas também afetando potencialmente os pais. As vitaminas C e E podem limitar o estresse oxidativo. O folato (vitamina B9) é fundamental para a saúde fetal.

O que pode causar deficiência de vitaminas?

Muitas vezes, a deficiência de vitaminas está relacionada à sua dieta. Além dos fatores dietéticos, as condições médicas podem afetar a absorção de vitaminas, mesmo que a ingestão de vitaminas na dieta seja adequada.

Fatores de risco dietéticos

Algumas dietas podem torná-lo propenso à deficiência de vitaminas:

• A vitamina B12 é encontrada em carnes – uma dieta vegana ou vegetariana pode aumentar o risco de deficiência de vitamina B12 e biotina (vitamina B7).
• Se você não tem laticínios, corre o risco de ficar com deficiência de vitamina D.
• Uma dieta sem glúten é uma dieta pobre em grãos, que são naturalmente ricos em vitaminas e também muitas vezes enriquecidos com vitaminas, incluindo ácido fólico.
• Uma dieta rica em alimentos processados ​​e pobre em frutas e vegetais frescos pode resultar em deficiência de vitamina E.

Você pode evitar a deficiência de vitaminas se for vegetariano, vegano ou sem glúten. No entanto, isso requer um planejamento cuidadoso. O conselho de um nutricionista registrado pode ajudar a orientá-lo.

Luz solar

A vitamina D é encontrada em alimentos como frutos do mar, ovos e laticínios. Mas a luz solar também é uma importante fonte de vitamina D.A falta de exposição solar pode resultar em deficiência de vitamina D. Em regiões geográficas de clima frio isso é bastante comum durante o inverno

Doença Médica

Vários problemas médicos dificultam a absorção e metabolização adequada das vitaminas. Isso pode levar a deficiências de vitaminas.

As causas médicas comuns de deficiência de vitaminas incluem:

• Doença celíaca
• Fibrose cística
• Doença de Crohn
• Doença renal
• Doença hepática

Várias condições gastrointestinais que afetam a absorção também podem causar deficiência de vitaminas, incluindo doença inflamatória intestinal.

O que é anemia perniciosa?
A anemia perniciosa é um tipo de doença autoimune que afeta o intestino delgado, diminuindo a absorção de vitamina B12. Isso resulta em um número insuficiente de glóbulos vermelhos saudáveis.

Testes para diagnosticar deficiência de vitaminas

Algumas deficiências vitamínicas causam mais de um sintoma, e sintomas como fadiga podem ocorrer como resultado de algumas deficiências vitamínicas diferentes. O teste de diagnóstico é a única maneira de confirmar a deficiência de vitaminas.

Seu médico pode considerar fazer testes se você tiver sintomas ou se seu exame físico identificar problemas como hematomas, feridas, descoloração da pele ou neuropatia (função nervosa prejudicada). Esses testes podem incluir:

• A eletromiografia (EMG) ou estudo de condução nervosa (NCV) avalia a neuropatia e a vitamina B12.
• Os exames de sangue podem identificar alterações nos glóbulos vermelhos que mostram sinais de deficiência de vitamina B12.Um exame de sangue também pode ser usado para avaliar folato (vitamina B9) e vitamina D.
• Uma endoscopia é usada para diagnosticar uma condição digestiva, visualizando o estômago e a parte superior do intestino delgado usando uma câmera inserida na garganta.
• A colonoscopia é usada para examinar a aparência interna do intestino grosso usando uma câmera inserida no reto.

Uma Palavra da Saúde Teu

Uma dieta saudável e variada é uma parte importante da boa saúde. De modo geral, os suplementos não substituem uma boa nutrição. Certifique-se de discutir qualquer uso de suplemento com seu médico – ele pode ajudar a aconselhá-lo sobre o uso e dosagem apropriados.

–
JANE KIM, MD, CONSELHO DE ESPECIALISTAS MÉDICOS

Como tratar uma deficiência de vitaminas

O tratamento para a deficiência de vitaminas envolve a reposição de vitaminas. Se uma condição médica for a causa da sua deficiência de vitaminas, o tratamento dessa condição também será necessário. As opções incluem:

• Mudanças na dieta: Alimentos que contêm as vitaminas necessárias podem ajudar.Um nutricionista pode ajudar com seus planos nutricionais.
• Suplementos vitamínicos: Você pode receber uma recomendação de um suplemento de venda livre (OTC) ou de prescrição. Às vezes, quando há um problema de absorção, suplementos como a vitamina B12 precisam ser injetados em vez de tomados por via oral.
• Causa subjacente: O tratamento para uma condição de saúde (como má absorção) que contribui para a deficiência de vitaminas é essencial para melhorar os níveis de vitaminas.

Algumas doenças, como a insuficiência hepática, podem não ser tratáveis ​​em fases avançadas. Pode ser necessária suplementação vitamínica injetável de longo prazo.

Uma palavra sobre o uso de suplementos
Nos Estados Unidos, a Food and Drug Administration (FDA) não regulamenta os suplementos dietéticos da mesma forma que regulamenta os medicamentos prescritos. Como resultado, alguns suplementos podem não conter os ingredientes listados no rótulo. Ao escolher um suplemento, procure produtos testados de forma independente ou certificados por organizações como a National Sanitation Foundation (NSF), a Farmacopeia dos Estados Unidos (USP) ou o ConsumerLab. Para orientação personalizada, consulte seu médico, nutricionista nutricionista registrado (RD ou RDN) ou farmacêutico.