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Uma dieta equilibrada inclui uma mistura de alimentos proteicos, carboidratos ricos em fibras, gorduras saudáveis e produtos coloridos, deixando espaço para alimentos “divertidos” com moderação.A combinação certa desses alimentos depende de suas necessidades, preferências e estilo de vida individuais. Manter uma dieta balanceada torna-se muito mais fácil com um pouco de planejamento, preparação e uma pequena mudança de mentalidade.
1. Faça um plano flexível
O primeiro passo para uma dieta balanceada é ter um plano geral em vigor.
- Isso não significa seguir um plano alimentar rígido, mas garantir que você tenha ideias e ingredientes para cafés da manhã, almoços, jantares e lanches.
- Um plano flexível ajuda a reduzir o cansaço das decisões durante a semana e garante que você tenha o que precisa para preparar refeições balanceadas, mesmo em dias agitados.
- Também reduziu a chance de passar pelo drive-thru ou pedir comida para viagem porque você não sabe o que fazer.
2. Compre uma variedade de alimentos
Você não pode comer refeições balanceadas se não comprar os ingredientes que as tornam possíveis.
- Ter uma variedade de grupos de alimentos disponíveis torna mais fácil misturar e combinar para atender às suas necessidades nutricionais.
- Crie sua lista de compras em torno de seu plano flexível, mantendo à mão itens básicos que apoiam uma alimentação equilibrada.
Isso significa incluir opções de cada uma das seguintes categorias:
- Proteínas magras:Inclua opções como frango ou peru, carne magra (como carne moída ou cortes de bife magro), peixe (fresco, congelado ou enlatado), ovos, iogurte grego, queijo cottage, feijão enlatado ou edamame congelado, bem como opções vegetais como tofu e tempeh.
- Carboidratos ricos em fibras:Adicione pão ou macarrão integral, grãos como farro, grãos de trigo, cevada e quinoa, cereais integrais, feijão e lentilha e batatas.
- Gorduras saudáveis:Experimente óleos de oliva, canola e abacate, abacate, azeitonas, nozes e sementes, manteigas de nozes e laticínios como queijo.
- Produzir:Quaisquer frutas ou vegetais frescos ou congelados que você goste.
- Sabor:Lembre-se de incluir alimentos que acrescentem sabor e satisfação, como molhos, molhos, temperos ou coberturas.
- Comidas divertidas:Manter alguns alimentos “divertidos” à mão também pode ser útil. Comprá-los intencionalmente (em vez de impulsivamente) pode reduzir os desejos, a compulsão alimentar e a culpa que muitas vezes surgem ao tentar evitar completamente esses alimentos.
3. Estoque um plano de backup
Ter algumas refeições de apoio ou ingredientes prontos para consumo pode ajudá-lo a manter uma alimentação balanceada quando os planos fracassarem. Os exemplos incluem:
- Proteínas: Frango assado, almôndegas congeladas, hambúrgueres congelados, feijão ou peixe enlatado, ovos cozidos
- Carboidratos ricos em fibras: Grãos para micro-ondas, pão ou macarrão integral, tortilhas de milho, aveia rápida
- Produzir: Frutas e vegetais congelados, kits de saladas ensacadas
- Gorduras saudáveis: Manteiga de nozes, queijo ralado
Você pode até congelar refeições inteiras, como lasanhas, massas assadas, sopas, enchiladas e muito mais, em porções individuais, prontas para um dia agitado.
4. Lidere com imperfeição
Para manter uma dieta equilibrada a longo prazo, você precisará abandonar a mentalidade do tudo ou nada ou do perfeccionismo.
- A vida nem sempre corre como planeado; você pode ficar preso no trabalho, estar resfriado ou cansado demais para cozinhar.
- O segredo é priorizar uma alimentação balanceada, sabendo que não há problema se as coisas descarrilarem um pouco.
- Quando a vida acontecer, faça o seu melhor na próxima refeição, em vez de entrar em espiral e desistir completamente.
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5. Adicione satisfação
A satisfação é uma parte frequentemente esquecida da alimentação equilibrada.
- Mas se suas refeições não forem satisfatórias, é mais provável que você coma demais ou deseje algo mais indulgente mais tarde.
- Considere sabores, texturas e temperaturas que você gosta.
- Adicione molhos, molhos ou temperos para dar sabor, ou algo crocante ou cremoso para obter uma textura agradável.
- Mais importante ainda, preste atenção ao que torna uma refeição agradável e completa.
6. Preste atenção ao que funciona para o seu corpo
Em vez de comer de acordo com regras alimentares rígidas, observe quais alimentos e padrões alimentares realmente fazem bem ao seu corpo.
- Os carboidratos ricos em fibras, como aveia ou batata, ajudam você a se sentir mais satisfeito e com energia?
- Incluir proteínas ajuda você a ficar saciado por mais tempo?
- Adicionar mais vegetais melhora sua digestão?
Esse feedback conduzido pelo corpo é um dos melhores motivadores para comer bem. Ajuda você a fazer escolhas com base em sua experiência, em vez de culpa ou pressão externa.
7. Mantenha-se flexível enquanto come fora
Sim, você pode fazer refeições balanceadas em restaurantes, mas nem sempre, e tudo bem.
Ao jantar fora, combine diversão com opções que o ajudem a se sentir bem.
- Considere o que você podeadicionarversus o que você acha que deveria evitar.
- Se for comprar pizza, adicione uma salada ou peça vegetais assados como acompanhamento?
- Se você come macarrão, pode incluir uma proteína como frango ou camarão?
Mas às vezes, uma refeição bem equilibrada simplesmente não é possível.
- Isso faz parte de uma dieta e estilo de vida equilibrados (lembre-se, evite almejar a perfeição!).
- Uma refeição, ou mesmo um dia comendo, não define sua saúde geral.
- São 21 refeições por semana, e o que você faz na maior parte do tempo conta.
