O que acontece com seu corpo quando você é viciado em açúcar

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Principais conclusões

  • Desejo de açúcar sem parar ou consumo excessivo de doces podem ser sinais de dependência de açúcar.
  • Os sinais de alerta incluem o uso de açúcar para lidar com a situação, esconder o quanto você come e sentir-se “desanimado” sem ele.
  • Você pode reduzir trocando fibras, proteínas e gorduras saudáveis, evitando bebidas açucaradas e bebendo mais água. O sono, o controle do estresse e os exercícios também desempenham um papel importante no controle do desejo por açúcar.

Alguns especialistas dizem que o açúcar pode afetar o cérebro de maneira semelhante às substâncias viciantes.Se você não consegue se livrar do desejo por doces, existem etapas que você pode seguir para reduzir.

Quais são os sinais de um vício em açúcar?

A forma como o vício do açúcar faz você se sentir pode variar de pessoa para pessoa. No entanto, os sinais e sintomas comuns do vício em açúcar incluem:

  • Desejo intenso por açúcar
  • Comer alimentos ou bebidas açucaradas mesmo quando não está com fome
  • Coma compulsivamente alimentos açucarados com frequência 
  • Sentir-se cansado ou inchado depois de comer
  • Mudanças de humor, como aumento da irritabilidade, depressão ou ansiedade
  • Comer açúcar para lidar com as emoções
  • Esconder ou mentir sobre o consumo de açúcar
  • Saindo do seu caminho para conseguir açúcar
  • Experimentar sintomas de abstinência de açúcar quando você para de comer ou beber, como tontura, fadiga, náusea ou confusão mental

Quais são as causas?

Não se sabe exatamente por que as pessoas podem se tornar viciadas em açúcar. No entanto, alguns possíveis motivos para desejar açúcar e doces incluem:

  • Desequilíbrios: Alguns pesquisadores acreditam que ter um desequilíbrio em certas substâncias, como o mensageiro químico serotonina e o aminoácido triptofano (a partir do qual a serotonina é produzida), pode contribuir para o desejo por açúcar.
  • Certos medicamentos: alguns medicamentos estimulam a fome ou afetam os níveis de açúcar no sangue, aumentando o apetite e possivelmente o desejo por alimentos doces.
  • Hábito: Algumas pessoas comem por hábito, como sempre comer algo doce após as refeições.
  • Comer pouco: Não comer o suficiente pode fazer com que seu corpo se sinta desnutrido, o que pode desencadear desejos – especialmente por alimentos com alto teor calórico, mais fáceis de acessar e mais fáceis de comer.
  • Estresse: O estresse e outras emoções são gatilhos comuns para o desejo por açúcar e outros alimentos reconfortantes.
  • Não dormir o suficiente: A má qualidade e os hábitos de sono têm sido associados a uma maior ingestão de alimentos processados ​​e ricos em açúcar.

Ingestão diária de açúcar
Embora os açúcares naturais das frutas ou do leite sejam bons, tente limitar os açúcares adicionados. Os especialistas recomendam que os homens não consumam mais do que 9 colheres de chá de açúcar adicionado por dia, enquanto as mulheres não devem consumir mais do que 6 colheres de chá por dia.

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Quais são os riscos?

O vício em açúcar pode trazer vários riscos à saúde, como aumento de:

  • Ganho de peso
  • Cárie dentária
  • Inflamação
  • Resistência à insulina e diabetes tipo 2
  • Doença cardíaca
  • Depressão

Lendo rótulos nutricionais

Leia a lista de ingredientes para procurar a fonte de açúcar em um produto. Outros nomes para açúcar adicionado podem incluir:

  • Xarope de milho rico em frutose
  • Sucos
  • Xaropes
  • Palavras que terminam com “-ose” (como glicose, maltose ou sacarose)
  • Melaço
  • Xarope de bordo
  • Mel

Como desintoxicar do açúcar

Se os alimentos açucarados fazem parte da sua dieta diária, especialmente várias vezes ao dia, a desintoxicação e a redução do desejo por açúcar podem levar tempo. Algumas estratégias para acabar com o vício do açúcar incluem:

  • Beba mais água: Manter-se hidratado é importante para sua saúde geral e pode ajudar na digestão e na saciedade.
  • Inclua mais fibras e proteínas em sua dieta: Fibras e proteínas ajudam você a se sentir saciado por mais tempo e estabilizam os níveis de açúcar no sangue.
  • Coma gorduras saudáveis: As gorduras saudáveis, como as encontradas em peixes gordurosos e nozes, são digeridas mais lentamente do que o açúcar, evitando picos de açúcar no sangue e ajudando a diminuir os desejos.
  • Durma mais: A privação de sono pode aumentar o hormônio grelina, que estimula a fome, ao mesmo tempo que limita o hormônio leptina, que suprime o apetite, aumentando a probabilidade de lanches noturnos.Não dormir o suficiente também pode diminuir a sensibilidade à insulina.
  • Exercite-se regularmente: A atividade física pode ajudar a reduzir o estresse e aumentar os hormônios do bem-estar chamados endorfinas, substituindo a necessidade de uma sensação de euforia induzida pelo açúcar.
  • Evite bebidas açucaradas: Reduzir as bebidas adoçadas com açúcar é uma maneira simples de diminuir a ingestão de açúcar e as calorias vazias em sua dieta. Em vez disso, escolha água ou outras bebidas sem açúcar.