Você é alérgico ao Kiwi? Sintomas que você não deve ignorar

Principais conclusões

  • As alergias ao kiwi podem começar com sintomas leves, mas podem se tornar graves, levando a reações como dificuldade para respirar ou anafilaxia. 
  • Pessoas com síndrome de alergia oral podem sentir coceira ou inchaço na boca e na garganta ao comer kiwi, especialmente quando a contagem de pólen está alta. 
  • Se você tem uma alergia grave ao kiwi, leve consigo uma EpiPen e evite alimentos que possam desencadear uma reação.

As alergias ao kiwi podem variar desde uma leve coceira na boca até sintomas graves, como dificuldade para respirar ou até mesmo anafilaxia. Se você suspeitar de alergia ao kiwi, é importante reconhecer os sintomas e procurar orientação médica para controlar possíveis reatividades cruzadas com outros alimentos ou substâncias.

Quais são os diferentes tipos de alergias ao Kiwi?

Existem dois tipos de reações alérgicas aos kiwis:

  • Uma verdadeira alergia alimentar é a resposta imunológica do corpo ao kiwi. Pode causar sintomas como sintomas abdominais, erupções cutâneas e problemas respiratórios.
  • A síndrome de alergia oral (OAS), também chamada de síndrome de alergia alimentar ao pólen (PFAS), é uma condição em que o corpo confunde certos alimentos com pólen. Causa apenas uma reação alérgica leve em comparação com uma alergia verdadeira.

As crianças têm maior probabilidade do que os adultos de apresentar sintomas graves de alergia alimentar. Uma alergia alimentar pode durar a vida toda, mas algumas pessoas as superam.

Fatos nutricionais sobre kiwi

Os kiwis são ricos em:

  • Vitamina C
  • Vitamina A
  • Vitamina E
  • Potássio
  • Ácido graxo ômega-3
  • Fibra
  • Antioxidantes

Quais sintomas você deve observar?

Os sintomas de uma alergia ao kiwi dependem do tipo de reação que você está tendo à fruta. 

As alergias ao kiwi podem causar sintomas que variam de muito leves a fatais. Se você tem alergia ao kiwi, é provável que também reaja a outras frutas, vegetais e pólen.

Síndrome de alergia oral

Se a sua sensibilidade ao kiwi for classificada como síndrome de alergia oral (SAO), os sintomas são geralmente leves e afetam apenas a boca e a garganta.

Sintomas de kiwis e asma
Estudos mostram que, se você não é alérgico a kiwis, comê-los pode diminuir os sintomas da asma, como respiração ofegante e bronquite.

Os sintomas da OEA após comer kiwi incluem:

  • Comichão ou formigueiro na boca, lábios, língua ou garganta
  • Inchaço na boca e garganta
  • Sintomas que duram apenas alguns minutos

Os sintomas da OEA podem piorar quando a contagem de pólen está alta ou quando outros alérgenos estão atingindo o pico.

Alergia alimentar verdadeira ao Kiwi

Pessoas com alergia verdadeira ao kiwi geralmente apresentam sintomas mais graves do que pessoas com OEA. Para a maioria das pessoas, uma reação alérgica ocorre imediatamente – às vezes em minutos, mas pode levar até 2 horas.

Os sintomas de uma verdadeira alergia ao kiwi podem incluir:

  • Dores abdominais
  • Dificuldade em respirar/anafilaxia (mais comum que na OEA)
  • Eczema (uma doença de pele que causa manchas elevadas e coceira)
  • Urticária
  • Erupções cutâneas
  • Vômito

As alergias ao kiwi que começam leves podem piorar com a exposição contínua. Uma leve coceira inicial ao redor da boca pode evoluir para sintomas graves com o consumo posterior.

Em casos raros, a anafilaxia pode ocorrer após a ingestão de kiwi. É uma reação com risco de vida que envolve a incapacidade de respirar. Essa reação é sempre uma emergência médica.

O que pode desencadear uma reação?

Os pesquisadores encontraram 13 alérgenos diferentes no kiwi.Estas são substâncias inofensivas que seu corpo pode confundir como perigosas, provocando uma resposta alérgica.

Como os kiwis contêm muitos alérgenos, ter alergia ao kiwi pode significar que você é alérgico a outras substâncias, o que é chamado de reatividade cruzada. Alimentos e plantas que apresentam reação cruzada com alérgenos do kiwi incluem:

  • Maçã
  • Abacate
  • Banana
  • Pólen de bétula
  • Pólen de grama
  • Avelãs e outras nozes
  • Látex
  • Melão
  • Amendoim
  • Sementes de papoula
  • Batatas
  • Ambrósia
  • Sementes de gergelim
  • Trigo

Estudos demonstraram que há mais alergias ao kiwi em pessoas que vivem em regiões geográficas com muito pólen de bétula.

O látex é um produto natural feito com seringueiras e plantas semelhantes. É utilizado em produtos como luvas cirúrgicas e preservativos. O látex e o kiwi partilham pelo menos dois alergénios, pelo que as pessoas alérgicas a um podem apresentar sintomas quando expostas ao outro.

Como as alergias ao Kiwi afetam as crianças?

Entre as crianças que já foram diagnosticadas com alergia a outras frutas ou vegetais, estudos descobriram que entre 9% e 60% também são alérgicas ao kiwi.

As alergias ao kiwi em crianças geralmente apresentam os mesmos sintomas que os adultos, mas as crianças muitas vezes têm dificuldade em descrever como se sentem, por isso pode ser difícil para os cuidadores descobrirem o que há de errado. Crianças e adultos podem não associar facilmente seus sintomas ao kiwi.

Os testes de alergia podem ser valiosos quando os cuidadores têm dificuldade em identificar o que desencadeia os sintomas de uma criança.

Um teste cutâneo de picada pode diagnosticar com segurança uma alergia ao kiwi ou outra alergia alimentar e é possível para bebês a partir de um mês. Durante o teste, o profissional pica a camada superior da pele com um alérgeno diluído para verificar se há resposta imunológica.

Como você pode tratar isso?

A melhor maneira de controlar a OEA ou uma verdadeira alergia ao kiwi é evitar o kiwi e qualquer coisa a que você tenha reação cruzada.O kiwi é usado em muitos produtos, por isso é importante verificar os rótulos dos ingredientes. Nos restaurantes, informe também ao seu garçom sobre suas alergias alimentares.

Às vezes, cozinhar ou aquecer alimentos pode diminuir ou destruir os produtos químicos que desencadeiam os sintomas da OEA. Você pode querer colocar um kiwi no microondas por alguns segundos para ver se consegue tolerar melhor assim.

Tratamento de Emergência

Normalmente, a OEA não precisa de tratamento e seus sintomas melhoram rapidamente. 

No entanto, se você tiver uma verdadeira alergia ao kiwi, pode ser necessário levar consigo um autoinjetor de epinefrina (como uma EpiPen) para se certificar de que está preparado caso desenvolva anafilaxia. Esta reação alérgica com risco de vida é sempre uma emergência médica.

Se sentir sintomas de alergia graves, ligue para o 911 ou vá ao pronto-socorro. Esses sintomas incluem:

  • Alterações na pele, como urticária ou coceira
  • Uma queda na pressão arterial
  • Inchaço da língua, boca ou garganta
  • Chiado ou falta de ar
  • Náusea, diarréia ou vômito
  • Sentindo-se tonto ou desmaiando

Tratamento de reações leves

Para reações leves, anti-histamínicos como Benadryl (difenidramina) podem ajudar. Os provedores normalmente não recomendam tomar um anti-histamínico regularmente para evitar sintomas de alergia ao kiwi, mas você pode tomar um se tiver comido algum alimento ou tiver sido exposto a um gatilho para ajudar com os sintomas. 

Se você tomar um anti-histamínico diariamente para controlar alergias sazonais ou ambientais, isso poderá diminuir os sintomas de alergia alimentar.

Xolair
A injeção de Xolair (omalizumabe) foi aprovada pela Food and Drug Administration (FDA) em 2024 para reduzir reações alérgicas causadas por exposição acidental a alérgenos alimentares em adultos e crianças com 1 ano de idade ou mais. Não é utilizado para tratamento de emergência e a pessoa ainda deve se esforçar para evitar os alimentos aos quais é alérgica.

Evitando alimentos que possam conter kiwi

Ler rótulos e listas de ingredientes é a melhor maneira de evitar comer kiwi acidentalmente. Você pode encontrar kiwi em:

  • Smoothies tropicais ou de frutas
  • Misturas de frutas congeladas
  • Saladas de frutas
  • Sorvetes e sobremesas congeladas com sabor de frutas

Alguns produtores de carne também usam o kiwi como amaciante ou como aditivo em patês. Algumas pessoas com alergia ao kiwi são sensíveis à papaína, uma enzima do mamão usada para amaciar carnes.

Quando consultar um provedor

Se você tiver sintomas de alergia depois de comer kiwi, consulte um médico. Um especialista em alergia pode ajudá-lo a identificar exatamente o que está causando a reação, para que você possa evitar os gatilhos e prevenir reações mais graves. Um provedor também pode garantir que você tenha uma EpiPen e saber como e quando usá-la.