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Principais conclusões
- O fígado bovino é rico em ferro e vitamina B12, o que ajuda a aumentar a energia e a combater o cansaço.
- O fígado bovino fornece zinco e vitaminas A e D, que são importantes para um sistema imunológico forte.
- A colina no fígado bovino ajuda na regulação da memória e do humor.
Descubra o potencial dos suplementos de órgãos bovinos para apoiar os níveis de energia, a vitalidade da pele e a saúde do sistema imunológico, graças ao seu rico conteúdo em ferro, vitamina A e colina. Embora seus benefícios sejam promissores, é essencial consultar seu médico antes de incluí-los em sua rotina.
1. Pode aumentar os níveis de ferro e energia
O fígado bovino é rico em ferro e vitamina B12.Níveis baixos de ferro podem levar à anemia por deficiência de ferro, causando fraqueza e cansaço. O ferro ajuda a produzir hemoglobina, que transporta oxigênio no sangue.A falta de vitamina B12 também pode causar anemia megaloblástica, levando ao cansaço.
A deficiência de folato (vitamina B9) também está associada à anemia megaloblástica. O fígado é uma fonte rica em vitamina B9 porque armazena ácido fólico.
Nutrientes específicos desempenham um papel vital na produção de energia. No entanto, não há evidências científicas fortes de que os suplementos de órgãos bovinos possam aumentar a energia. Se você se sentir cansado de maneira incomum, visite seu médico para descartar condições médicas, como apnéia do sono.
2. Pode fortalecer seu sistema imunológico
O fígado bovino é rico em zinco, que ajuda o sistema imunológico a combater bactérias e vírus.
A vitamina A é encontrada naturalmente em carnes orgânicas, como o fígado.É vital para o funcionamento normal da saúde ocular e essencial para manter a função imunológica.
Além do zinco e da vitamina A, o fígado é uma fonte valiosa de vitamina D, que ajuda a promover a saúde do sistema imunológico.
3. Pode melhorar a saúde da pele
O fígado bovino apoia a saúde da pele através do seu conteúdo de vitamina A. A vitamina A promove a elasticidade da pele e ajuda a regenerar as fibras de colágeno. Também possui propriedades antibacterianas e esfoliantes. Os derivados da vitamina A, como a isotretinoína, podem tratar a acne.
4. Pode aumentar o poder do cérebro
Fígado bovino, fígado de galinha e ovos são ricos em colina. Este nutriente ajuda a regular a memória, o humor e o controle muscular.
Um estudo descobriu que mulheres grávidas que tomaram 930 miligramas (mg) de colina diariamente tiveram filhos com melhor capacidade de memória do que aquelas que tomaram 480 mg. Devido ao seu alto teor de vitamina A, as grávidas devem ter cautela ao consumir fígado.
Não há evidências clínicas que sustentem que os suplementos de órgãos bovinos proporcionem esses benefícios à saúde do cérebro.
5. Pode ajudar na reparação muscular
A proteína é essencial para reparar e construir músculos.
O fígado e os rins são ricos em proteínas e fornecem todos os aminoácidos essenciais. O rim também é rico em vitamina B12, selênio, ferro, cobre, fósforo e zinco.
6. Pode reduzir a inflamação
A coenzima Q10, também conhecida como ubiquinona, é um composto encontrado em órgãos de animais, principalmente no coração. Possui propriedades antioxidantes e de reforço do sistema imunológico e reduz marcadores inflamatórios, o que beneficia pessoas com insuficiência cardíaca e doenças cardíacas.
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Considerações de segurança
Embora os suplementos de órgãos possam oferecer benefícios, tenha cuidado se você:
- São alérgicos a carne bovina ou orgânica: Evite-os se você for alérgico a produtos derivados de carne bovina. Verifique os rótulos dos produtos.
- Tem colesterol alto ou doença cardíaca: As carnes de órgãos podem aumentar os níveis de colesterol, aumentando os riscos cardíacos e vasculares. Consumir com moderação.
- Está grávida ou amamentando: O excesso de vitamina A pode prejudicar a gravidez. Consulte seu médico.
- Estão em risco de toxicidade da vitamina A: Como o fígado bovino é rico em vitamina A, a ingestão excessiva pode causar fortes dores de cabeça, visão turva, náusea, tontura, dores musculares e problemas de coordenação. Em casos graves, o excesso de vitamina A pode ser fatal.
- Estão em risco de exposição a toxinas: Órgãos de animais podem conter metais pesados, e pesticidas residuais foram encontrados em partes de gado, como fígado, língua, músculo e rim.
- Tem gota: A purina dos alimentos se decompõe em ácido úrico. Níveis elevados de ácido úrico no sangue podem causar gota. Se você tem gota, evite alimentos ricos em purinas, como carnes orgânicas.
Quem deve considerar suplementos de órgãos bovinos?
Poucas pesquisas atualmente apoiam o uso de suplementos de órgãos bovinos. Com algumas exceções, a maioria das pessoas pode satisfazer as suas necessidades nutricionais através de uma dieta bem equilibrada. Como os suplementos de órgãos bovinos são nutricionalmente ricos, eles podem beneficiar pessoas com baixos níveis de energia ou deficiências nutricionais.
No entanto, é essencial consultar seu médico antes de iniciar suplementos de órgãos bovinos, especialmente se você tiver problemas de saúde subjacentes.
Qual é a dosagem?
Faltam pesquisas clínicas sobre suplementos de órgãos bovinos, então a dosagem não é clara. Certifique-se de revisar as instruções do fabricante. Peça mais orientações ao seu médico ou farmacêutico.
Como escolher suplementos de órgãos bovinos de alta qualidade
Ao escolher suplementos para órgãos bovinos, procure o seguinte:
- Vacas alimentadas com capim e criadas a pasto
- Processamento liofilizado (que preserva os nutrientes)
- Sem enchimentos, ingredientes artificiais ou ingredientes que impeçam a aglomeração (agentes de fluxo)
Nos Estados Unidos, a Food and Drug Administration (FDA) não regulamenta os suplementos dietéticos da mesma forma que regulamenta os medicamentos prescritos. Como resultado, alguns suplementos podem não conter os ingredientes listados no rótulo. Ao escolher um suplemento, procure produtos testados de forma independente ou certificados por organizações como a National Sanitation Foundation (NSF), a Farmacopeia dos EUA (USP) ou o ConsumerLab.com. Para obter orientação personalizada, consulte seu médico, nutricionista nutricionista (RD ou RDN) ou farmacêutico.
