Metilcobalamina vs. Cianocobalamina: Escolhendo um Suplemento B12

MetilcobalaminaecianocobalaminaExistem duas formas diferentes de vitamina B12 que apresentam benefícios semelhantes à saúde na prevenção da deficiência de vitamina B12. A metilcobalamina é uma forma natural de vitamina B12, enquanto a cianocobalamina é uma forma sintética que seu corpo transforma em uma forma ativa de B12.

Vá para as principais conclusões.

Diferenças na estrutura

Metilcobalamina e cianocobalamina são as duas formas de vitamina B12 mais comumente usadas em suplementos dietéticos, mas diferem em sua estrutura e fontes.

A metilcobalamina é uma forma natural de vitamina B12 e a cianocobalamina é sintética. A estrutura de ambas as formas de vitamina B12 é um íon cobalto central com um anel corrino. A diferença é que a metilcobalamina contém um grupo metil (um átomo de carbono e três átomos de hidrogênio) e a cianocobalamina contém uma molécula de cianeto.

Existe um equívoco quanto à segurança do cianeto encontrado na cianocobalamina. A verdade é que a quantidade de cianeto é minúscula e é eliminada do corpo, por isso não é preocupante.

Ambas as formas de B12 estão disponíveis em suplementos, mas a cianocobalamina é usada com mais frequência devido ao seu menor custo e maior estabilidade ao calor. A cianocobalamina também é usada para fortalecer certos alimentos para aumentar o valor da vitamina B12.

Como a metilcobalamina é uma fonte natural de vitamina B12, ela é encontrada em alimentos de origem animal, como carne, peixe, aves, ovos e laticínios.

Diferenças na biodisponibilidade e absorção

Durante a digestão, seu corpo remove o grupo metil da metilcobalamina ou a molécula de cianeto da cianocobalamina. A molécula de cobalamina restante é absorvida e transformada em uma forma ativa de vitamina B12 que seu corpo pode utilizar (metilcobalamina).

Biodisponibilidaderefere-se à quantidade de vitamina que entra na corrente sanguínea e é usada pelo corpo. Quando se trata de biodisponibilidade, os resultados da pesquisa são mistos.

De acordo com uma revisão, a metilcobalamina e outras fontes naturais de B12 são mais biodisponíveis do que as formas sintéticas como a cianocobalamina.No entanto, um pequeno estudo de 2021 argumenta que as diferenças na biodisponibilidade entre as duas formas são insignificantes e que a cianocobalamina pode manter melhor os níveis séricos.

A metilcobalamina é melhor que a cianocobalamina?
Alguns especialistas sugerem que a metilcobalamina é melhor porque é a forma natural que seu corpo usa e é mais biodisponível. Outros pesquisadores sugerem que a cianocobalamina faz um trabalho melhor na manutenção dos níveis de vitamina B12. No geral, não há evidências que comprovem que uma forma seja melhor que a outra e que ambas aumentem os níveis de vitamina B12.

Ambos têm benefícios de saúde semelhantes

A vitamina B12 é um nutriente essencial, o que significa que você precisa obtê-la através de alimentos ou suplementos ao longo da vida. Seu corpo não consegue produzir B12 sozinho.

A vitamina B12 é vital para o funcionamento e desenvolvimento do sistema nervoso central e é necessária para produzir glóbulos vermelhos e DNA.

Ambas as formas de B12 proporcionam benefícios à saúde ao tratar as seguintes condições:

• Deficiência de vitamina B12: Uma deficiência se desenvolve se você não ingere vitamina B12 suficiente em sua dieta ou não consegue absorvê-la.
• Anemia perniciosa: Esta é uma condição auto-imune que interfere na absorção de vitamina B12.
• Dor neuropática: B12 pode aliviar a dor causada por nervos periféricos danificados (neuropatia periférica).
• Esclerose lateral amiotrófica (ELA): B12 pode retardar a progressão desta doença neurológica.

A dose ideal e se você precisa de suplementos orais ou injeções dependem da condição e dos seus níveis atuais de vitamina B12.

Os suplementos podem ser tomados por via oral e sublingual (debaixo da língua). Os médicos podem recomendar que pessoas com anemia ou problemas de má absorção tomem vitamina B12 por via sublingual.

Ambos tratam a deficiência de B12

Ambas as formas de B12 são eficazes no tratamento da deficiência de B12.Certas pessoas podem correr um risco maior de desenvolver deficiência de vitamina B12, incluindo:

• Adultos com 65 anos ou mais, muitas vezes devido a anemia perniciosa, gastrite atrófica e produção reduzida de enzimas
• Pessoas com anemia perniciosa, uma doença autoimune que pode causar atrofia gástrica
• Pessoas com distúrbios gastrointestinais (como doença celíaca e doença inflamatória intestinal) que afetam a absorção de nutrientes
• Qualquer pessoa que tenha feito cirurgia bariátrica ou gastrointestinal
• Vegetarianos e veganos (B12 só é encontrado em alimentos de origem animal)
• Bebês amamentados por mães veganas

Se não for tratada, uma deficiência de vitamina B12 pode causar danos aos nervos. Portanto, o diagnóstico precoce da deficiência de vitamina B12 é essencial. A deficiência também pode causar fadiga, anemia megaloblástica, demência, perda de peso e infertilidade.

Considerações especiais para ambos

Os suplementos de vitamina B12 são geralmente seguros, mesmo em altas doses, porque seu corpo não absorve a quantidade total.No entanto, o uso de metilcobalamina, cianocobalamina ou outros suplementos de vitamina B12 pode representar os seguintes riscos:

Alergia ao cobalto

Pessoas com alergia ou sensibilidade ao cobalto devem conversar com um médico antes de usar suplementos de vitamina B12. Todas as formas de B12 contêm cobalto (cobalamina).Tomar vitamina B12 pode causar dermatite de contato se você tiver alergia grave.

Interações medicamentosas

Certos medicamentos reduzem a absorção de metilcobalamina, cianocobalamina e outros suplementos de B12, incluindo:

• Inibidores da bomba de prótons (omeprazol, esomeprazol e lansoprazol)
• Antagonistas dos receptores H2 (cimetidina, famotidina e ranitidina)
• Metformina
• Colchicina
• Colestiramina
• Certos antibióticos (neomicina e cloranfenicol)

Se você usa esses ou outros medicamentos, converse com um médico sobre maneiras de manter níveis saudáveis ​​de vitamina B12.

Principais conclusões

• Metilcobalamina e cianocobalamina são duas formas de vitamina B12 que apresentam benefícios semelhantes à saúde, incluindo prevenção e tratamento da deficiência de vitamina B12.
• Embora a metilcobalamina seja encontrada naturalmente nos alimentos, a cianocobalamina é produzida sinteticamente.
• A cianocobalamina é frequentemente preferida para suplementos porque é mais barata e mais estável.