Os melhores momentos para beber Kombuchá para aumentar a energia e benefícios digestivos

Kombuchápode fornecer vários benefícios à saúde. Embora você possa querer os efeitos da cafeína em vários momentos do dia, não há evidências científicas sólidas de que beber em um horário do dia seja melhor para esses efeitos potenciais à saúde.

1. Quando você precisa de um aumento de energia

Algumas pessoas preferem beber kombuchá pela manhã ou no início da tarde, pois seu teor de cafeína pode proporcionar um aumento de energia mais adequado no início do dia.

2. Com refeições para ajudar na digestão

A pesquisa sugere que beber kombuchá durante as refeições pode ajudar na digestão.Kombuchá contém probióticos (micróbios benéficos vivos), prebióticos (substâncias que alimentam bactérias intestinais saudáveis ​​do microbioma), antioxidantes e vitaminas que apoiam a digestão e melhoram a saúde do microbioma intestinal.

3. Com o estômago vazio

Algumas pessoas preferem beber kombuchá com o estômago vazio, pois isso pode ajudar na absorção de nutrientes, mas são necessárias mais pesquisas para confirmar isso.

4. Preferência pessoal

A melhor hora para beber kombuchá é quando ele funciona melhor para você. Com o tempo, você descobrirá que beber kombuchá em um horário específico do dia é melhor e funciona melhor para sua vida.

O que é Kombuchá?

Kombuchá é uma bebida fermentada e carbonatada originária da China e usada como bebida funcional há milhares de anos. Os usos tradicionais incluem suporte à digestão, cura de hemorróidas e uso como diurético (substância que estimula a perda de água).

Os cervejeiros fermentam chá, açúcar e microorganismos probióticos conhecidos como SCOBY (cultura simbiótica de bactérias e leveduras) por uma a três semanas para fazer o kombuchá.Os cervejeiros costumam usar chá verde ou preto, embora outros tipos de chá também sejam usados.

Kombuchá contém uma variedade de nutrientes, incluindo:

• Aminoácidos (blocos de construção das proteínas)
• Vitaminas B
• Cobre
• Fibra
• Ferro
• Manganês
• Polifenóis
• Vitamina C
• Zinco

Nutrientes e outros compostos encontrados no kombuchá possuem propriedades antioxidantes, antiinflamatórias, antimicrobianas e outras propriedades potencialmente benéficas.

Potenciais benefícios para a saúde do Kombuchá

Pesquisas científicas sugerem que o kombuchá pode trazer vários benefícios à saúde.

• Saúde digestiva: Em um pequeno estudo, adultos obesos que beberam chá preto kombuchá por oito semanas tiveram um equilíbrio melhorado de microrganismos intestinais benéficos em comparação com adultos com peso normal.
• Imunidade e o microbioma intestinal: Kombuchá pode melhorar a saúde do sistema imunológico. Os componentes do kombuchá (principalmente probióticos) podem impactar a sinalização celular relacionada à inflamação e à resposta imunológica, possivelmente devido aos benefícios para o microbioma intestinal.
• Açúcar no sangue e diabetes: Em adultos com diabetes, quatro semanas de kombuchá reduziram os níveis de açúcar no sangue em jejum. O Kombuchá pode apoiar a produção de insulina e, portanto, a manutenção do açúcar no sangue, mas são necessárias mais pesquisas.
• Colesterol: Em modelos animais, o kombuchá reduziu os níveis de colesterol, possivelmente devido aos seus efeitos antioxidantes.O Kombuchá também melhorou a função hepática e renal em animais com níveis elevados de colesterol.
• Função hepática: O Kombuchá pode apoiar a função hepática e ajudar a reduzir o risco de doença hepática esteatótica associada à disfunção metabólica (MASLD). Estudos em animais relataram redução do acúmulo de gordura nas células do fígado e menor inflamação do fígado.

É importante notar que a maior parte das pesquisas sobre o kombuchá foi realizada em animais e não em humanos. Embora os resultados da investigação em diversas áreas sejam promissores, são necessários mais estudos em humanos para confirmar estes resultados.

O que você precisa saber antes de tentar

O Kombuchá é geralmente considerado seguro, mas algumas pessoas podem precisar tomar precauções extras ao usá-lo

• Alergias: Evite o kombuchá se você for alérgico a ele ou a algum de seus ingredientes.
• Risco de contaminação: Como o kombuchá contém microorganismos, o risco de contaminação aumenta. Portanto, é vital que o kombuchá seja feito em um ambiente limpo e com tempo suficiente para fermentar. Um tempo de fermentação mais longo aumenta a acidez do kombuchá, o que ajuda a matar bactérias potencialmente prejudiciais.
• Efeitos colaterais: Os efeitos colaterais do kombuchá são raros, mas são mais prováveis ​​se o kombuchá for preparado incorretamente. Tonturas, náuseas e dor de cabeça foram relatadas.
• Conteúdos a considerar: Dependendo da marca, o kombuchá pode conter pequenas quantidades de álcool e cafeína. Evite o uso se estiver evitando esses componentes por qualquer motivo. Evite dar kombuchá para crianças.
• Grupos de risco: Você também pode precisar evitar o kombuchá se estiver grávida ou tiver o sistema imunológico enfraquecido. Estas populações podem correr um risco aumentado de efeitos secundários prejudiciais, especialmente se o kombuchá estiver contaminado.
• Quando falar com seu provedor: Se você não tiver certeza se o kombuchá é seguro para você, fale com um profissional de saúde.