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Principais conclusões
- Uma xícara de 8 onças de chá verde contém cerca de 29 miligramas de cafeína.
- Preparar o chá verde por mais tempo ou com água mais quente aumenta seu teor de cafeína.
- Se você é sensível à cafeína, beba chá verde pela manhã para evitar problemas de sono.
O chá verde é um tipo popular de chá feito a partir das folhas não oxidadas do Camélia sinensis arbusto. É menos processado que outros chás e é rico em antioxidantes.
Contém naturalmente cafeína e também está disponível em versão descafeinada. O chá verde contém menos cafeína do que o café e outras bebidas com cafeína.
O chá verde tem vários possíveis benefícios à saúde, incluindo melhora da função cerebral e menor risco de várias condições crônicas de saúde.
O chá verde contém cafeína: o que saber
O chá verde contém cafeína e a quantidade depende do tipo de chá verde. A xícara média de chá verde contém 3 calorias e cerca de 29 miligramas de cafeína.
A cafeína é uma substância química que ocorre naturalmente em certas folhas, feijões e frutas. Atua como estimulante do sistema nervoso central e aumenta o estado de alerta. A cafeína combate a sensação de fadiga, bloqueando os efeitos de um neurotransmissor chamado adenosina, que se acumula naturalmente durante o dia e faz você se sentir cansado.
A cafeína tem sido associada à melhoria do estado de alerta e do humor.Também pode aumentar a função cerebral, a saúde do metabolismo e o desempenho nos exercícios.
Formas de Chá Verde
O chá verde está disponível em várias formas, incluindo:
- Engarrafado
- Suplementos em cápsulas
- Pó instantâneo
- Folha solta
- Saquinhos de chá individuais
- Adoçado
Comparado ao café
O chá verde contém consideravelmente menos cafeína que o café. Uma xícara de 8 onças de café fresco contém cerca de 133 miligramas (mg) de cafeína, enquanto uma xícara de 8 onças de chá verde contém 29 mg de cafeína. O expresso é rico em cafeína e contém cerca de 320 mg por porção.
Uma Palavra da Saúde Teu
O chá verde tem menos cafeína do que uma xícara média de Joe. Ele também pode trazer um efeito benéfico à saúde e, ao mesmo tempo, fornecer aumentos de energia.
–
AVIV JOSHUA, MS, CONSELHO DE ESPECIALISTAS MÉDICOS
Comparado com outros chás
O chá verde contém menos cafeína que o chá preto. Uma xícara de 8 onças de chá preto contém 47 mg de cafeína.Embora o chá verde contenha menos cafeína, pode ter um efeito semelhante no estado de alerta graças ao aminoácido L-teanina. Este aminoácido funciona com a cafeína para melhorar o estado de alerta sem possíveis efeitos colaterais, como tremores.
Outras bebidas com cafeína populares incluem refrigerantes (23 a 27 mg de cafeína) e bebidas energéticas (72 a 80 mg).
O que é Matchá?
Matcha é um chá verde em pó com maior teor de cafeína do que outras formas. Também é mais concentrado do que os chás verdes de folhas soltas ou ensacados.
Quando beber chá verde com cafeína
Não há melhor hora do dia do que qualquer outra para beber chá verde com cafeína, mas se você é mais sensível aos efeitos da cafeína, planeje tomá-lo pela manhã. Evite beber chá com cafeína à tarde ou à noite para evitar possíveis problemas de sono.
Algumas pessoas experimentam efeitos colaterais da cafeína, incluindo:
- Ansiedade
- Insônia
- Batimento cardíaco irregular (arritmia)
- Inquietação
O limite recomendado para a maioria dos adultos é de 400 mg de cafeína por dia. No entanto, a maioria dos profissionais de saúde aconselha as pessoas a limitar a ingestão de cafeína a 200 mg por dia.
Benefícios do chá verde descafeinado
O chá verde tem vários benefícios possíveis para a saúde. Beber chá verde regularmente tem sido associado a taxas mais baixas de câncer, doenças cardíacas e doença de Alzheimer.O chá verde também pode aumentar os esforços para perder peso.
Os dados são inconsistentes e o tema requer mais pesquisas, mas o chá verde pode proteger contra os seguintes tipos de câncer:
- Seios
- Colorretal
- Esofágico
- Fígado
- Pulmão
- Próstata
- Pele
O alto teor de antioxidantes do chá verde pode ter um efeito protetor contra o câncer. O chá verde também pode proteger contra as seguintes condições crônicas de saúde:
- Doença de Alzheimer: Beber chá verde regularmente pode reduzir o risco de doença de Alzheimer e demência. Seus efeitos neuroprotetores vêm de seus níveis antioxidantes.
- Doença cardíaca: Os efeitos antiinflamatórios do chá verde podem atingir os radicais livres e proteger a saúde do coração.
- Colesterol alto: Beber chá verde tem sido associado à redução do colesterol total e do colesterol de lipoproteína de baixa densidade (LDL), considerado colesterol “ruim”.
- Inflamação da pele: Quando aplicados diretamente na pele, os compostos antioxidantes do chá verde podem reduzir a inflamação (inchaço, irritação e dor).
- Acidente vascular cerebral: Beber chá verde sem açúcar diariamente pode reduzir o risco de acidente vascular cerebral graças às suas propriedades anti-inflamatórias.
Hora de infusão de chá verde com cafeína
O tempo de infusão do chá afeta o teor de cafeína. Isso significa que quanto mais tempo você preparar o chá ensacado ou de folhas soltas, mais concentrada será a sua xícara e mais cafeína ela conterá.
Preparar o chá verde por mais tempo fornecerá mais cafeína. O teor de cafeína também aumenta à medida que a temperatura da água aumenta. Algumas pesquisas mostram que o chá verde feito com folhas mais velhas contém menos cafeína do que os chás feitos com folhas frescas.
É importante notar que é possível beber muito chá verde. O consumo de grandes quantidades de chá verde altamente concentrado tem sido associado a danos no fígado. É seguro para a maioria dos adultos saudáveis beber até oito xícaras de chá verde sem açúcar diariamente.
