Alimentos para comer e evitar após uma colostomia ou colectomia

É melhor evitar certos alimentos após uma colostomia ou colectomia. É bom incluir outros, e a boa notícia é que você provavelmente não precisará revisar completamente a maneira como come.

Logo após a cirurgia, seu médico e/ou nutricionista provavelmente irá ajudá-lo a aprender a melhor maneira de se alimentar.

Este artigo explica como sua dieta pode mudar logo após a cirurgia no cólon. Também discute alimentos para desfrutar e alimentos para evitar a longo prazo após a recuperação da cirurgia.

Dieta após colostomia ou colectomia

Em alguns casos, dependendo do tipo de cirurgia e de outros fatores, você receberá apenas fluidos intravenosos (IV) (administrados através de um tubo inserido na veia) por dois a três dias para dar tempo ao cólon para cicatrizar. Você pode então tentar beber líquidos claros, como caldo de sopa e suco (como maçã, uva e cranberry).

Beba muitos líquidos (pelo menos 8 a 10 xícaras por dia) para evitar a desidratação. Você deveria beber mais
durante o tempo quente e para repor os líquidos perdidos através da diarreia.

O próximo passo é comer alimentos de fácil digestão, como torradas brancas, arroz branco, compota de maçã e peito de frango.Depois de tolerar alimentos de fácil digestão, você poderá voltar à sua dieta habitual.

Se você fez uma colostomia, evite alimentos que causem odores ou gases, que podem inflar a bolsa de colostomia e dificultar seu manejo.

Alimentos a evitar

Inicialmente, você pode querer limitar os seguintes tipos de alimentos:

Alimentos lácteos

Leite integral e produtos lácteos, como leite integral, sorvete, sorvete, queijo e cream cheese devem ser evitados. Produtos lácteos que contenham lactose também devem ser evitados se você tiver diarreia após comê-los.

Alimentos proteicos

Fontes de proteína com alto teor de gordura e fritas devem ser evitadas, incluindo:

• Carne frita, frango ou peixe
• Cordeiro
• Salsicha e bacon
• Alimentos rápidos
• Outras carnes gordurosas

Outras fontes de proteína a serem evitadas incluem proteínas vegetais ricas em fibras, como feijões, ervilhas, lentilhas, nozes e sementes.

Grãos Integrais

Geralmente, os grãos integrais são uma escolha saudável, mas por serem ricos em fibras podem ser difíceis de digerir logo após a cirurgia. Os grãos integrais incluem:

• Arroz integral
• Arroz selvagem
• Quinoa
• Cereais de farelo de trigo
• Pães e massas integrais

Frutas

Frutas cruas com casca ou sementes, como maçãs, pêssegos, frutas vermelhas e uvas, devem ser evitadas, junto com suco de ameixa e frutas secas.

Vegetais

O conteúdo de fibra de vegetais crus (exceto alface) e vegetais com casca (como batata, berinjela, pepino e abóbora) pode dificultar sua digestão durante a cicatrização do trato intestinal. Milho cozido e pipoca também devem ser evitados.

Sobremesas

Devido ao alto teor de gordura e açúcar das sobremesas como bolos, tortas, biscoitos, chocolates e outros doces, elas devem ser evitadas nos estágios iniciais do pós-operatório.

Bebidas

É melhor evitar bebidas alcoólicas (cerveja, vinho, coquetéis) e bebidas carbonatadas (refrigerantes, água com gás e água com gás) porque podem causar gases.

Alimentos que ajudam

Outros alimentos podem ser úteis após uma colostomia porque engrossam as fezes. Eles também podem causar menos odor. Estes incluem:

Alimentos lácteos

Os alimentos lácteos para escolher incluem:

• Iogurte (com culturas vivas e ativas)
• Leite desnatado e desnatado
• Leitelho
• Kefir
• Leite em pó
• Sorvete com baixo teor de gordura
• Produtos lácteos sem lactose
• Alternativas ao leite à base de plantas, como leite de soja e amêndoa

Se você fez uma colostomia, iogurte, kefir e leitelho podem ajudar a reduzir o odor.

Alimentos proteicos

Alimentos proteicos para escolher incluem:

• Proteína animal magra, como carne bovina magra, frango e peru sem pele e peixe
• Queijo cottage desnatado ou com baixo teor de gordura
• Ovos
• Manteiga de amendoim cremosa ou outros tipos de manteiga de nozes.

Ao experimentar ovos, peixe ou manteiga de nozes, comece com uma pequena quantidade. Esses alimentos podem causar mau cheiro quando você abre a bolsa de colostomia.

Grãos

Grãos com baixo teor de fibra são geralmente bem tolerados, como:

• Pão branco, macarrão e arroz
• Pães, bagels e pãezinhos feitos de farinha branca refinada
• Cereais com baixo teor de fibras feitos de farinha branca ou arroz, como creme de trigo, arroz krispies e flocos de milho

Frutas

Frutas bem toleradas incluem banana, compota de maçã, frutas enlatadas (exceto abacaxi), melão (sementes removidas) e frutas descascadas.

Vegetais

Vegetais com baixo teor de fibras de fácil digestão incluem:

• Alface
• Legumes cozidos sem casca ou sementes, como batata descascada, purê de batata, batata doce, abobrinha descascada e sem sementes, beterraba, cenoura e abóbora
• Legumes enlatados, como feijão verde
• Suco de vegetais coado

Bebidas

A água é sempre a melhor bebida de escolha, junto com o leite desnatado ou desnatado. No entanto, se você estiver procurando por mais variedade, as opções adicionais incluem:

• Suco de cranberry
• Café ou chá descafeinado
• Bebidas esportivas 

Diretrizes Alimentares

Siga estas orientações nas primeiras semanas após a cirurgia:

• Coma devagar e mastigue bem a comida. Mastigar ajuda na digestão. Tente mastigar tudo até ficar líquido na boca.
• Faça pequenas refeições com frequência. Tente fazer seis pequenas refeições ao longo do dia em vez de três grandes.
• Beba de 8 a 10 xícaras (cerca de 2 litros) de líquidos diariamente.
• Coma principalmente alimentos leves e com baixo teor de fibras.
• Ao adicionar alimentos de volta à sua dieta, introduza-os um de cada vez.