Você pode usar vinagre de maçã para refluxo ácido?

Algumas pessoas usam vinagre de maçã para refluxo ácido. Embora não tenha havido nenhum estudo clínico mostrando que funciona, muitas pessoas juram que traz alívio.

O refluxo ácido ocorre quando o conteúdo do estômago volta para o esôfago. Normalmente, o esfíncter esofágico inferior (EEI) permanece fechado para evitar isso. No entanto, se o LES estiver enfraquecido ou estressado, ele pode abrir e causar refluxo gastroesofágico.

O refluxo ácido crônico, conhecido como doença do refluxo gastroesofágico (DRGE), tem muitas causas, uma das quais é a baixa acidez estomacal (hipocloridria).O vinagre de maçã (ACV), um remédio caseiro popular feito de maçãs fermentadas, é ácido. Acredita-se que beber ACV diluído restaura a acidez do estômago e alivia o refluxo ácido.

Este artigo discute o vinagre de maçã para refluxo ácido. Explica como o ACV pode funcionar para aliviar a azia, como usá-lo e possíveis efeitos colaterais e riscos.

Supostos benefícios do vinagre de maçã para DRGE

A maioria das pessoas apresenta refluxo ácido de vez em quando. Conhecido clinicamente como refluxo gastroesofágico, causa sensação de queimação no peito e gosto amargo na boca.

O refluxo ácido crônico pode ser um sinal de doença do refluxo gastroesofágico (DRGE). Na DRGE, o esfíncter esofágico inferior (EEI) fica enfraquecido ou relaxado, permitindo que o conteúdo do estômago suba pelo esôfago.

Embora a DRGE seja frequentemente causada por excesso de ácido estomacal, em alguns casos, pouco ácido pode sinalizar ao EEI para relaxar e abrir. Quando isso acontece, adicionar mais ácido ao estômago ajuda a restaurar o pH normal, fazendo com que o EEI permaneça fechado.

Digite vinagre de maçã. Feito de maçãs trituradas e fermentadas, o ACV contém ácidos acético, lático, cítrico e málico, além de bactérias. Adicionar ácido do ACV pode ajudar a equilibrar os ácidos estomacais para níveis ideais de trabalho.

As pessoas também afirmam que o vinagre de maçã cru oferece benefícios probióticos que podem ajudar na digestão.

Pesquisa sobre o uso de vinagre de maçã para DRGE

Não há pesquisas clínicas suficientes mostrando que o ACV é um bom remédio para refluxo ácido ou DRGE.

Um estudo observa que o ACV pode ser útil quando tomado antes das refeições com outros suplementos dietéticos, incluindo citrato de magnésio, suplementação probiótica edesglicirrizinadoalcaçuz (DGL).

No estudo, os participantes observaram uma melhora significativa em seus sintomas. No entanto, eles também fizeram mudanças na dieta e no estilo de vida.Assim, não está claro até que ponto a mudança foi influenciada pelo vinagre de maçã.

Como usar vinagre de maçã como remédio caseiro

Se você quiser experimentar o ACV para refluxo ácido ou DRGE, dilua primeiro o ACV em água morna:

• Adicione uma colher de chá de vinagre de maçã a uma caneca de água morna.
• Beba antes ou depois das refeições.

Alternativamente, você pode tomar uma cápsula de vinagre de maçã desidratado. Às vezes é misturado com outros remédios fitoterápicos.

Converse com seu médico antes de tentar controlar o refluxo ácido com remédios fitoterápicos como o ACV. O vinagre de maçã nunca deve ser usado como substituto de medicamentos prescritos ou vendidos sem receita sugeridos por um profissional médico. 

Riscos e efeitos colaterais

Embora o risco de experimentar o ACV para DRGE seja baixo, existem alguns efeitos colaterais potenciais, especialmente se você tiver DRGE. Afinal, o vinagre de maçã é corrosivo.

Beber vinagre de maçã puro ou grandes quantidades de ACV diluído nunca é recomendado. Você também não deve tomar APV ao tentar curar uma úlcera.

Mesmo ACV diluído pode causar:

• Irritação na garganta, incluindo vontade de tossir ou limpar a garganta
• Queimadura de tecido na boca, esôfago ou estômago
• Erosão do esmalte dentário, que pode causar cáries 

Converse com seu médico sobre:

• Interações medicamentosas, como medicamentos para diabetes, laxantes, diuréticos, anticoagulantes e medicamentos para doenças cardíacas
• O atraso na capacidade de esvaziamento do estômago, às vezes causado pelo ACV

Outros tratamentos para DRGE

Outros medicamentos vendidos sem receita (OTC), medicamentos prescritos e mudanças no estilo de vida podem ajudar no tratamento da DRGE. 

Medicamentos de venda livre

As opções de venda livre para tratar refluxo ácido ou DRGE incluem:

• Antiácidos como Gaviscon (hidróxido de alumínio e magnésio) ou Pepto Bismol (subsalicilato de bismuto), que podem neutralizar o ácido estomacal
• Bloqueadores dos receptores H2, como Pepcid AC (famotidina) e Tagamet (cimetidina), que são bloqueadores da produção de ácido estomacal
• Inibidores da bomba de prótons (IBPs), como Prilosec (omeprazol) e Prevacid (lansoprazol), que impedem que células específicas bombeiem ácido para o estômago

Prescrições

Se as opções de venda livre não funcionarem, seu médico poderá prescrever tratamentos, incluindo:

• Procinética: ajudam a controlar o refluxo ácido, ao mesmo tempo que fortalecem o EEI e fazem com que o conteúdo do estômago se esvazie mais rapidamente. Os exemplos incluem Motegrity (prucaloprida) e Reglan (metoclopramida).
• Bloqueadores dos receptores H2: As prescrições desses medicamentos contêm doses mais altas de medicação ativa. 
• Inibidores da bomba de prótons (IBP): As prescrições desses medicamentos contêm doses mais altas de medicação ativa.

No entanto, doses mais altas de medicamentos apresentam riscos adicionais, como um risco aumentado de fratura óssea associado à prescrição de IBPs.

Mudanças no estilo de vida

Mudanças no estilo de vida podem ajudar a controlar o refluxo ácido e a DRGE. Evite alimentos e bebidas que provoquem refluxo ácido, como:

• Frutas ácidas e sucos de frutas, como frutas cítricas e tomates
• Bebidas alcoólicas
• Bebidas carbonatadas, como refrigerante e água tônica
• Café, chocolate e outras fontes de cafeína
• Fast food e frituras
• Alimentos picantes, que incluem alimentos mentolados

Outras mudanças no estilo de vida podem ajudar a aliviar o refluxo ácido:

• Espere algumas horas depois de comer para se deitar.
• Levante a cabeça (eleve uma das extremidades) ao se deitar para dormir ou tirar uma soneca.
• Mantenha a cabeça elevada enquanto dorme para permitir o fluxo de ar adequado.
• Durma do lado esquerdo com a cabeça elevada para reduzir o refluxo noturno.
• Pare de fumar e evite o fumo passivo.
• Perca peso, se necessário.