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O magnésio é essencial para vários processos do corpo, desde a função nervosa e muscular até a produção de energia e saúde óssea. Embora tomar um suplemento de magnésio possa ajudar a preencher lacunas em sua dieta, combiná-lo com certos alimentos pode ajudar seu corpo a absorvê-lo e usá-lo de maneira mais eficaz.
1. Frango
O frango é uma ótima fonte de proteína que pode ajudar seu corpo a absorver magnésio. Durante a digestão, as proteínas se decompõem em pequenos peptídeos que se ligam ao magnésio, facilitando a absorção pelo intestino e ajudando o corpo a obter todos os seus benefícios.
Esses peptídeos também ajudam a proteger o magnésio de compostos presentes nos alimentos, como os fitatos, que podem bloquear a absorção.Incluir carnes magras, como frango, nas refeições ao tomar magnésio pode ajudar seu corpo a absorver o mineral de maneira mais eficaz, maximizando os benefícios do seu suplemento.
2. Aveia
A aveia é naturalmente rica em magnésio e contém fibras fermentáveis, como o beta-glucano, que alimentam bactérias intestinais saudáveis.Um microbioma intestinal saudável produz compostos que podem ajudar o corpo a absorver minerais, incluindo magnésio.
Embora o efeito na absorção seja modesto, combinar magnésio com aveia, ou mesmo farelo de aveia, proporciona um duplo benefício: aumentar a ingestão de magnésio e apoiar a saúde intestinal, o que pode ajudar seu corpo a aproveitar melhor o mineral.
3. Bagas
As frutas vermelhas são ricas em antocianinas, compostos vegetais que podem ativar os transportadores de magnésio no intestino, ajudando o magnésio a entrar no corpo com mais eficiência.
Eles também fornecem naturalmente magnésio e outros minerais, enquanto seus polifenóis podem apoiar ainda mais a absorção. A maioria das evidências vem de estudos de laboratório, mas adicionar frutas vermelhas à sua dieta é uma maneira fácil e saborosa de ajudar seu corpo a usar melhor o magnésio.
4. Leite
O leite contém naturalmente nutrientes que ajudam o corpo a absorver o magnésio com mais eficiência. A lactose, o açúcar do leite, e a principal proteína do leite, a caseína, podem aumentar a absorção de magnésio no intestino.
O leite também fornece uma mistura equilibrada de cálcio e fósforo, que ajuda a regular a forma como minerais como o magnésio são utilizados no corpo.Juntos, esses componentes fazem dos produtos lácteos – especialmente o leite – uma fonte confiável de magnésio que apoia a saúde óssea e o equilíbrio mineral geral.
5. Bananas
As bananas são ricas em magnésio e contêm fibras fermentáveis, como o amido resistente, que apoiam a saúde intestinal e podem aumentar modestamente a absorção de magnésio.
Eles também contêm compostos chamados fitatos que podem reduzir ligeiramente a absorção de magnésio, mas o efeito é menor.Comer bananas com suplemento de magnésio pode ajudar a aumentar a ingestão geral e apoiar o sistema digestivo.
6. Iogurte
O iogurte oferece benefícios de magnésio semelhantes aos do leite, com a vantagem adicional dos probióticos. Essas bactérias benéficas sustentam um microbioma intestinal saudável, que desempenha um papel fundamental na forma como minerais como o magnésio são absorvidos e utilizados no corpo.
A combinação de lactose, caseína e culturas vivas pode tornar o iogurte particularmente eficaz para aumentar a absorção de magnésio.
7. Grão de bico
O grão de bico é uma leguminosa rica em magnésio, juntamente com proteínas e fibras. Eles também contêm vitamina B6, que ajuda o magnésio a realizar seu trabalho nas funções musculares e nervosas.
Como outras leguminosas, o grão-de-bico contém fitatos e taninos que podem bloquear ligeiramente a absorção de magnésio. Cozinhar, molhar ou germinar reduz esses compostos e torna o magnésio mais fácil de usar pelo corpo.
Suas fibras fermentáveis também podem dar um pequeno impulso à absorção de magnésio, semelhante a outros grãos.
