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Principais conclusões
- O gengibre contém compostos que podem relaxar os músculos do estômago, reduzir a inflamação e promover uma digestão mais suave.
- Seus ingredientes ativos ajudam o estômago a esvaziar com mais eficiência e podem reduzir o inchaço, as náuseas e a dor.
- Embora o gengibre seja seguro para a maioria das pessoas, ele pode aumentar o refluxo ou interagir com anticoagulantes.
O gengibre tem sido usado há séculos para aliviar dores de estômago, náuseas, inchaço e outros problemas digestivos.A verdade é que existe uma ciência sólida por trás dos poderes calmantes do gengibre.
O gengibre pode ajudar uma dor de estômago?
O gengibre pode ajudar a aliviar dores de estômago para muitas pessoas, disse Kara Siedman, RD, CDCES, nutricionista registrada e especialista certificada em educação e cuidado em diabetes.
“Ele contém compostos bioativos chamados gingeróis e shogaols, que ajudam a relaxar os músculos do trato gastrointestinal, reduzir a inflamação e promover um movimento mais suave de alimentos e gases através do estômago e intestinos”, disse ela. “Isso pode aliviar náuseas, inchaço e desconforto estomacal geral.”
A pesquisa confirma esses efeitos. Estudos descobriram que o gengibre acelera o esvaziamento gástrico – o processo que move os alimentos do estômago para o intestino delgado – ajudando a aliviar o inchaço, a plenitude e o desconforto abdominal superior.
E como o gengibre pode ajudar os alimentos a se moverem ao longo do trato digestivo com mais eficiência, é particularmente útil para dores de estômago associadas à digestão lenta ou náuseas leves, disse Jennifer Pallian, RD, nutricionista registrada na Foodess.
1. Compostos do Gengibre Reduzem a Inflamação Intestinal
O conforto que o gengibre traz não está apenas na sua cabeça – está acontecendo no nível celular.
Os principais ingredientes ativos do gengibre, incluindo gingeróis, shogaols e zingerona, atuam através de vários mecanismos no intestino.
“Isso reduz a inflamação no revestimento do estômago, bloqueando a atividade de substâncias químicas inflamatórias”, disse Pallian. “Isso pode aliviar a irritação que contribui para dores e desconforto de estômago.”
Os compostos também ajudam o estômago a produzir mucina, uma substância protetora que protege o revestimento do estômago contra danos ácidos, acrescentou ela.
2. Gengibre pode reduzir náuseas e cólicas estomacais
O gengibre também atua nos receptores de serotonina (5-HT3) no intestino e no cérebro, que regulam as náuseas e a motilidade – fatores-chave na sensação do estômago depois de comer, disse Joshua Forman, MD, gastroenterologista do UM St.
Além disso, o leve efeito bloqueador do cálcio do gengibre ajuda a relaxar os músculos lisos do trato gastrointestinal, aliviando as cólicas e apoiando o movimento normal de alimentos e gases, disse ele.
3. O gengibre pode apoiar a saúde digestiva geral
Além de acalmar dores de estômago, o gengibre também pode apoiar a saúde digestiva geral.
“O gengibre pode estimular as enzimas digestivas e a produção de bile, o que auxilia na absorção de nutrientes e na saúde intestinal geral”, disse Siedman.
As propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes do gengibre podem ajudar ainda mais a manter um ambiente digestivo equilibrado, potencialmente aliviando os sintomas em condições como gastrite, doença inflamatória intestinal e síndrome do intestino irritável com diarreia, acrescentou ela.
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O gengibre geralmente é seguro, mas não é para todos.
“Provavelmente recomendo gengibre com mais frequência do que prescrevo medicamentos antináuseas”, disse Forman. “Para a maioria das pessoas, o gengibre é seguro, barato e tem poucos efeitos colaterais, o que o torna uma flecha valiosa para manter na aljava terapêutica.”
Aqui estão algumas dicas de Foreman para aproveitar ao máximo seu suplemento de gengibre:
- Escolha o formulário certo:Tome cápsulas de 500 miligramas de gengibre por via oral duas vezes ao dia, pois são uma das opções mais confiáveis e fáceis de tolerar.
- Cuidado com o açúcar:Gengibre cristalizado, pastilhas para mastigar e pastilhas podem ser úteis, mas tendem a ser ricos em açúcar. Embora o ginger ale seja um remédio caseiro comum, muitas marcas contêm pouco ou nenhum gengibre verdadeiro.
- Certas pessoas devem ter cuidado:Como pode ter efeitos leves de afinamento do sangue, as pessoas que tomam anticoagulantes devem usá-lo com cautela. Pessoas grávidas podem usar gengibre com segurança para náuseas, mas devem manter sua ingestão moderada.
- Pule se você tiver refluxo ácido:Às vezes, o gengibre pode piorar os sintomas.
