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Cream Cheese é uma deliciosa opção para barrar
Embora não seja adequado para quem tem alergia a laticínios, o cream cheese tem várias vantagens como pasta para sanduíches. Tem uma textura espessa e fácil de barrar, atua como uma barreira contra a umidade para evitar que o pão fique empapado e vem em vários sabores, como frutas para combinar com geleia ou vegetais picados para combinar com frios.
Guacamole adiciona um toque de cor e sabor
Guacamole é forte o suficiente para servir como cobertura de sanduíche. Vai especialmente bem em pitas e tortilhas e é uma ótima contrapartida para frango. E a rica cor verde pode agradar a uma criança aventureira.
Molho Integral De Cranberry E Apimenta O Almoço
Embora o molho de cranberry seja frequentemente comprado durante o Dia de Ação de Graças, ele pode ser uma adição saborosa aos sanduíches de peru ou frango durante todo o ano. Experimente adicionar maionese a esses sanduíches para evitar que o pão fique empapado.
Hummus oferece benefícios à saúde
Hummus, uma pasta popular de grão de bico do Oriente Médio, é uma escolha saudável para sanduíches e molhos. Você pode comprá-lo em muitas lojas de supermercados ou fazer o seu próprio usando receitas online. Rico em proteínas, é particularmente adequado para famílias vegetarianas.
Se o seu filho for alérgico a amendoim, ele também pode ser sensível ao gergelim. Consulte o médico do seu filho se tiver alguma dúvida.
Vegetais podem entrar em sanduíches com purê
Muitas crianças evitam vegetais na sua forma habitual, mas podem comê-los se estiverem bem disfarçados. Purês de vegetais como o purê de pimenta vermelha são coloridos e saborosos, com um toque de origem saudável. Esses purês são excelentes para barrar sanduíches, mas lembre-se de adicionar uma barreira contra umidade, como cream cheese, manteiga ou óleo, para evitar que o pão fique empapado, especialmente para almoços embalados.
Molho para salada pode enfeitar sanduíches
Molhos para salada podem esconder alérgenos, portanto verifique os rótulos com atenção. No entanto, o molho favorito do seu filho pode ficar delicioso em um sanduíche. Considere experimentar opções como queijo azul, rancho ou Thousand Island.
Molhos de feijão fazem excelentes sanduíches para barrar
Assim como o homus, os molhos de feijão de inspiração mexicana fazem sanduíches saudáveis. Sirva com queijo Colby-Jack ou Asadero e um pouco de salsa.
Cremes para barrar sem nozes que as crianças vão adorar
Manteiga de soja e semente de girassol são ideais para crianças com alergia a amendoim ou que frequentam escolas sem amendoim. Você pode encontrá-los nos corredores de alimentos saudáveis ou especiais em sua mercearia ou em varejistas como Whole Foods e Trader Joe’s. Embora ambos não contenham amendoim e nozes, a manteiga de soja não é segura para crianças com alergia à soja.
Manteigas de nozes vão além do amendoim
Esta pode ser uma alternativa arriscada, pois algumas crianças alérgicas a amendoins também são alérgicas a nozes. No entanto, se o seu filho foi testado e é definitivamente alérgico apenas a amendoim e não a nozes, manteigas de nozes alternativas serão a experiência mais próxima da manteiga de amendoim que você poderá obter.
Manteiga de amêndoa, manteiga de caju e manteiga de avelã estão relativamente amplamente disponíveis. Converse com seu alergista ou nutricionista se tiver alguma dúvida sobre a adequação das manteigas de nozes para a dieta de seu filho.
Se você está evitando manteiga de amendoim porque a escola de seu filho tem uma política de “proibição de amendoim”, esteja ciente de que a substituição por outras manteigas de amendoim também pode não ser permitida.
