O que as sementes de romã podem fazer pelo seu coração, intestino, pele e muito mais

Os benefícios potenciais das sementes de romã e seu suco incluem melhora na saúde do coração, intestino e pele, bem como melhora da memória, redução da dor nas articulações e muito mais.

1. Fornece nutrientes essenciais

As sementes de romã são uma fruta com sabor doce, ácido e picante. Eles são baixos em calorias e ricos em vitaminas, minerais, antioxidantes e fibras, de onde vêm os benefícios para a saúde.

Uma porção de sementes de romã equivale a cerca de 1/2 xícara (cerca de 3 onças). Veja como isso se decompõe nutricionalmente:

• Calorias: 72
• Gordura: 1 grama (g)
• Proteína: 1,4g
• Carboidratos: 16,3 g
• Fibra: 3,5g
• Açúcar: 12g
• Potássio: 205 miligramas (mg)
• Magnésio: 10 mg
• Cálcio: 9 mg
• Vitamina C: 9 mg
• Folato: 33 microgramas (mcg)

2. Pode reduzir a inflamação

Sementes, cascas ou suco de romã viajam pelo trato digestivo e pelo cólon. O cólon fermenta os componentes emurolitinas, substâncias que proporcionam benefícios antiinflamatórios, que incluem perturbar aspectos do processo de envelhecimento e promover a saúde do coração.

As sementes de romã também contêm polifenóis, chamadospunicalagins, que são antioxidantes que possuem propriedades anti-inflamatórias.Algumas pesquisas mostraram que consumir suco de romã pode reduzir certos marcadores inflamatórios.

Reduzir a inflamação é benéfico porque a inflamação crônica pode contribuir para problemas de saúde, como doenças cardíacas, diabetes tipo 2 e câncer.

3. Protege o coração

Algumas pesquisas apontam o consumo diário de suco de romã como uma forma de baixar a pressão arterial.Pensa-se que a fruta faz isso reduzindo o colesterol LDL (“ruim”) e a inflamação, que estão ligados ao desenvolvimento de doenças cardíacas.

4. Apoia a saúde intestinal

As romãs podem ajudar a saúde digestiva, apoiando o microbioma intestinal, o ambiente bacteriano que ocorre naturalmente no estômago.

Um estudo em animais descobriu que o extrato de romã ajudou a prevenir a doença inflamatória intestinal (DII).

Os especialistas atribuem isso aos compostos e fibras da fruta que ajudam a impedir o desenvolvimento de bactérias nocivas no intestino.

5. Promove a saúde da pele

Em um estudo, após 12 semanas consumindo suco de romã, a pele dos participantes tinha mais proteção contra a exposição à luz ultravioleta (UV) e não oxidava (ou danificava) tão rapidamente.

A oxidação da pele ocorre quando estressores externos desencadeiam uma quebra no colágeno e na função das células da pele, levando a doenças de pele como o câncer de pele.

6. Pode melhorar a memória

Os antioxidantes das romãs parecem ajudar a melhorar a perda de memória que se desenvolve durante o processo de envelhecimento. Os fitonutrientes da fruta podem ajudar a reduzir o estresse oxidativo no cérebro, o que pode apoiar a retenção da memória de longo e curto prazo.

Outras pesquisas sugerem que certos antioxidantes nas romãs podem reduzir a inflamação que contribui para o desenvolvimento de doenças cognitivas como a doença de Alzheimer.

7. Fornece proteção anticâncer

Os altos níveis de antioxidantes nas romãs podem reduzir a inflamação geral e retardar o crescimento e a propagação de tumores existentes nos estágios iniciais de alguns tipos de câncer.

Os especialistas estão investigando como o extrato ou os suplementos da fruta podem se encaixar na prevenção do câncer e no apoio ao tratamento.

8. Pode reduzir a dor nas articulações

Graças aos efeitos antioxidantes e antiinflamatórios da fruta, o consumo de sementes de romã pode ajudar a reduzir o inchaço ou a dor nas articulações. A investigação indica que isto pode ajudar a prevenir a osteoartrite, um tipo comum de artrite associada ao envelhecimento ou a lesões anteriores, e pode até atrasar ou prevenir a necessidade de substituições articulares.No entanto, mais pesquisas são necessárias.

9. Pode prevenir infecções

Os polifenóis da romã podem ajudar a proteger contra bactérias e vírus, que também podem incluir o COVID-19.Alguns estudos sugerem que certos polifenóis podem impedir que vírus como o SARS-CoV-2, que causa a COVID-19, infectem células humanas.

Não há pesquisas que apoiem a suposição de que simplesmente comer romã ou suas sementes irá prevenir ou curar instantaneamente qualquer vírus. Mais pesquisas são necessárias para saber como os polifenóis desativam os vírus e como isso pode ser usado em produtos farmacêuticos ou terapêuticos.

10. Pode apoiar a saúde urinária

Alguns estudos descobriram que o extrato de romã pode ajudar a reduzir pedras nos rins. O extrato de romã é uma forma concentrada de compostos derivados de partes da fruta da romã e usado em suplementos dietéticos.

Um estudo descobriu que o extrato de romã ajudou a prevenir a formação de pedras nos rins em pessoas propensas a elas. Os pesquisadores acreditam que os polifenóis das romãs podem diminuir a concentração sanguínea de componentes encontrados nas pedras nos rins, como oxalatos, cálcio e fosfatos. 

Mais pesquisas são necessárias para confirmar esses benefícios.

11. Pode melhorar o desempenho nos exercícios

Embora a pesquisa seja limitada, os suplementos de romã podem melhorar o desempenho nos exercícios, melhorando a resistência e/ou a recuperação muscular.

Um pequeno estudo mediu a resistência (tempo até a exaustão) em ciclistas e descobriu que o extrato de romã aumentou o tempo até a exaustão e melhorou o desempenho.

Uma revisão de estudos descobriu que os suplementos de romã podem melhorar a resistência e a recuperação muscular, o que pode ser uma vantagem para o desempenho atlético ao longo do tempo.

No entanto, atualmente, nenhum estudo encontrou melhora no desempenho atlético quando os atletas consomem sementes ou suco de romã.

As romãs contêm lignanas, que são consideradas fitoestrógenos, um composto semelhante ao hormônio sexual feminino estrogênio. A investigação sugere que os benefícios para a saúde associados aos fitoestrógenos podem ser especificamente adaptados às mulheres, incluindo um menor risco de desenvolver doenças cardíacas, sintomas da menopausa, osteoporose e cancro da mama.

Quem deve evitar sementes de romã?

A romã parece segura na maioria das formas para consumo por pessoas saudáveis. Dito isto, as seguintes pessoas devem consultar um profissional de saúde antes de adicionar isto à sua dieta:

• Pessoas que tomam certos medicamentos prescritos(estatinas, anticoagulantes, antiarrítmicos, imunossupressores e medicamentos para baixar a pressão arterial): Romãs e suco de romã podem afetar a absorção dos medicamentos no corpo ou causar outros efeitos colaterais indesejados.
• Pessoas que têm diabetes: As sementes da fruta têm níveis mais elevados de açúcar e carboidratos do que algumas outras frutas, portanto, observar o tamanho da porção é importante para controlar o açúcar no sangue.

Um pequeno grupo de pessoas pode apresentar sintomas digestivos como diarreia.Caso contrário, não parece haver efeitos colaterais comuns no consumo de sementes de romã.

Se você toma algum medicamento, converse com seu médico antes de incorporar romãs ou suco de romã em sua dieta.

Como abrir uma romã

Embora seus benefícios à saúde valham a pena, as romãs não são um lanche para levar e podem ser difíceis de cortar e remover as sementes.

Se você estiver disposto a experimentar cortar uma romã, siga estas orientações de vários especialistas em alimentos:

• Corte a fruta ao meio horizontalmente.
• Segure cada metade de cabeça para baixo sobre um recipiente, batendo com um utensílio contra ele até que as sementes caiam.
• Escorra o líquido ou excesso que acompanha as sementes.

O método da água:

• Corte a parte superior (coroa) da romã, a cerca de 1/2 polegada do topo.
• Corte a romã através das seções da membrana em quartos.
• Coloque-os em uma tigela média a grande com água e esfregue suavemente as sementes das membranas. As sementes afundarão e as membranas flutuarão na água.
• Coe as membranas da água e escorra as sementes em uma peneira.

Se cavar uma romã ainda parece muito demorado e confuso, você provavelmente encontrará sementes de romã pré-embaladas em supermercados, o que facilita o consumo das sementes.