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O chá verde com limão é uma bebida refrescante, quente ou fria. Esta combinação também pode ser particularmente benéfica para controlar os níveis de açúcar no sangue e o funcionamento do sistema imunológico.
1. Você pode reduzir os níveis de açúcar no sangue
Beber chá verde durante várias semanas pode ajudar a regular os níveis de açúcar no sangue, graças aos antioxidantes chamados catequinas. Esses compostos podem reduzir a inflamação e apoiar a saúde intestinal, o que pode ajudar a reduzir o açúcar no sangue em pessoas saudáveis e naquelas com síndrome metabólica (uma série de fatores que aumentam o risco de doenças cardíacas, derrame e diabetes).
A pesquisa também descobriu que beber chá verde ajudou a reduzir os níveis de açúcar no sangue em jejum, a quantidade de açúcar no sangue após um jejum de oito a 12 horas.
O suco de limão sozinho ou adicionado ao chá verde pode reduzir os picos de açúcar no sangue após as refeições, retardando a digestão dos amidos pelo corpo.
2. Você pode prevenir ou reverter a resistência à insulina
Beber chá verde com limão pode ajudar a prevenir a resistência à insulina, quando o seu corpo não responde à insulina (um hormônio que regula os níveis de açúcar no sangue) como deveria.
Os antioxidantes do chá verde podem reduzir a inflamação e diminuir o estresse oxidativo, melhorando a capacidade do corpo de utilizar a insulina de forma eficiente e bloqueando a absorção de carboidratos no processo digestivo.Num estudo, pessoas com diabetes tipo 2 que consumiram extrato de chá verde durante 16 semanas apresentaram resistência reduzida à insulina.
Espremer um pouco de limão no chá verde pode substituir os açúcares adicionados, reduzindo o consumo excessivo de açúcar que pode levar à resistência à insulina.
3. Sua função imunológica pode melhorar
O consumo regular de chá verde com limão pode ajudar a diminuir o risco de infecções e combater doenças devido aos antioxidantes da bebida, como polifenóis e vitamina C, que podem estimular o sistema imunológico.Algumas maneiras pelas quais o chá verde com limão melhora a função imunológica incluem:
- Galato de epigalocatequina (EGCG) é um polifenol encontrado no chá verde. Este antioxidante, que diminui a inflamação, protege contra certos distúrbios do sistema imunológico.
- Num estudo de laboratório, o EGCG alterou a atividade proteica que pode impedir a replicação do vírus da gripe. No entanto, pesquisas adicionais em humanos são necessárias.
- O conteúdo de selênio e aminoácido L-teanina pode apoiar os glóbulos brancos no combate aos germes.
- A vitamina C, encontrada nos limões, reduz a inflamação e melhora a função das células imunológicas, o que pode potencialmente ajudar a tratar e prevenir infecções.
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4. Você pode estar mais protegido contra infecções
Embora sejam necessárias mais pesquisas em humanos, estudos iniciais sugerem que o chá verde pode proteger contra certas infecções virais, tais como:
- Gripe
- Adenovírus
- Hepatite
Um estudo descobriu que beber bebidas ricas em catequinas, como o chá verde, diariamente durante 12 semanas reduziu o risco de infecções do trato respiratório superior em 50%, em comparação com pessoas que não consumiram catequinas.
O suco de limão também tem propriedades antimicrobianas, embora sejam necessários mais estudos para analisar como e se isso poderia ser aplicado de forma mais ampla a infecções específicas.
Como incorporar chá verde com limão em sua dieta
Algumas dicas que os especialistas recomendam para incorporar mais chá verde com limão em sua dieta incluem:
- Esteja atento à cafeína do chá verdee considere mudar para uma versão descafeinada, se necessário. No entanto, a remoção da cafeína pode reduzir parte do seu conteúdo antioxidante.
- Use um toque generoso de limão em seu chá verdepara um adoçante levemente picante, sem adição excessiva de açúcar que pode levar a complicações de saúde.
- Combine chá verde e limãocom um lanche rico em fibras, como grãos integrais ou nozes, pois isso pode promover uma resposta ainda melhor do açúcar no sangue.
- Esteja ciente do ácido cítrico nos limões, que pode causar azia e potencialmente corroer o esmalte dentário (a camada externa dura dos dentes) ao longo do tempo.
Embora o chá verde com limão seja geralmente seguro para a maioria dos adultos saudáveis, pode não ser melhor para algumas pessoas sensíveis à cafeína ou que tomam certos medicamentos que podem interagir com o chá verde.
