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Principais conclusões
- Sálvia e extratos de sálvia podem ter benefícios cognitivos e outros benefícios à saúde, como redução do colesterol, embora mais pesquisas precisem ser feitas para confirmar esses efeitos.
- Doses de até 1.500 mg por dia são geralmente consideradas seguras e bem toleradas por pessoas saudáveis.
- Converse com seu médico antes de tomar sálvia ou qualquer suplemento para garantir que seja seguro para você.
Sage pode trazer benefícios à saúde, como melhorar a memória, reduzir os sintomas da menopausa e até reduzir o risco de câncer. Esses benefícios provavelmente se devem às suas qualidades antioxidantes e antiinflamatórias.
1. Prevenindo o Câncer
Os cientistas demonstraram que partesS. officinalis ouS.lavandulaefoliainibiram o crescimento de células cancerosas em estudos de laboratório. Esses componentes incluemcarnosol,ácido rosmarínico, eácido ursólico. Foi demonstrado que eles têm atividade contra os seguintes tipos de células cancerígenas:
- Seios
- Câncer de cólon
- Leucemia mieloide crônica
- Câncer de próstata
- Câncer renal
- Câncer de bexiga
- Câncer testicular
- Câncer de fígado
- Carcinoma pulmonar de pequenas células
Embora os estudos em animais nem sempre se traduzam em humanos, uma revisão de estudos de 2017 relatou que o ácido rosmarínico administrado diariamente a ratos preveniu o cancro da pele e as metástases ósseas do cancro da mama.
Isso não significa necessariamente que a sálvia possa prevenir o câncer em humanos. Determinar isso exigirá testes em pessoas.
O nome científico da sálvia comum é Salvia officinalis. Outras variedades comestíveis incluem Salvia lavandulaefolia e Salvia plebeia.
2. Redução do colesterol
Uma revisão de quatro ensaios clínicos concluiu que a Salvia officinalis melhorou significativamente os lipídios no sangue. Entre as descobertas:
- Os níveis de colesterol total foram reduzidos em até 71 miligramas/decilitro (mg/dL).
- O colesterol da lipoproteína de baixa densidade (LDL) (conhecido como “colesterol ruim”) foi reduzido em 23 mg/dL.
- O colesterol da lipoproteína de alta densidade (HDL) (conhecido como “colesterol bom”) melhorou em 6 mg/dL.
- Os triglicerídeos (outro tipo de gordura no sangue) foram reduzidos em 75 mg/dL.
Outro pequeno estudo descobriu que a adição de 500 mg de Salvia officinalis três vezes ao dia à terapia diária com estatinas reduziu o colesterol total, o colesterol LDL e os triglicerídeos mais do que a terapia com estatinas sozinha.
No entanto, outros estudos não demonstraram resultados semelhantes.
3. Melhorando a memória
Há evidências, embora limitadas, que sugerem que a sálvia pode melhorar a memória e o processamento de informações.
Uma revisão de 2017 sugeriu que dois tipos de ácido fenólico encontrados na sálvia – ácido rosmarínico e ácido caféico – melhoraram o estado de alerta e as habilidades cognitivas em ratos.
Outros estudos incluídos na revisão descobriram que a sálvia e seus ingredientes ativos estavam associados a melhorias em:
- Memória de curto prazo
- Prontidão
- Recuperação de velocidade
- Humor
Mais pesquisas são necessárias.
4. Reduzindo a inflamação
Sage pode ser benéfico no alívio de doenças inflamatórias, como dor de garganta e queimaduras solares.
Um estudo mais antigo da Suíça mostrou que um spray oral feito de extrato de sálvia eequináceafoi tão eficaz no tratamento de dor de garganta aguda quanto a combinação declorexidinae lidocaína. Clorexidina e lidocaína são medicamentos comumente usados em anestésicos orais.
Essa combinação também pode ajudar a aliviar a dor da amigdalite e acelerar a cicatrização do herpes labial quando aplicada como pomada ou pomada. No entanto, é um desafio conhecer apenas os efeitos da sálvia.
Outros estudos descobriram queS. officinalistem efeitos antiinflamatórios e antibacterianos.
5. Melhorando os sintomas da menopausa
Ondas de calor e suores noturnos são sintomas comuns da menopausa. Um estudo de 2016 relatou que tomar uma dose diária de 100 mg de sálvia durante oito semanas reduziu a incidência de ondas de calor e outros sintomas da menopausa.Além disso, parecia fazê-lo sem afetar os níveis hormonais.
Uma revisão de 2023 de quatro estudos que incluiu um total de 310 participantes encontrouSábio officinalisreduziu a frequência das ondas de calor da menopausa.
Outro estudo analisou os efeitos da aromaterapia com sálvia na função sexual e na satisfação em mulheres na pós-menopausa. Os autores do estudo descobriram que a aromaterapia com óleo de sálvia duas vezes por dia, cinco dias por semana, durante seis semanas, melhorou a função sexual e a satisfação em comparação com o grupo de controle que recebeu aromaterapia com óleo de amêndoa.
6. Ajudando a controlar o açúcar no sangue
Alguns pequenos estudos descobriram que a sálvia pode ajudar as pessoas com diabetes a controlar os níveis de glicose no sangue.No entanto, uma vez que alguns destes estudos foram concluídos em animais e houve poucos no geral, serão necessários ensaios clínicos maiores antes que os investigadores saibam se estes efeitos podem ser replicados de forma fiável em seres humanos.
7. Pode proteger contra doenças neurodegenerativas
Alguns estudos descobriram que pessoas com doença de Alzheimer e outros tipos de demência podem se beneficiar com o extrato de sálvia. Um estudo de quatro meses descobriu que pessoas que tomavam 60 gotas diárias de um extrato etanólico deS. officinalisexperimentaram melhorias significativas na função cognitiva. Outros estudos encontraram resultados semelhantes em pessoas com doença de Alzheimer que tomaram um extrato deS. lavandulaefolia(sábio espanhol).
Esses estudos foram pequenos e seriam necessários ensaios clínicos maiores antes que os pesquisadores entendessem como a sálvia pode funcionar em pessoas com demência e se os benefícios são duradouros.
Outros usos do sábio
Embora sejam necessárias mais pesquisas, a sálvia também pode ser útil para o seguinte:
- Reduzindo a gravidade dos sintomas psicológicos e físicos da síndrome pré-menstrual (TPM)
- Tratamento de infecções vaginais por fungos isoladamente ou em combinação com clotrimazol
- Ajudando a promover a cicatrização da pele
- Aliviando dor de garganta e amigdalite
- Apoiar a saúde digestiva
- Prevenindo a transpiração excessiva
Quais compostos saudáveis são encontrados na sálvia?
Sage contém alguns ingredientes que proporcionam benefícios à saúde, como:
- Cânfora: Esta substância oleosa confere à sálvia seu aroma pungente. Popularmente usada em cremes e pomadas tópicos, a cânfora estimula ativamente as terminações nervosas.Produz uma sensação de calor quando aplicado vigorosamente ou uma sensação de frescor quando aplicado suavemente.
- Ácido carnósicoecarnosol: Estes têm propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Eles ativam diretamente uma molécula conhecida comoperoxissomoreceptor gama ativado por proliferador (PPAR-gama). O PPAR-gama ajuda a regular o açúcar no sangue, os lipídios e a inflamação, entre outras coisas.
- Ácidos fenólicos: São compostos de origem vegetal com propriedades antioxidantes, protegendo as células dos danos oxidativos causados pelos radicais livres.
Fatos nutricionais do sábio
Uma colher de chá de sálvia moída contém:
- Energia(calorias): 2kcal
- Proteína:0,1 gramas
- Carboidrato:0,4 gramas
- Fibra:0,3 gramas
- Gordo:0,1 gramas
- Vitamina K:12 microgramas (mcg), 10% da Ingestão Dietética de Referência (IDR) para homens e 7,5% da IDR para mulheres
- Ferro:0,2mg
- Cálcio:12mg
- Manganês:0,02 mg
Quem não deve tomar suplementos de sálvia?
Sage não é adequado para todos. Pessoas com certas condições médicas ou que tomam certos medicamentos devem evitar tomar suplementos de sálvia.
- Sage pode não ser seguro quando tomado em altas doses ou por muito tempo. Algumas espécies de sálvia, incluindo sálvia comum (Sábio officinalis), contêm uma substância química chamada tujona. Em estudos com animais, tomar tujona em excesso causou convulsões, e casos de convulsões foram relatados em pessoas que consumiram óleo essencial de sálvia (que é rico em tujona).
- Se você tiver enxaqueca ou dores de cabeça em salvas, tanto a cânfora quanto a sálvia em óleos essenciais podem piorá-las.
- Tenha cuidado com a sálvia se você tiver alergia à ambrósia. Pessoas com alergia à ambrósia também podem ser sensíveis a certos alimentos com proteínas semelhantes, incluindo a sálvia.Este fenômeno, denominado “síndrome de alergia oral”, raramente é grave, mas esteja alerta para coceira ou inchaço na boca e garganta ou ao redor dela.
- Não tome suplementos de sálvia enquanto estiver grávida ou amamentando.
- Devido aos efeitos indutores de convulsões de substâncias como a tujona, a sálvia pode tornar os medicamentos anticonvulsivantes (ASMs) menos eficazes se usados em excesso.
- Se você toma medicamentos para diabetes, o uso excessivo de sálvia pode causar uma queda grave no açúcar no sangue, levando à hipoglicemia. Sage também pode reduzir a pressão arterial, portanto, monitore sua pressão arterial se você tomar medicamentos para pressão arterial.
Informe o seu médico sobre quaisquer medicamentos que você esteja tomando, incluindo remédios fitoterápicos como a sálvia, para que você esteja totalmente ciente das possíveis interações e riscos.
Fatos sobre o suplemento de sálvia
- Ingredientes ativos: Cânfora, ácido carnósico, carnosol, ácidos fenólicos
- Nomes alternativos:Sábio comum, sábio de jardim, sábio verdadeiro, Sábio officinalis,Sálvia lavandulaefolia
- Situação jurídica: Disponível ao balcão
- Dose sugerida: Não existe uma dose estabelecida, mas até 1.500 mg por dia é geralmente considerado seguro
- Considerações de segurança: Não deve ser usado por pessoas grávidas ou tomando medicamentos anticonvulsivantes ou medicamentos para diabetes
Quais são os efeitos colaterais do sábio?
Como suplemento, a sálvia geralmente não causa efeitos colaterais nas dosagens recomendadas por até quatro meses. O uso de sálvia em altas doses ou por longo prazo pode não ser seguro.
Os efeitos colaterais relatados incluem ocasionais:
- Náusea
- Vômito
- Dor abdominal
- Inchaço abdominal
- Tontura
- Agitação
- Chiado
- Aumento do nível de glóbulos vermelhos na urina
- Nível elevado de sódio no sangue
- Erupção cutânea
O óleo essencial de sálvia, inalado como aromaterapia, deve ser seguro. Não ingira óleo essencial de sálvia.
Dosagem: quanto de sálvia devo tomar?
Sempre fale com um médico antes de tomar um suplemento para garantir que o suplemento e a dosagem sejam apropriados para suas necessidades individuais.
A dosagem recomendada de sálvia suplementar geralmente varia de 280 mg a 1.500 mg por via oral diariamente por até 12 semanas. Se você usar cápsulas ou extratos de sálvia, nunca consuma mais do que a dose recomendada no rótulo do produto.
Quando consumida como tempero em alimentos, a sálvia é considerada segura para adultos e crianças. Como alguns outros óleos essenciais, o óleo de sálvia pode ser tóxico e nunca deve ser tomado por via oral. Mesmo quando aplicado topicamente, o óleo deve ser diluído, pois pode causar erupção na pele ou irritação.
A salva também pode ser usada como erva fresca ou seca e é vendida como chá. O chá tem um sabor levemente mentolado e aromático que pode ser amargo. Algumas pessoas preferem adicionar adoçante ao chá de sálvia.
O uso de suplementos deve ser individualizado e avaliado por um profissional de saúde, como um nutricionista nutricionista registrado (RD ou RDN), farmacêutico ou profissional de saúde. Nenhum suplemento se destina a tratar, curar ou prevenir doenças.
Nos Estados Unidos, a Food and Drug Administration (FDA) não regulamenta os suplementos da mesma forma que regulamenta os medicamentos prescritos. Isso significa que alguns suplementos podem não conter o que diz o rótulo. Ao escolher um suplemento, procure produtos testados de forma independente e consulte um profissional de saúde, nutricionista nutricionista registrado (RD ou RDN) ou farmacêutico.
