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Principais conclusões
- Os prebióticos atuam como fertilizantes para ajudar os probióticos a prosperar em seu intestino.
- Os probióticos são bactérias boas que ajudam a manter um equilíbrio saudável no intestino.
A pesquisa mostra que a saúde intestinal afeta significativamente o bem-estar geral.Você pode apoiar sua saúde intestinal usandoprebióticos, probióticos epós-bióticos. Cada um serve um propósito diferente, mas colaborativo, para estimular o desenvolvimento de bactérias boas em seu sistema digestivo.
Este artigo discute as diferenças entre prebióticos e probióticos, seus efeitos na saúde intestinal e as melhores fontes de cada um.
Função dos Prebióticos vs. Probióticos
Embora os probióticos sejam bactérias vivas, os prebióticos são os alimentos que promovem o seu crescimento. Os pós-bióticos são subprodutos das bactérias boas deixadas quando os probióticos fermentam os prebióticos. Eles contêm bactérias mortas, ácidos graxos de cadeia curta (um tipo de bactéria boa) e peptídeos que apoiam a função corporal.
Prebióticos e probióticos podem ser encontrados em formas suplementares e em certos alimentos, e você obterá pós-bióticos apenas consumindo-os primeiro. Abaixo está um gráfico que descreve suas funções principais.
| Prebióticos | Probióticos | |
|---|---|---|
| Definição | Fibras vegetais encontradas principalmente em alimentos que contêm carboidratos complexos, como amido resistente e fibras. | Bactérias boas que vivem no intestino. |
| Função | Atua como fertilizante para promover o crescimento e a saúde das bactérias probióticas. | Promova a função digestiva saudável, apoie a saúde imunológica e influencie o bem-estar geral. |
| Como eles funcionam | Alimente boas bactérias intestinais e, quando fermentadas, produzem ácidos graxos de cadeia curta, como ácido láctico, ácido butírico e ácido propiônico, que beneficiam a saúde digestiva e imunológica. | Ajude a manter um equilíbrio saudável entre bactérias boas e más em seu sistema digestivo, a fim de apoiar a função imunológica e a resposta normal à inflamação. |
| Como adicioná-los | Vendido em muitos suplementos prebióticos + probióticos e encontrado na cevada, aspargos, farelo de trigo, banana, verduras, cebola, alho, soja, raiz de chicória e alcachofra de Jerusalém. | Vendido em muitos suplementos probióticos e encontrado em alimentos fermentados como iogurte, tempeh, missô, natto, chucrute, kombuchá e kimchi. |
Efeito na saúde intestinal
A má saúde intestinal pode se manifestar como mudanças nos hábitos intestinais e sintomas como inchaço e desconforto abdominal. Se não for controlada, pode aumentar o risco de outras condições crónicas.Portanto, apoiar a saúde intestinal é uma das melhores coisas que você pode fazer para estimular o bem-estar a longo prazo.
Prebióticos, probióticos e pós-bióticos trabalham juntos para melhorar a saúde intestinal. Embora os probióticos sejam frequentemente a solução para problemas digestivos, a adição de prebióticos ajuda a garantir que os probióticos sejam bem alimentados e possam sobreviver ao processo digestivo. Os prebióticos também ajudam os probióticos a prosperar e a estimular o crescimento de bactérias boas em todo o sistema digestivo.
A relação colaborativa entre prebióticos e probióticos resulta em pós-bióticos. Embora os pós-bióticos sejam relativamente novos no debate sobre saúde digestiva, acredita-se que eles ofereçam benefícios à saúde intestinal e imunológica. Ainda assim, são necessárias mais pesquisas sobre suas atividades específicas.
Fontes Alimentares
Prebióticos e probióticos ocorrem naturalmente em vários alimentos que você já ingere.
Você pode encontrar prebióticos em alimentos como:
- Espargos
- Bananas
- Cevada
- Raiz de chicória
- Alho
- Alcachofra de Jerusalém
- Cebolas
- Alga
- Farelo de trigo
Você pode encontrar probióticos em alimentos fermentados, como:
- Certos queijos envelhecidos
- Kimchi
- Kombuchá
- Misô
- Picles
- Chucrute
- Iogurte que contém culturas vivas e ativas
Suplementos probióticos: o que procurar
Não faltam suplementos probióticos para você escolher. Procurar um pode ser um pouco cansativo, mas lembre-se dessas dicas ao selecionar o melhor suplemento probiótico para seus objetivos.
- Escolha a cepa certa.Os probióticos fornecem cepas diferentes para diferentes necessidades de saúde. Alguns podem ser produtos de cepa única, enquanto outros são de cepa múltipla; nem todos foram feitos para abordar a mesma preocupação.
- Opte por UFCs mais altos.Os probióticos que contêm mais unidades formadoras de colónias (UFC) são frequentemente mais eficazes. UFCs são uma unidade de medida que indica quantas bactérias podem se dividir e formar colônias. Embora não exista uma quantidade padrão, alguns pesquisadores dizem que os probióticos que têm pelo menos 1 milhão de UFC por grama garantem que o suficiente sobreviva à digestão e possa oferecer os benefícios pretendidos.
- Encontre um produto testado de forma independente.Os probióticos que possuem um selo de teste independente, como o da National Sanitation Foundation (NSF), da United States Pharmacopeia (USP) ou do ConsumerLab, foram testados de forma independente quanto à pureza, qualidade e segurança. Este selo indica que a marca foi além para garantir a qualidade de seu produto.
- Considere os requisitos de armazenamento.Alguns suplementos probióticos requerem refrigeração, enquanto outros não. Você deve basear sua seleção de suplementos em suas preferências pessoais e estilo de vida. Por exemplo, se você viaja muito e deseja manter o suplemento com você, pode optar por um que possa deixar em temperatura ambiente.
