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Principais conclusões
- Coma alimentos suficientes para evitar a perda de peso durante o tratamento.
- Escolha alimentos ricos em nutrientes, como grãos integrais, frutas, vegetais e proteínas magras.
- Siga as regras de segurança alimentar para prevenir doenças devido a um sistema imunológico enfraquecido.
Sua dieta ajuda a manter sua saúde, especialmente quando você está convivendo com uma doença. Não existe uma dieta específica recomendada para leucemia linfocítica crônica (LLC). Ainda assim, os alimentos que você ingere podem ajudar a apoiar o seu tratamento e o bem-estar geral.
Este artigo discutirá os benefícios de uma dieta nutritiva para LLC, incluindo quais alimentos são recomendados, quais limitar, a importância da segurança alimentar e como lidar com os efeitos do tratamento.
Benefícios
Muitos fatores influenciam o desenvolvimento de doenças como o câncer. Embora o cancro nunca possa ser totalmente prevenido, a investigação sugere que a nutrição pode desempenhar um papel. Um estudo de 2021 encontrou uma associação entre a ingestão regular de alimentos altamente processados e as chances de desenvolver LLC.
O objetivo da nutrição durante o tratamento da LLC é ajudar:
- Apoie seu sistema imunológico
- Manter a força muscular
- Aliviar os efeitos colaterais do tratamento do câncer
- Reduzir a inflamação
- Mantenha um peso saudável
- Proteja-se contra outras condições de saúde
Como funciona
Concentrar-se em uma dieta saudável pode ajudar a apoiar sua saúde durante o tratamento e a recuperação do câncer. Não existe um plano de dieta específico recomendado para o tratamento da LLC. Em vez disso, a maioria das recomendações concentra-se em apoiar a sua saúde geral com alimentos nutritivos.
O mais importante durante o tratamento do câncer é concentrar-se em comer alimentos suficientes para prevenir a perda de peso não intencional e a desnutrição. A pesquisa sugere que a má nutrição durante a recuperação do câncer aumenta o risco de resultados negativos.Prevenir a desnutrição e comer alimentos suficientes ajuda a melhorar a sobrevivência e a melhorar a saúde após o tratamento.
Sua equipe de saúde pode fornecer recomendações dietéticas específicas com base em seu histórico de saúde e plano de tratamento. Ainda assim, essas dicas oferecem informações sobre orientações gerais sobre dieta e LLC.
Duração
O plano de dieta para LLC concentra-se em objetivos de curto e longo prazo. Por exemplo, as recomendações dietéticas que se concentram na gestão dos efeitos secundários da quimioterapia durarão durante o tratamento médico e enquanto durarem os efeitos secundários.
Outras recomendações fornecem orientações para uma dieta saudável para apoiar a sua saúde e bem-estar ao longo da vida.
O que comer
Alimentos altamente processados e açucarados têm sido associados a um risco aumentado de câncer e outros problemas de saúde.A dieta de tratamento da LLC sugere foco no consumo de alimentos ricos em nutrientes. Alimentos ricos em nutrientes fornecem grandes quantidades de vitaminas e minerais em comparação com o número de calorias.
Alimentos processados e açucarados são frequentemente considerados ricos em calorias porque geralmente fornecem menos vitaminas, minerais, antioxidantes e fibras, ao mesmo tempo que fornecem muitas calorias.
A pesquisa sugere que os antioxidantes podem ajudar a diminuir a inflamação, proteger as células contra danos e diminuir o risco de câncer.
Algumas pessoas promovem a adesão a uma dieta mediterrânea durante o tratamento do câncer. A dieta mediterrânea recomenda refeições ricas em grãos integrais, vegetais, frutas e proteínas magras como peixe. A pesquisa sugere que a dieta pode ter efeitos antiinflamatórios e antioxidantes.
Grãos integrais
Frutas e vegetais frescos
Peixes gordurosos (salmão, atum, cavala)
Aves magras
Azeite
Feijões, legumes e lentilhas
Ovos (cozidos até a gema ficar dura)
Farinha branca refinada
Alimentos e bebidas açucaradas
Alimentos processados e fast food
Biscoitos, tortas, bolos e outros produtos assados
Manteiga
Refrigerantes e bebidas açucaradas
Doce
Frutas e legumes: Legumes e frutas sem amido, como brócolis, espinafre, aspargos, pimentões, maçãs, frutas vermelhas e laranjas, são nutritivos e ricos em fibras.
Grãos: Ao escolher produtos de grãos, procure alimentos integrais. Os grãos processados eliminam a maior parte das vitaminas e minerais. Além disso, esses alimentos geralmente contêm mais calorias e açúcar, com maior probabilidade de aumentar o açúcar no sangue. Concentre-se em produtos de trigo integral, aveia, quinoa e outros grãos não processados.
Proteína: Tente escolher alimentos com proteínas mais magras, como aves, peixes gordurosos, ovos e cortes mais magros de carne vermelha. A proteína apoia o crescimento muscular e outras funções do corpo, ajudando a mantê-lo saudável durante o tratamento do câncer. Além disso, tente comer alimentos proteicos de origem vegetal, como feijão, legumes e nozes.
Sobremesas e alimentos processados: Alimentos açucarados estão associados a muitas doenças crônicas e enfermidades como o câncer. Tente limitar o número de vezes que você come sobremesas e alimentos processados.
Bebidas: Opte por bebidas sem açúcar, como água, chá sem açúcar e café. Tente limitar o consumo de álcool, sucos, refrigerantes e outras bebidas açucaradas.
Tempo recomendado
Consumir refeições e lanches regulares pode ajudar a manter o peso durante o tratamento do câncer e apoiar uma dieta saudável. Durante o tratamento do câncer, são comuns efeitos colaterais como náuseas, vômitos e perda de peso. Comer várias pequenas refeições ao longo do dia pode ajudar a controlar esses sintomas e promover a manutenção do peso.
Dicas de culinária
Durante o tratamento da LLC, seu sistema imunológico fica mais fraco do que o normal. Armazenar, lavar e cozinhar adequadamente os alimentos é essencial para prevenir doenças de origem alimentar. Lavar as mãos antes e depois de manusear alimentos ou comer é um dos elementos mais importantes da segurança alimentar. Outras dicas incluem:
- Lave bem os produtos antes de comê-los, incluindo saladas verdes ensacadas “pré-lavadas”.
- Sempre cozinhe os ovos até que as gemas estejam duras.
- Use um termômetro de carne para cozinhar carnes a uma temperatura segura.
- Mantenha todas as superfícies de cozimento limpas.
- Use tábuas de cozinha, facas e utensílios separados para preparar carnes e produtos.
Considerações
Quando você está em tratamento contra o câncer, pode ser necessário modificar sua dieta devido aos efeitos colaterais do tratamento. Os efeitos colaterais comuns do tratamento da LLC incluem:
- Náuseas e vômitos
- Constipação e diarréia
- Feridas e secura na boca
- Perda de apetite
- Dificuldade para mastigar ou engolir
- Mudanças no olfato e paladar
Se você estiver enfrentando esses efeitos colaterais, converse com sua equipe de saúde para obter dicas para ajudar a controlar esses sintomas. As recomendações comuns para aliviar os efeitos colaterais incluem:
- Coma alimentos macios.
- Use utensílios de plástico ou madeira se sentir gosto metálico.
- Escolha alimentos com alto teor calórico e rico em proteínas.
- Experimente diferentes temperaturas de alimentos, quentes ou frias.
- Experimente sabores diferentes – ervas, especiarias ou alimentos leves.
Sua equipe de saúde também pode recomendar evitar alimentos que são conhecidos por serem perigosos para doenças de origem alimentar, incluindo carne crua ou frutos do mar, couve crua, laticínios ou sucos não pasteurizados e queijos de pasta mole ou envelhecidos.
