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Principais conclusões
- A pimenta caiena pode ajudar a relaxar os vasos sanguíneos e melhorar o fluxo sanguíneo.
- Pode reduzir a inflamação, o que pode reduzir a pressão arterial.
- A pimenta caiena pode melhorar o sabor dos alimentos sem adicionar mais sal.
A pimenta caiena pode ajudar a reduzir a pressão arterial porque contém capsaicina, um composto natural que ajuda a relaxar os vasos sanguíneos e a melhorar o fluxo sanguíneo. Embora as primeiras pesquisas sejam promissoras, são necessários mais estudos para compreender completamente o quão bem funciona e o quanto ajuda.
Pimenta caiena pode melhorar a pressão arterial
Vários estudos mostraram uma ligação entre uma dieta rica em pimenta e pressão arterial normal. De acordo com uma revisão de 2023, a capsaicina – o composto ativo da pimenta caiena – pode ajudar a reduzir o risco de hipertensão (pressão alta) em adultos. No entanto, os pesquisadores ainda não entendem completamente como isso funciona.
As possíveis maneiras pelas quais a pimenta caiena pode apoiar a pressão arterial saudável incluem:
Ajuda os vasos sanguíneos a relaxar e abrir:A capsaicina pode ajudar a relaxar e dilatar os vasos sanguíneos. Isso permite que o sangue flua mais facilmente, o que pode reduzir a pressão sobre o coração e as artérias e ajudar a manter a pressão arterial em níveis saudáveis.
Pode diminuir a inflamação:A inflamação ocorre quando partes do corpo ficam inchadas ou irritadas e pode aumentar a pressão arterial com o tempo. Alguns estudos mostram que a pimenta caiena pode ajudar a acalmar essa inflamação, o que pode ser bom para o coração e a pressão arterial.
Protege os vasos sanguíneos contra danos:A capsaicina funciona como um antioxidante, ajudando a proteger os vasos sanguíneos contra danos causados por inflamação e moléculas prejudiciais. A pesquisa mostra que essa proteção pode prevenir o acúmulo de placas nas artérias, o que pode manter uma pressão arterial saudável ao longo do tempo.
Apoia um intestino saudável:A pimenta caiena pode ajudar a proteger o revestimento do estômago e apoiar o crescimento de bactérias intestinais benéficas. A pesquisa mostra que a capsaicina pode melhorar o fluxo sanguíneo para o revestimento do estômago e apoiar a cura de irritações ou úlceras. Um intestino mais saudável pode reduzir a inflamação no corpo, o que pode ajudar a manter uma pressão arterial saudável.
Pode ajudá-lo a comer menos sal:Muito sal pode aumentar sua pressão arterial. A pimenta caiena acrescenta um sabor forte aos alimentos, o que pode ajudar a reduzir a necessidade de adição de sal. A pesquisa sugere que a capsaicina pode melhorar a resposta do cérebro ao sabor salgado, levando à redução da ingestão de sal e da pressão arterial.
Pimenta caiena não é uma cura
A pimenta caiena pode apoiar a saúde do coração, mas não é uma cura para a hipertensão. Nunca deve substituir medicamentos prescritos ou tratamento médico. Sempre converse com seu médico antes de usar pimenta caiena como parte do tratamento da pressão arterial.
Potenciais efeitos colaterais e preocupações de segurança
A pimenta caiena é geralmente segura em pequenas quantidades, especialmente quando usada na alimentação. No entanto, tomar grandes doses ou usá-lo como suplemento pode causar problemas para algumas pessoas.
Os possíveis efeitos colaterais e riscos incluem:
- Problemas de estômago:A pimenta caiena pode causar azia, dor de estômago, náusea ou diarreia – especialmente em pessoas com estômagos sensíveis ou doenças como úlceras, SII ou diverticulite. Em grandes quantidades, pode causar irritação ou sangramento no revestimento do estômago.
- Irritação da pele e dos olhos:A capsaicina pode causar queimação ou ardor se entrar em contato com a pele, olhos ou nariz. Não aplique pimenta caiena na pele ferida ou irritada e evite o contato com o rosto após manuseá-la.
- Desconforto respiratório ou nasal:Quando usada em sprays ou aplicada dentro do nariz, a pimenta caiena pode causar dor, espirros, coriza ou olhos lacrimejantes.
- Interações medicamentosas:A pimenta caiena pode afetar a forma como seu corpo absorve ou reage a certos medicamentos, incluindo aspirina, ciprofloxacina, teofilina, medicamentos para diabetes e anticoagulantes. Isto pode aumentar o risco de efeitos secundários ou alterar o funcionamento do seu medicamento.
- Risco de sangramento:Cayenne pode retardar a coagulação do sangue. Isto pode aumentar o risco de hemorragias ou hematomas, especialmente para pessoas com distúrbios hemorrágicos ou que tomam anticoagulantes.
- Picos de pressão arterial:Em casos raros, grandes quantidades de pimenta caiena podem causar um aumento da pressão arterial a curto prazo, o que pode ser arriscado para pessoas com hipertensão.
- Reações alérgicas:Embora incomum, algumas pessoas são alérgicas à pimenta caiena. Os sinais incluem coceira, urticária, inchaço ou dificuldade para respirar e requerem atenção médica imediata.
Se você estiver grávida ou amamentando, converse com seu médico antes de usar pimenta caiena como suplemento ou em grandes quantidades. Não se sabe o suficiente sobre a segurança da pimenta caiena durante a gravidez ou amamentação.
Formulários para experimentar e doses sugeridas
A pimenta caiena está disponível em várias formas, dependendo de como é usada. O fruto da planta caiena é a parte ativa (o que é considerado o pimentão). Normalmente é colhido quando totalmente maduro, depois seco e triturado ou em pó para diversos usos.
Para uso interno, pimenta caiena pode ser encontrada em:
- Forma seca ou em pó para cozinhar e temperar
- Cápsulas ou comprimidos como suplementos dietéticos
- Extratos líquidos, tinturas ou pastilhas
- Produtos fermentados de pimenta ou bebidas condimentadas
Para uso externo, a pimenta caiena é comumente usada em:
- Cremes, géis ou pomadas para aliviar a dor
- Adesivos ou emplastros de capsaicina
- Óleos ou bálsamos com infusão de pimenta caiena
- Sprays ou soluções nasais (melhor usados sob orientação médica devido aos fortes efeitos)
Armazene a pimenta caiena em pó e as frutas secas em recipientes fechados e resistentes à luz para ajudar a preservar sua força. Para uso médico, consulte um médico para determinar a forma e dosagem mais adequadas.
Mais maneiras pelas quais a pimenta caiena pode ajudar
A pimenta caiena não apenas apoia a pressão arterial saudável – ela pode oferecer uma variedade de outros benefícios à saúde graças ao seu composto ativo, a capsaicina. Embora a pesquisa ainda esteja em andamento, as primeiras descobertas sugerem que ela pode ajudar no tratamento da dor, no controle do peso, na saúde do coração e muito mais.
Pimenta caiena pode:
Ajuda comsíndrome metabólica:A síndrome metabólica é um grupo de condições que aumentam o risco de doenças cardíacas, acidente vascular cerebral e diabetes tipo 2. A pesquisa mostra que a capsaicina pode melhorar a sensibilidade à insulina, apoiar o açúcar no sangue saudável e ajudar a regular o colesterol e o peso corporal – fatores frequentemente envolvidos na síndrome metabólica.
Gerenciar a dor:A capsaicina pode reduzir a dor ao longo do tempo, diminuindo a sensibilidade dos receptores da dor. É usado em cremes, adesivos e loções para ajudar a aliviar dores nos nervos, incluindo neuropatia diabética e herpes zoster.
Apoiar a perda de peso:Alguns estudos mostram que a capsaicina pode ajudar a reduzir o peso corporal, a gordura corporal e o apetite. Também pode aumentar ligeiramente o número de calorias que seu corpo queima, embora os resultados tenham sido mistos e sejam necessárias mais pesquisas.
Proteja-se contra doenças crônicas:A pimenta caiena é rica em antioxidantes como vitamina A e beta-caroteno, que ajudam a neutralizar os radicais livres nocivos no corpo. Ao reduzir este dano celular, os antioxidantes podem diminuir o risco de doenças crónicas, como doenças cardíacas, cancro e diabetes tipo 2. Esses nutrientes também apoiam a função imunológica, a visão e a pele saudáveis.
Oferece nutrientes importantes:Apenas uma colher de chá de pimenta caiena fornece quantidades pequenas, mas úteis, de potássio, magnésio, fósforo, vitamina C e vitamina A. É uma maneira simples de adicionar nutrientes extras às suas refeições.
Embora a pimenta caiena tenha muitos benefícios possíveis para a saúde, é importante usá-la em quantidades seguras e recomendadas. Se você está pensando em usá-lo para qualquer problema de saúde específico, converse primeiro com seu médico – especialmente se estiver tomando medicamentos ou cuidando de uma doença crônica.
