Óleo de algas versus óleo de peixe: qual fonte de ômega-3 é melhor para a saúde do seu coração?

O óleo de algas (ou algas) e o óleo de peixe são fontes de ácidos graxos ômega-3 saudáveis ​​para o coração.As algas são consideradas uma fonte vegana de ômega-3, enquanto o óleo de peixe não.

O óleo de algas ou o óleo de peixe oferecem mais benefícios à saúde?

Quer você opte por óleo de algas ou óleo de peixe, você pode esperarbenefícios de saúde semelhantes.Ambos são ricos em ácidos graxos ômega-3 (ácidos graxos poliinsaturados ou PUFAs), que estão associados aos seguintes benefícios potenciais à saúde:

• Anti-inflamatório
• Desenvolvimento cerebral
• Proteção cardíaca
• Apoio à saúde mental
• Suporte nutricional
• Desenvolvimento da visão

Quais são as principais diferenças?

Tenha em mente as seguintes distinções ao escolher um produto de óleo de peixe ou óleo de algas:

• Fonte: O óleo de algas é produzido a partir de microalgas, organismos unicelulares que vivem na água.O óleo de peixe é feito de peixes de água salgada, como salmão, cavala e atum.O óleo de algas é uma opção vegetal ideal para vegetarianos e veganos, além daqueles que não suportam o sabor ou cheiro de peixe dos produtos convencionais de óleo de peixe.
• Conteúdo de ácidos graxos: O óleo de peixe contém dois PUFAs essenciais, DHA e EPA.O óleo de algas normalmente contém 50% mais DHA do que o óleo de peixe,mas pouco ou nenhum EPA, dependendo da formulação.
• Sustentabilidade: O óleo de algas pode ser mais sustentável do que o óleo de peixe porque as algas crescem facilmente em muitos ambientes.Existem preocupações sobre se o abastecimento de peixe pode ser suficiente para satisfazer a crescente procura de óleo de peixe, mas há uma abundância de microalgas.
• Formas farmacêuticas:O óleo de algas está disponível em cápsulas, comprimidos, cápsulas moles, pós, óleo de cozinha e emulsões em alimentos fortificados.O óleo de peixe está disponível em cápsulas moles, cápsulas, comprimidos para mastigar e xarope.
• Custo: O óleo de algas custa mais para ser produzido do que o óleo de peixe, então espere um preço mais alto se você escolher um produto de algas.

Quais são os benefícios para a saúde do óleo de algas?

Embora se espere que o óleo de algas, com base no seu teor de ácidos graxos ômega-3, tenha benefícios de saúde semelhantes aos do óleo de peixe, ele não foi estudado tão extensivamente.

O seguinte inclui maneiras específicas pelas quais o óleo de algas foi estudado em humanos:

• Proteção cardíaca: Assim como o óleo de peixe, o óleo de algas reduz o risco de doença coronariana, reduzindo os triglicerídeos e aumentando o colesterol da lipoproteína de alta densidade (HDL) (“colesterol bom”).
• Desenvolvimento do cérebro e da visão em bebês: Os pesquisadores sugeriram que o óleo de algas é um componente de muitas fórmulas infantis disponíveis nos Estados Unidos.Fornece um nível comparável de DHA à quantidade encontrada no leite materno e melhorou a visão e a cognição.
• Inflamação reduzida: O óleo de algas reduziu a inflamação nas células imunológicas humanas.
• Função cognitiva: Os PUFAs do óleo de algas melhoraram a função cognitiva e reduziram o risco da doença de Alzheimer. Os benefícios mais significativos foram observados em pessoas com comprometimento cognitivo precoce ou leve.

O óleo de algas tem efeitos colaterais?

De acordo com a Food and Drug Administration (FDA), o DHA (principal componente do óleo de algas) e o EPA são “geralmente reconhecidos como seguros” em doses de até 3 gramas (g) por dia.

Como todos os suplementos, o óleo de algas pode causar efeitos colaterais ou interagir com outros medicamentos. Aqui está o que você deve observar:

• Efeitos colaterais: Os efeitos colaterais comuns do óleo de algas incluem dor de cabeça e sintomas gastrointestinais, como náusea, diarréia ou dor de estômago.Tirandomais de 2gde EPA e DHA diariamente pode aumentar o risco de fibrilação atrial e sangramento.
• Interações: Grandes quantidades de óleo de algas podem ter efeitos aditivos de afinamento do sangue em pessoas que tomam Jantoven (varfarina).

Quanto óleo de algas você deve tomar para a saúde do coração?

A quantidade de PUFAs nos suplementos de óleo de algas varia dependendo do produto escolhido.

Os suplementos de óleo de algas geralmente contêm 100 a 300 mg de DHA por porção e podem ou não conter EPA.Embora as recomendações variem, muitas diretrizes sugerem consumir entre 200 e 1.000 mg de DHA e EPA diariamente.

A dosagem ideal dependerá do produto escolhido e dos objetivos de saúde, incluindo:

• Para proteger o coração: The American Heart Association (AHA) suggests taking 1 g (1,000 mg) of DHA and EPA daily.
• Para diminuir os níveis de triglicerídeos: AHA sugere uma dose mais elevada (2 a 4 g por dia).
• Para indivíduos com risco de fibrilação atrial (A-fib): Altas doses de ácidos graxos ômega-3 provenientes de óleo de peixe ou óleo de algas (mais de 1 g por dia) podemaumentarRisco de A-fib.Fale com seu médico para obter mais orientações.

Tenha em mente que os alimentos ricos em PUFA, especialmente peixes, contam para a sua ingestão diária. Por exemplo, uma porção de 3 onças de salmão contém cerca de 2 g de EPA e DHA.

Escolhendo um suplemento dietético
Nos Estados Unidos, o FDA não regulamenta os suplementos dietéticos da mesma forma que faz com os medicamentos prescritos. Como resultado, alguns suplementos podem não conter os ingredientes listados no rótulo.
Ao escolher um suplemento, procure produtos testados de forma independente ou certificados por organizações como NSF, U.S. Pharmacopeia (USP) ou ConsumerLab.com. Para obter orientação personalizada, consulte seu médico, nutricionista nutricionista (RD ou RDN) ou farmacêutico.