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Principais conclusões
- As maçãs têm um pouco mais de fibra que as bananas.
- As bananas podem ser uma escolha melhor para quem precisa de mais potássio.
- Aqueles com problemas gastrointestinais podem tolerar melhor as bananas devido ao menor teor de FODMAP.
Maçãs e bananas têm perfis nutricionais semelhantes e contêm uma mistura de fibras solúveis e insolúveis, o que significa que são amigas do intestino e ajudam você a ir ao banheiro. Embora as maçãs tenham um pouco mais de fibra, o que é “mais saudável” depende de suas necessidades e preferências.
Bananas x Maçãs: Estatísticas Nutricionais
Nutricionalmente, maçãs e bananas são semelhantes, mas as maçãs têm um pouco mais de fibras que as bananas:
- Maçã: 4 g de fibra
- Banana: 3 g de fibra
“As maçãs contêm pectina, um composto prebiótico que pode promover o crescimento bacteriano benéfico no intestino”, disse Samantha Dieras, DCN, RD, CDN, diretora de serviços de nutrição ambulatorial do Sistema de Saúde Mount Sinai, à Saude Teu.
“As bananas são ricas em inulina e amido resistente, que promovem bactérias benéficas. As bananas menos maduras, mais verdes, têm mais inulina”, acrescentou.
| Maçãs vs. Bananas | ||
|---|---|---|
| Maçãs | Bananas | |
| Calorias | 95 | 105 |
| Carboidratos | 25g | 27g |
| Fibra | 4g | 3g |
| Açúcar | 19g | 14g |
| Cálcio | 2mg | 6mg |
| Ferro | 1mg | 1mg |
| Proteína | 0g | 1g |
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O que é mais saudável depende das suas necessidades
Qual você deve comer para fortalecer sua saúde intestinal pode ser uma preferência pessoal.
“O que pode ser melhor para cada pessoa depende de sua preferência pessoal, necessidades de saúde e do que está acessível a ela”, disse Yasi Ansari, MS, RDN, CSSD, nutricionista sênior da UCLA Health em Santa Monica, à Saude Teu.
1. Se precisar de mais potássio
“Se alguém segue uma dieta rica em potássio e precisa de mais fontes de potássio,bananas podem ser uma opção melhordo que a maçã”, acrescentou Ansari.
2. Se você tiver problemas gastrointestinais
As maçãs são uma fonte alimentar de oligossacarídeos, dissacarídeos, monossacarídeos e polióis (FODMAP) de maior fermentação, o que pode significar que as bananas são uma opção melhor.
“Para aqueles com síndrome do intestino irritável ou supercrescimento bacteriano no intestino delgado, pode ser útil limitar os alimentos com alto teor de FODMAPs, que são carboidratos fermentáveis de cadeia curta e podem dificultar a digestão de certas frutas e outros alimentos, levando ao excesso de gases e, em certos casos, dor abdominal”, disse Ansari.
Alexandra Rosenstock, RD, CDN, nutricionista registrada na Weill Cornell Medicine e NewYork-Presbyterian, acrescentou que as pessoas que evitam alimentos ricos em FODMAPs podem precisar prestar atenção às bananas que compram no supermercado. “Bananas muito maduras podem conter outro açúcar rico em FODMAP chamado frutano”, explicou ela.
3. Se você está planejando fazer exercícios
Também é importante notar quebananas contêm um pouco mais energia que maçãs, Ansari disse. Por causa disso, eles costumam ser uma escolha popular para pegar antes de ir para a academia.
Adicionar uma porção diária de cada um à sua dieta pode fazer maravilhas para a sua saúde intestinal, especialmente se você não come muitas frutas ou vegetais no momento.
“Eu não classificaria uma fruta como melhor que a outra”, disse Dieras. “Ambos fornecem nutrientes valiosos e podem ser incluídos em uma dieta bem balanceada e completa.”
O que isso significa para você
Tanto as maçãs quanto as bananas são ótimas para a saúde intestinal. Se você quiser escolher entre um ou outro, as maçãs contêm um pouco mais de fibra. Para pessoas com problemas gastrointestinais, as bananas podem ser mais fáceis de tolerar.
