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Comer um punhado de nozes todos os dias pode apoiar a saúde do cérebro, proteger o coração, ajudar a dormir e até prevenir o câncer. Alguns especialistas dizem que as nozes são as nozes mais ricas em nutrientes.
1. Você protegerá a saúde do seu coração
As nozes são a única noz com uma quantidade significativa de ácido alfa-linolênico, um ômega-3 vegetal. Eles também fazem parte da Dieta Mediterrânea, otimizada para a saúde do coração.
Os ômega-3 ajudam a proteger o coração e a prevenir derrames, e são especialmente benéficos para pessoas que vivem com doenças cardíacas. Seu corpo não produz ômega-3 por conta própria, então você precisa obter o suficiente por meio de sua dieta.
2. Você obterá proteínas e fibras
Seu corpo precisa de proteínas e fibras para funcionar de maneira ideal, e as nozes são uma excelente fonte de ambas, disse Dimopoulos. Apenas 30 gramas de nozes contém 4,32 gramas de proteína e 1,9 gramas de fibra.
Um estudo na revistaNutrientesdescobriram que se os americanos que normalmente não consomem nozes adicionarem apenas 30 gramas de nozes à sua dieta todos os dias, provavelmente verão uma melhoria na “qualidade da dieta e na adequação de alguns nutrientes subconsumidos”.
3. Você receberá suporte para a saúde cerebral
Embora as nozes sejam uma boa escolha a qualquer hora do dia, adicioná-las ao café da manhã pode promover uma melhor cognição.
Um pequeno estudo publicado emComida e funçãodescobriram que as pessoas que comiam nozes pela manhã reagiam mais rapidamente às tarefas de funções executivas ao longo do dia do que aquelas que não comiam nozes pela manhã.
Eles também tiveram melhor desempenho na recuperação da memória seis horas depois de comer as nozes, em comparação com aqueles que não as comeram.
4. Você pode dormir melhor
As nozes contêm melatonina natural, que ajuda o corpo a reconhecer que é hora de relaxar e ir para a cama.
Um artigo de 2017 emNutrientesdescobriram que comer alimentos ricos em melatonina pode ajudar a reduzir a insônia.
5. Você pode reduzir o risco de câncer
As nozes são frequentemente recomendadas como forma de reduzir o risco de doenças crônicas, e os especialistas dizem que elas também podem reduzir o risco de câncer em algumas pessoas.
A pesquisa mostrou que as nozes estão associadas à redução do risco de câncer de próstata, redução do risco de câncer colorretal e redução do crescimento de tumores de câncer de mama.
Dito isto, incluir nozes na sua dieta não elimina o risco de cancro, e alimentos específicos não devem ser usados em vez de medicamentos aprovados para tratar o cancro.
Como incluir mais nozes em sua dieta
Se comer um punhado de nozes cruas não é apetitoso, existem inúmeras maneiras de adicionar nozes à sua dieta – desde cobrir saladas e aveia, misturá-las em um smoothie ou assá-las para um lanche saudável.
Em vez de um alimento milagroso, pense nas nozes como uma forma de ajudar seu corpo a obter os nutrientes de que necessita. Comê-los ao longo do dia pode ajudá-lo a ficar saciado e a manter a digestão sob controle. Outros benefícios potenciais para a saúde são apenas um bônus.
