13 alimentos saudáveis ​​para o intestino para melhorar a digestão

Seu sistema digestivo ajuda a transformar alimentos em energia, e o que você come pode afetar o modo como você se sente. A escolha de alimentos ricos em fibras, como grãos integrais e folhas verdes, pode aliviar o inchaço, os gases e até os sintomas da síndrome do intestino irritável (SII).

1. Grãos integrais

Por causa de sua fibra alimentar e composição de nutrientes, os grãos inteiros podem apoiar uma digestão saudável e aumentar a sensação de saciedade.Os grãos integrais também estão associados a um menor risco de câncer gastrointestinal e outras doenças crônicas, como diabetes.Exemplos de grãos integrais saudáveis ​​incluem:

• Pão integral
• Arroz integral
• Aveia cortada em aço
• Quinoa

2. Vegetais verde-escuros

Os vegetais verdes são repletos de micronutrientes (vitaminas e minerais). Aqueles com a cor verde mais escura estão entre as melhores opções porque são mais densos em nutrientes.

Para ajudá-lo a se abastecer de ácido fólico, fibras e vitaminas A, C e K para estimular o crescimento de um microbioma intestinal saudável, procure:

• Couve
• Espinafre
• Couve
• Brócolis

3. Iogurte

Alguns tipos de iogurte contêm culturas vivas e ativas (probióticos), que são bactérias benéficas ao intestino que ajudam a manter um equilíbrio saudável de bactérias no corpo. Os probióticos também podem ajudar a quebrar os alimentos e ajudar o corpo a absorver nutrientes.

A pesquisa também mostra que as bactérias do iogurte sobrevivem ao trânsito através do trato gastrointestinal (GI), tornando-as um dos principais candidatos para influenciar a saúde intestinal.

4. Sementes de Chia

A fibra solúvel das sementes de chia pode ajudar a diminuir a absorção de colesterol no trato digestivo e retardar a digestão, permitindo que seu corpo tenha mais tempo para absorver bons nutrientes dos alimentos.As sementes de chia podem ajudar a melhorar as bactérias saudáveis ​​no intestino, o que é essencial para a digestão e a saúde geral.No entanto, mais estudos em humanos são necessários.

Embora essas sementes possam ser minúsculas, uma porção de 1 onça (oz) de sementes de chia cobre cerca de 35% de suas necessidades nutricionais diárias de fibra.

5. Gengibre

O gengibre ajuda a aliviar os sintomas gastrointestinais, como náuseas, vômitos e dores de estômago.Pesquisas mostram que o gengibre pode aliviar a indigestão, estimulando a passagem dos alimentos pelo trato gastrointestinal, reduzindo gases, inchaço e sensação de saciedade.

6. Maçãs

As maçãs contêm pectina, uma fibra solúvel que estimula movimentos intestinais saudáveis ​​e reduz a constipação e a diarreia.Também promove o crescimento de bactérias “boas” no intestino, apoiando o processo digestivo e protegendo contra doenças crônicas.

7. Funcho

A erva-doce, uma erva frequentemente usada para dar sabor a pratos, também é um remédio para melhorar a digestão, aliviar espasmos gastrointestinais e reduzir o inchaço.Contém fibras, cálcio, magnésio, potássio e outros nutrientes.A erva-doce também atua como auxiliar digestivo e diurético (um componente que reduz o excesso de fluido corporal) e pode impactar positivamente distúrbios digestivos, como doença inflamatória intestinal (DII).

8. Salmão

Peixes gordurosos como o salmão são frequentemente recomendados para curar intestinos permeáveis, um termo amplo para sintomas digestivos resultantes de danos no revestimento intestinal.A pesquisa sugere que consumir salmão regularmente pode ajudar a digestão, impactando positivamente a microbiota intestinal.

9. Mamão

Uma enzima encontrada no mamão, a papaína, é frequentemente usada em medicamentos para distúrbios digestivos, erupções cutâneas e certas infecções.Foi demonstrado que a papaína ajuda o sistema digestivo, quebrando alimentos que são difíceis de digerir, evitando inchaço e gases.

10. Beterraba

Quando cozida até ficar macia, a beterraba é fácil de comer e digerir.Eles também são uma fonte sólida de fibra, o que significa que apoiam a saúde digestiva, estimulam os movimentos intestinais regulares e podem ajudar a prevenir doenças futuras como diverticulite e prisão de ventre.

11. Alimentos Fermentados

Alimentos fermentados contêm probióticos, microrganismos vivos que ajudam a melhorar a saúde intestinal e a digestão. Alguns alimentos fermentados bons para a digestão incluem:

• Chucrute: Estudos sugerem que o chucrute pode reduzir a diarreia relacionada aos antibióticos e aliviar os sintomas da DII.
• Tempeh: A combinação de fibra dietética e prebióticos desta proteína vegetal está associada a uma melhor saúde digestiva e movimentos intestinais regulares.
• Kimchi: Kimchi está cheio de repolho, promovendo o crescimento saudável de bactérias do cólon.A fibra insolúvel do repolho ajuda a eliminar os resíduos do corpo e auxilia nos movimentos intestinais regulares.No entanto, o kimchi pode ser picante, por isso pode não ser útil se esses alimentos desencadearem sintomas digestivos.
• Misô: A principal cepa probiótica do missô pode ajudar a reduzir os sintomas digestivos associados a problemas como DII.O missô também auxilia a digestão, reduzindo os níveis de antinutrientes, compostos que podem limitar a capacidade do corpo de absorver e utilizar nutrientes.
• Kefir: Consumir kefir por oito semanas pode melhorar sintomas digestivos como prisão de ventre, dor de estômago e inchaço.O Kefir também tem baixo teor de lactose, sendo uma boa opção para pessoas com intolerância à lactose.
• Kombuchá: Esta bebida carbonatada pode ajudar a melhorar a saúde intestinal, reduzindo a disbiose intestinal (um desequilíbrio do ambiente bacteriano intestinal).No entanto, mais pesquisas são necessárias.

12. Caldo de osso

O caldo de osso apoia a saúde digestiva através do seu aminoácido glutamina, que ajuda a fortalecer o revestimento gastrointestinal e pode reduzir a inflamação intestinal.Alguns estudos sugerem que a glutamina do caldo de osso também pode ajudar a manter um equilíbrio saudável de bactérias no intestino.

13. Hortelã-pimenta

A pesquisa confirma que o mentol da hortelã-pimenta ajuda a relaxar os músculos do trato gastrointestinal e a reduzir a dor.O chá de hortelã-pimenta e os produtos de óleo essencial de hortelã-pimenta também podem ajudar a aliviar o inchaço e aliviar a SII e a dispepsia (indigestão).

Além disso, como a hortelã-pimenta alivia os espasmos musculares do estômago, ela pode ajudar a aliviar o desconforto causado pela endoscopia, um procedimento médico que envolve a inserção de um tubo na garganta para fins de imagem interna.

Quais alimentos e bebidas não são úteis para a digestão?

Se você tiver indigestão ou outros problemas digestivos, evite alimentos e bebidas que possam piorar os sintomas, como:

• Álcool
• Cafeína (quantidades excessivas)
• Bebidas carbonatadas
• Alimentos ácidos como tomate e laranja
• Alimentos picantes, gordurosos ou processados
• Adoçantes artificiais

Sempre verifique com um médico sobre alimentos específicos a serem evitados e incorporados, especialmente se você tiver problemas digestivos ou outros problemas de saúde.