9 alimentos a evitar quando constipado

Os alimentos a evitar quando constipado incluem pão branco, laticínios, carne vermelha e frituras porque podem retardar a digestão e criar fezes endurecidas.

Certas condições médicas podem aumentar a probabilidade de você ter prisão de ventre. Saber quais alimentos evitar quando estiver constipado e quais alimentos você pode comer para ajudar a aliviar a constipação pode ajudar a preveni-la no futuro.

Qualquer coisa com farinha branca

A farinha branca e outras farinhas refinadas são trigo que tiveram a maior parte de suas fibras saudáveis ​​para o intestino removida.Uma ingestão saudável de fibras é essencial para manter o bom funcionamento do intestino. Para aliviar e prevenir a constipação, limite os alimentos feitos com farinha branca, como:

• Pão ou pãezinhos de sanduíche branco
• Pães de hambúrguer
• Bagels
• Bolo 
• Biscoitos
• Massa de pizza
• Tortilhas de farinha
• Saltines e biscoitos semelhantes

Para uma escolha mais saudável, opte por grãos integrais, que são boas fontes de fibra alimentar. Os grãos integrais incluem aveia, arroz integral, quinoa, pão e macarrão integral e pipoca.

A falta de fibra alimentar contribui para problemas de constipação. Para manter a regularidade digestiva e melhorar a saúde cardíaca, as mulheres entre 31 e 50 anos devem consumir 25 gramas de fibra por dia, enquanto os homens da mesma idade devem consumir 31 gramas diariamente.

Carnes Processadas

As carnes processadas podem ser prejudiciais ao sistema digestivo. Quase sempre contêm grandes quantidades de gordura, o que pode retardar a digestão. Eles também têm baixo teor de fibra alimentar. Muitas carnes processadas contêm nitratos para prolongar a sua vida útil. Esses nitratos também podem contribuir para a constipação.

Para ajudar a prevenir a constipação, é melhor evitar carnes processadas como:

• Bacon
• Bolonha
• Cachorro-quente
• Salsicha
• Salame
• Carne enlatada
• Carne seca

Também existem preocupações de saúde em relação aos produtos processados ​​de carne branca, como linguiça de peru e carne de frango. Mas estas tendem a ser opções mais saudáveis ​​do que a carne vermelha processada.

Alimentos Fritos

Assim como as carnes processadas, os alimentos fritos são difíceis de digerir. Eles retardam a digestão e podem contribuir para o endurecimento das fezes.

Os alimentos fritos, especialmente os fritos, são ricos em gordura saturada. Sabe-se que dietas ricas em gordura saturada aumentam a constipação, principalmente em adultos mais velhos, em comparação com dietas pobres em gordura saturada.

Para evitar um ataque de prisão de ventre, faça um esforço para evitar:

• Batatas fritas
• Frango frito
• Peixe e batatas fritas
• Anéis de cebola
• Rosquinhas
• Cachorros-quentes
• Batata frita
• Chips de tortilla frita

Produtos lácteos

Muitas pessoas relatam que os laticínios causam prisão de ventre. Isto pode ser devido à lactose ou outros compostos encontrados nos laticínios. A lactose é um açúcar que algumas pessoas não conseguem processar. A constipação após consumir laticínios pode ser um sinal de intolerância à lactose.

Um estudo de 2018 da Austrália descobriu que a restrição prolongada de lactose e frutose reduziu a gravidade da constipação crônica em um pequeno grupo de crianças. Os resultados sugerem que estes açúcares naturais também desempenham um papel.

Quando constipado, tente reduzir a ingestão de laticínios, especialmente laticínios integrais. Esses alimentos incluem:

• Queijos de todos os tipos
• Sorvete
• Leite
• Nata
• Quindim
• Iogurte

Depois que a constipação diminuir, tente adicionar um pouco de iogurte à sua dieta. O iogurte contém probióticos naturais e saudáveis ​​para o intestino. Eles podem ajudar a normalizar as bactérias intestinais e prevenir a constipação antes que ela comece.

Se você acha que os laticínios estão causando prisão de ventre, tente uma dieta de eliminação. Evite comer todos os laticínios por algumas semanas para ver se os sintomas melhoram.

Ovos

Às vezes, os ovos podem ser a causa da constipação, especialmente em adultos idosos. Os ovos contêm alguma gordura e são pobres em fibras. Se você está comendo muitos ovos, a falta de fibras pode ser a razão pela qual você está ficando constipado.

Limite o consumo de ovos e adicione mais alimentos ricos em fibras à sua dieta para ajudar a melhorar os movimentos intestinais.

Doces

Alimentos açucarados estão associados a altas taxas de constipação. Isso pode ocorrer porque os doces e outros alimentos açucarados contêm grandes quantidades de gorduras prejudiciais à saúde e carecem de fibras digestivas saudáveis.

Limite os alimentos ricos em açúcar que podem ser encontrados em muitos produtos, como:

• Compotas
• Ketchup
• Chocolate
• Lanches
• Muffins, donuts e doces
• Bolos e biscoitos
• Sorvete
• Sobremesas de gelatina
• Doces

Em vez de comer lanches açucarados, experimente frutas quando estiver constipado. A fruta contém açúcar natural para satisfazer sua vontade de comer doces, além de fibras para ajudar a prevenir a constipação.

Carne vermelha

A maioria dos especialistas em saúde aconselhará você a reduzir o consumo de carne vermelha para reduzir o risco de doenças cardíacas e derrames.Mais do que qualquer outra coisa, a carne vermelha contém altos níveis de gordura saturada que pode obstruir as artérias e levar à aterosclerose. Há também algumas evidências de que promove constipação.

Da mesma forma que a gordura saturada nos alimentos fritos contribui para a constipação, comer grandes quantidades de carne vermelha pode causar o mesmo.

Um estudo de 2015 relatou que um alto nível de gordura saturada na dieta, definido como mais de 30 gramas por dia, está associado a um maior risco de prisão de ventre.

Para colocar isso em contexto, um bife de lombo pode fornecer até 28 gramas de gordura saturada por porção.Os pesquisadores sugerem que comer tanta gordura ativa o freio ileal, um mecanismo biológico que retarda o esvaziamento do estômago.

Se você adora carne bovina, a carne bovina alimentada com capim pode ser “mais saudável” do que a carne alimentada com grãos porque tem até 4 gramas a menos de gordura por porção de 100 gramas.Mesmo assim, o Departamento de Saúde e Serviços Humanos dos EUA recomenda limitar a ingestão de carne vermelha, incluindo carne vermelha processada, a uma porção por semana.

Alimentos com glúten

A constipação pode ser um sintoma da doença celíaca. A doença celíaca afeta o intestino delgado e pode ser desencadeada por alimentos que contenham glúten. O glúten é uma proteína natural encontrada no trigo, cevada e centeio. Ele aparece em alimentos processados ​​como pães, massas, biscoitos e bolos.

Se você tem doença celíaca, eliminar o glúten da dieta pode fazer uma grande diferença. Você pode esperar que os sintomas da doença celíaca comecem a melhorar depois que você parar de comer glúten. Eles podem até desaparecer completamente quando você segue uma dieta sem glúten.

Bananas

Geralmente as frutas são consideradas um bom alimento para ajudar a aliviar a constipação. As bananas, entretanto, podem não ser tão boas dependendo de quão maduras estão.

Bananas verdes podem, na verdade, causar prisão de ventre ou piorar a constipação existente. À medida que as bananas amadurecem, elas perdem essa propriedade. Considere evitar bananas quando estiver constipado.Existem muitas outras boas fontes de fibra que você pode escolher.

Outras Substâncias

Além dos alimentos, outras bebidas e substâncias podem causar prisão de ventre.

Álcool

O álcool afeta o corpo de diversas maneiras. Beber álcool reduz a quantidade de um hormônio chamado vasopressina. O resultado é um aumento na micção. Essa perda extra de líquidos pode causar desidratação.

Quando você está desidratado, seu intestino também não recebe água suficiente. Suas fezes ficam duras e secas. Essas fezes são mais difíceis de evacuar do que as fezes lisas e macias.

Altas doses de álcool também podem diminuir o tempo que as substâncias levam para passar pelo intestino. Como resultado, você pode ficar constipado.

Cafeína

A cafeína pode ser uma causa surpreendente de constipação, mas pode acontecer. Por exemplo, muitas pessoas notam que o café faz cocô. No entanto, também pode fazer com que aconteça o contrário.

Bebidas com cafeína, como café e bebidas açucaradas, podem deixá-lo desidratado. Estar desidratado pode causar prisão de ventre ou piorá-la.Se você bebe bebidas com cafeína, beba bastante água junto com elas.

Suplementos e Medicamentos

Alguns suplementos e medicamentos podem causar prisão de ventre, incluindo os seguintes:

• Medicamentos para alergia (anti-histamínicos)
• Alguns analgésicos
• Alguns medicamentos para hipertensão
• Comprimidos de água (diuréticos)
• Anticolinérgicos
• Antiespasmódicos
• Medicamentos anticonvulsivantes (ASMs)
• Medicamentos para a doença de Parkinson
• Suplementos de ferro

Converse com seu médico sobre seus medicamentos e suplementos se estiver preocupado com a constipação. Podem estar disponíveis alternativas que não causem prisão de ventre.

O que escolher quando constipado

Alimentos ricos em fibras são boas escolhas quando você está constipado. Boas fontes de fibra incluem:

• Grãos integrais, como pão e massas integrais, aveia e cereais em flocos de farelo
• Leguminosas, como lentilhas, feijão preto, feijão, soja e grão de bico
• Frutas, como frutas vermelhas, maçãs com casca, laranjas e peras
• Legumes, como cenoura, brócolis, ervilha e couve
• Nozes, como amêndoas e nozes

Obter água suficiente também pode aliviar e prevenir a constipação. Os líquidos tornam suas fezes mais macias e fáceis de evacuar.Também é importante beber bastante água ao adicionar fibras à sua dieta. Apontar para 8 a 10 xícaras de líquidos, especialmente água, todos os dias.