Table of Contents
Principais conclusões
- Comer sementes de linhaça pode ajudar a prevenir a constipação.
- A linhaça pode reduzir ligeiramente a pressão arterial, o que ajuda a saúde do coração.
- Alguns estudos descobriram que pessoas que comem semente de linhaça tinham níveis mais baixos de açúcar no sangue em jejum e de hemoglobina A1c.
As sementes de linhaça são pequenas sementes cheias de nutrientes, ricas em fibras, proteínas e ômega-3, e podem apoiar a saúde do coração, a digestão e muito mais.Você pode comê-los inteiros, moídos ou em óleo – mas esteja atento à quantidade que você ingere e como isso pode interagir com qualquer medicamento.
1. Alivia a constipação
A linhaça contém 25% de fibra solúvel e 75% de fibra insolúvel. A fibra solúvel melhora o microbioma intestinal e a fibra insolúvel aumenta o volume das fezes, dois fatores que podem ajudar a prevenir a constipação.
Em um estudo, os participantes que ingeriram 50 gramas (g) de semente de linhaça diariamente durante um mês observaram aumento dos movimentos intestinais, diminuição do inchaço e melhora da diversidade de bactérias no intestino.
Outras pesquisas mostram que a farinha de linhaça melhorou os sintomas de constipação e aumentou a frequência de evacuações mais do que a lactulose (um amaciante de fezes).
2. Apoia a saúde do coração
Embora sejam necessárias mais pesquisas, os ácidos graxos essenciais, lignanas e fibras nas sementes de linhaça podem ser responsáveis por benefícios para o coração, tais como:
- Anti-hipertensivo
- Anti-aterogênico (anti-formação de placa)
- Redução do colesterol
- Antiinflamatório
- Inibição de arritmias (batimento cardíaco anormal)
Uma revisão concluiu que a linhaça pode reduzir a pressão arterial, mas apenas ligeiramente. No entanto, os investigadores acreditam que mesmo uma pequena redução na pressão arterial pode beneficiar pessoas com pressão arterial elevada (hipertensão).
3. Reduz o risco de câncer
Juntamente com o tratamento padrão, a semente de linhaça tem sido estudada por seu papel potencial em alguns tipos de câncer relacionados a hormônios devido às lignanas da semente, que influenciam os receptores de estrogênio.
Em estudos com animais, a combinação de linhaça com tamoxifeno (um medicamento às vezes usado para câncer de mama) reduziu o tamanho do tumor. Ele inibiu o crescimento do câncer de mama com receptor de estrogênio positivo (ER-positivo), levando a uma redução geral do risco. No entanto, não houve ensaios clínicos sobre os benefícios da linhaça em humanos com câncer de mama durante a terapia com tamoxifeno.
Os especialistas recomendam que as pessoas com câncer de mama usem apenas sementes de linhaça em quantidades encontradas nos alimentos e evitem o uso de suplementos de linhaça. O mesmo vale para pessoas com câncer de próstata.
4. Alivia os sintomas da menopausa
A pesquisa mostra que a linhaça melhorou a frequência e a intensidade das ondas de calor, embora não significativamente. O estudo também analisou a atrofia vaginal. No entanto, a linhaça não mostrou efeitos positivos e conclusivos para outros sintomas da menopausa.
São necessárias pesquisas mais definitivas para determinar se a linhaça pode tratar os sintomas da menopausa.
5. Reduz o risco de diabetes
Pessoas com diabetes tipo 2 ou pré-diabetes que tomaram suplementos de linhaça observaram uma melhora em:
- Açúcar no sangue em jejum
- Hemoglobina A1c (HbA1c)
- Resistência à insulina
Em outro estudo, pessoas com pré-diabetes que tomaram 40 g ou 20 g de semente de linhaça em pó diariamente durante 12 semanas diminuíram o açúcar no sangue em jejum; a redução mais significativa ocorreu no grupo que ingeriu 40 g de linhaça diariamente.No entanto, a linhaça não beneficiou a resistência à insulina.
Histórias Relacionadas
Sementes de linhaça versus sementes de cânhamo: qual contém ômega-3 mais saudáveis para o coração?
Informações Nutricionais da Linhaça
A linhaça tem sido descrita como um alimento funcional porque se acredita que proporciona benefícios à saúde além do escopo da nutrição básica.Uma colher de sopa de linhaça inteira contém:
- Calorias: 55
- Proteína: 1,9 gramas (g)
- Gordura total: 4,4g
- Carboidratos: 3g
- Fibra: 2,8g
- Cálcio: 26 miligramas (mg)
- Magnésio: 40mg
- Fósforo: 66mg
- Potássio: 84mg
- Sódio: 3mg
- Folato: 9 microgramas (mcg)
- Colina: 8mg
Quem deve evitar a linhaça?
A linhaça é considerada segura para a maioria das pessoas. No entanto, alguns podem precisar evitá-lo, como:
- Durante a gravidez, não está claro se a linhaça é segura. Existe alguma preocupação de que a linhaça possa causar alterações hormonais que podem ser perigosas para a saúde da gravidez.
- Se amamentar, convém evitar a semente de linhaça, pois não há muitos dados sobre sua segurança. Acredita-se que seja seguro, mas é melhor conversar com um médico se você usar semente de linhaça durante a amamentação.
- Se você tem alergiaà linhaça, você deve evitá-la.
Os suplementos de linhaça e linhaça podem interagir com certos medicamentos, alimentos e outras ervas e suplementos. Se você tiver dúvidas sobre a semente de linhaça e os medicamentos que está tomando, é melhor falar com um médico.
Como incorporar sementes de linhaça em sua dieta
A linhaça pode ser consumida inteira, moída ou adicionada a diversas receitas e produtos.
Se você estiver usando linhaça em casa, considere:
- Adicioná-los a smoothies, iogurtes, saladas, sopas ou outros pratos
- Sementes de linhaça inteiras ou moídas podem ser adicionadas a massas, massas e outros produtos assados
- Uma mistura de linhaça e água também pode servir como substituto do ovo para veganos ou vegetarianos que gostam de assar.
A linhaça também pode ser encontrada em pães, biscoitos, muffins, salgadinhos e barras energéticas.
Os especialistas recomendam beber bastante água ao consumir sementes de linhaça inteiras devido ao seu alto teor de fibras.
Suplementos de linhaça
Os suplementos de linhaça contêm óleo de linhaça em vez de sementes de linhaça. Suplementos de óleo de linhaça podem ser encontrados em cápsulas e géis moles. Você também pode encontrar farinhas e pós de linhaça feitos de sementes de linhaça inteiras em vez de óleo.
