17 especiarias e suplementos que diluim o sangue naturalmente

Principais conclusões

  • Os anticoagulantes naturais incluem especiarias como pimenta caiena e açafrão, e suplementos como vitamina E ou óleo de peixe.
  • A canela contém cumarina para prevenir coágulos sanguíneos, enquanto o alho também tem efeitos antiplaquetários.
  • Os anticoagulantes naturais funcionam de forma semelhante aos anticoagulantes prescritos, mas são necessárias mais pesquisas.

Os anticoagulantes naturais incluem especiarias como canela ou pimenta caiena e suplementos como babosa e óleo de peixe. Os anticoagulantes funcionam comoanticoagulantesouantiplaquetáriospara prevenir coágulos sanguíneos em pessoas com certas doenças cardíacas e para diminuir o risco de acidente vascular cerebral, ataque cardíaco e bloqueios prejudiciais.

1. Caiena

A pimenta caiena (Capsicum annuum) contém salicilatos, encontrados na aspirina e em outros anticoagulantes. Salicilatos sãofitoquímicos(compostos vegetais que podem oferecer benefícios à saúde) que são conhecidos por reduzir o risco de coágulos sanguíneos.

Não há orientações fortes sobre a dosagem de pimenta caiena quando usada como anticoagulante. Uma revisão limitada de pesquisa sugere que o capsicum na pimenta caiena tem propriedades de dissolução de coágulos, mas são necessárias mais evidências de alta qualidade para confirmar esse benefício.

2. Canela

Canela (Cinnamomum zeylacium) é fonte de cumarina, um tipo de fitoquímico. A cumarina previne a coagulação do sangue ao inibir a ativação da vitamina K, responsável pela coagulação (coagulação) do sangue.

A canela é geralmente segura quando consumida em quantidades normalmente encontradas nos alimentos. Mas pode causar problemas (como problemas gastrointestinais ou reações alérgicas) se consumido em grandes quantidades ou por um longo período.

3. Alho

Alho (Allium sativum) foi descoberto que atua como um antiplaquetário. O alho contém um composto bioativo chamadoatéque é convertido emah, uma substância com efeitos antiplaquetários conhecidos.

No entanto, de acordo com um estudo, o alho não é tão eficaz como a aspirina na prevenção de coágulos sanguíneos.

4. Gengibre

Ruivo (Zingiber oficial) pode ser consumido em alimentos, bebidas ou suplementos. Contém gingerol,shogaole outras substâncias bioativas que podem retardar a coagulação do sangue.

Estudos de laboratório descobriram que o gengibre evita que as plaquetas formem coágulos sanguíneos. No entanto, testes em humanos com gengibre para coágulos sanguíneos mostraram resultados mistos.

5. Cúrcuma

A cúrcuma é um tempero comum que vem doCúrcuma é longaplantar. Pesquisas laboratoriais mostram que seu principal composto bioativo, a curcumina, pode ter propriedades anticoagulantes.

Suplementos de cúrcuma ou curcumina podem interagir com medicamentos para afinar o sangue, como a varfarina. Em alguns casos, tomar estes suplementos pode aumentar o risco de hemorragia.

6. Cranberries

Os cranberries contêm ácido salicílico, que pode ter um efeito anticoagulante, semelhante à aspirina.Por esta razão, tem havido alguma preocupação com o consumo de produtos de cranberry, como o suco de cranberry.

Em uma revisão de pesquisa de 2022, os autores do relatório sugerem que as pessoas que tomam anticoagulantes, como a varfarina, não devem consumir mais do que 24 onças de suco por dia.Mas um relatório de 2024 observa que os resultados da investigação têm sido inconsistentes no que diz respeito ao efeito do sumo de cranberry, e que o alerta da FDA sobre a interação do sumo de cranberry com a varfarina foi removido.

7. Babosa

Oaloe veraplanta contémsalicilatos(fitoquímicos com propriedades antiplaquetárias). Alguns estudos em laboratório e em animais mostraram efeitos positivos da babosa na coagulação sanguínea, mas isso não se repetiu em estudos humanos em larga escala.

8. Dong Quai

Também conhecido como ginseng feminino, dong quai (Angelica sinensis) é uma erva comumente usada na medicina tradicional chinesa. Tem sido usado para uma variedade de condições de saúde e é uma fonte conhecida de cumarina, um anticoagulante.Dong-quaitambém contém ácido ferúlico, que possui atividades antiplaquetárias.

9. Óleo de prímula

O óleo das sementes da planta de prímula (Oenothera biennis) contém compostos bioativos que podem afetar a coagulação do sangue.

De acordo com pesquisas em animais e laboratórios, o óleo de prímula pode reduzir a agregação plaquetária e o tempo de coagulação do sangue. O óleo de prímula também pode aumentar o risco de sangramento em pessoas que tomam anticoagulantes.

10. Óleo de Peixe

Os ácidos graxos ômega-3 no óleo de peixe podem reduzir o risco de coágulos sanguíneos. Alguns estudos descobriram que os ácidos graxos ômega-3 dos peixes previnem a agregação plaquetária, uma parte crucial dos coágulos sanguíneos. Os pesquisadores acreditam que uma dose de 2 a 4 gramas (g) por dia de ácidos graxos ômega-3 de peixe é melhor para os benefícios antiplaquetários.

11. Ginkgo biloba

Ginkgo bilobaé um suplemento herbal popular com muitas substâncias bioativas, incluindo ginkgolídeos. Os ginkgolídeos demonstraram atividades antiplaquetárias em estudos humanos e de laboratório. Porém, misturarGinkgo bilobaou ginkgolídeos com aspirina ou antiinflamatórios não esteróides (AINEs) podem aumentar o sangramento.

12. Extrato de semente de uva

O extrato de semente de uva contém polifenóis, flavonóides e outros compostos bioativos que podem funcionar tanto como antiplaquetários quanto como anticoagulantes.

Em um estudo de laboratório, os pesquisadores descobriram que o extrato de semente de uva reduziu o tempo necessário para a formação de coágulos sanguíneos.No entanto, são necessários ensaios em humanos para confirmar estes efeitos.

13. Melatonina

A melatonina é mais frequentemente tomada para dormir, mas esse hormônio também pode oferecer proteção contra coágulos sanguíneos.

Algumas pesquisas mostram que a melatonina pode beneficiar pessoas com certos tipos de doenças cardíacas devido às suas propriedades antiinflamatórias, antioxidantes e anticoagulantes. Mais pesquisas são necessárias para determinar a dosagem de melatonina para coágulos sanguíneos.

14. N-acetilcisteína (NAC)

N-acetilcisteína (NAC) é um suplemento dietético feito a partir do aminoácido cisteína. Estudos em animais e laboratórios descobriram que o NAC pode reduzir a formação de coágulos sanguíneos. Esses estudos descobriram que o NAC foi mais eficaz à medida que a dose aumentou, mas uma dose adequada para humanos ainda não foi determinada.

15.Vitamina E

A vitamina E é uma vitamina solúvel em gordura e antioxidante que pode ter propriedades anticoagulantes. Alguns estudos mostram que a vitamina E pode inibir as ações da vitamina K, outra vitamina lipossolúvel responsável pela produção de proteínas que coagulam o sangue.

Pesquisas adicionais são necessárias para determinar o papel da vitamina E como um anticoagulante natural. Mas, por enquanto, a suplementação excessiva ou em altas doses de vitamina E não é recomendada, especialmente quando combinada com anticoagulantes, como varfarina e aspirina.

16. Nozes e sementes

Em vez de consumir vitamina E como suplemento, pode ser mais saudável consumir nozes e sementes que contenham níveis moderados de vitamina E. As quantidades de vitamina E encontradas nos alimentos não são consideradas prejudiciais.

Considere adicionar alimentos como amêndoas, sementes de girassol, avelãs ou amendoins à sua dieta diária para obter os benefícios da vitamina E.

17. Casca de salgueiro

A casca de diferentes tipos de salgueiro contém um fitoquímico chamado salicina, que funciona de forma semelhante à aspirina.Devido ao seu teor de salicina, acredita-se que a casca do salgueiro atue como um antiplaquetário e ajude a reduzir os coágulos sanguíneos. No entanto, não foram realizados testes em humanos com casca de salgueiro e seus efeitos potenciais como um anticoagulante natural.

Ervas e suplementos que atuam como anticoagulantes naturais não devem substituir os medicamentos para afinar o sangue. Pergunte a um médico como usar ervas e suplementos como anticoagulantes naturais com segurança.

Folhas verdes e vitamina K
Folhas verdes como espinafre, couve e couve são excelentes fontes de vitamina K, uma vitamina solúvel em gordura. A vitamina K desempenha um papel crucial no processo de coagulação do sangue porque é necessária para produzir fatores de coagulação, proteínas que criam coágulos sanguíneos.
Pessoas que tomam certos medicamentos para afinar o sangue podem precisar limitar a ingestão de vitamina K e de alimentos que contenham vitamina K, porque podem alterar o modo como esses medicamentos funcionam.

Como funcionam os anticoagulantes?

Os coágulos sanguíneos podem ser especialmente problemáticos para pessoas com certas doenças cardíacas, como fibrilação atrial, substituição de válvula cardíaca, defeito cardíaco congênito ou doenças específicas do coração ou dos vasos sanguíneos.

Os anticoagulantes podem funcionar comoanticoagulantesouantiplaquetários.

  • Anticoagulantesevitar que proteínas e outras substâncias formem coágulos no sangue.
  • Antiplaquetáriosevitar que as plaquetas (pequenos fragmentos no sangue) se colem.

Embora os anticoagulantes possam prevenir a formação de coágulos sanguíneos, eles não quebram os coágulos que você já possui. Eles podem, no entanto, evitar que esses coágulos aumentem ainda mais.

Como certos alimentos, vitaminas, ervas e suplementos podem atuar como anticoagulantes naturais, é importante que você trabalhe com seu médico para determinar a melhor combinação de dieta e medicamentos para você. Os anticoagulantes naturais nunca devem substituir os anticoagulantes prescritos para quem precisa deles.

Quais são os benefícios?

Os anticoagulantes naturais podem oferecer outros benefícios além da redução de coágulos sanguíneos.

Muitos anticoagulantes naturais vêm de plantas que têm sido usadas há séculos para fins terapêuticos.Os anticoagulantes naturais geralmente contêm nutrientes, fitoquímicos e outros compostos que podem oferecer benefícios adicionais à saúde.

Por exemplo, a curcumina (encontrada no açafrão) pode não apenas reduzir os coágulos sanguíneos, mas também ajudar no tratamento de inflamação, dor, síndrome metabólica, doenças renais e outras condições.

Outro anticoagulante natural,Ginkgo biloba, pode ser útil para hipertensão (pressão alta), danos aos neurônios e função cognitiva (processamento mental).

Os anticoagulantes naturais, quando tomados corretamente, também podem apresentar um risco menor de efeitos colaterais do que muitos medicamentos prescritos.

No entanto, ervas, suplementos e outros tipos de anticoagulantes naturais ainda apresentam o risco de efeitos colaterais, como as interações medicamentosas mencionadas aqui.

Como incluí-los em sua dieta

Se você está pensando em experimentar anticoagulantes naturais, aqui estão algumas maneiras de incorporá-los em sua dieta:

  • Vários anticoagulantes naturais, incluindo pimenta caiena, canela, alho, gengibre e açafrão, são comumente usados ​​como temperos em uma variedade de pratos e receitas.
  • Tanto a canela quanto o gengibre podem ser usados ​​em produtos assados ​​e bebidas. A canela também adiciona um sabor agradável à aveia, ao iogurte e até ao café.
  • A pimenta caiena e a cúrcuma são frequentemente usadas em receitas de inspiração asiática e podem adicionar calor a sopas, pimentões, caril e refogados.
  • O alho é um vegetal versátil que pode ser usado para dar sabor a pães, molhos, carnes, massas, molhos e muito mais.
  • Os anticoagulantes naturais usados ​​em forma de suplemento podem ser ainda mais fáceis de adicionar à sua rotina diária.

Ao iniciar um novo suplemento, é importante decidir o melhor momento para tomá-lo. Alguns suplementos funcionam melhor quando tomados com o estômago vazio, enquanto outros funcionam melhor quando tomados com alimentos.

Além disso, se estiver tomando outros suplementos ou medicamentos, pode ser necessário espaçar as doses para evitar possíveis interações.

Um profissional de saúde pode ajudá-lo a criar um cronograma fácil de seguir sobre quando tomar seus suplementos.

O uso de suplementos deve ser individualizado e avaliado por um profissional de saúde, como um nutricionista nutricionista (RD ou RDN), farmacêutico ou profissional de saúde. Nenhum suplemento se destina a tratar, curar ou prevenir doenças. 

Os anticoagulantes naturais são seguros?

É importante considerar a segurança ao iniciar um novo suplemento, como um anticoagulante natural.

A dosagem deve ser individualizada com base no suplemento, erva ou tempero que você planeja tomar e no seu histórico de saúde e uso de medicamentos. Não existe uma dose padrão para anticoagulantes naturais, portanto, você deve conversar com seu médico para determinar uma dose apropriada.

Além disso, nos EUA, as ervas e os suplementos não são totalmente regulamentados e os estudos de segurança nem sempre são realizados.No entanto, os produtos de marcas conceituadas são frequentemente submetidos a testes independentes para garantir que não estão presentes contaminantes.

Independentemente disso, eventos adversos são possíveis quando se toma anticoagulantes naturais. Tenha sempre em mente as seguintes considerações:

  • Em primeiro lugar, você deve evitar um suplemento se for alérgico a ele ou a qualquer um de seus ingredientes. Se tiver uma reação alérgica grave (comichão, urticária, falta de ar), procure assistência médica imediata.
  • Em alguns casos, pessoas com certos distúrbios hemorrágicos podem precisar evitar anticoagulantes.
  • Os anticoagulantes naturais podem aumentar o risco de sangramento em pessoas que tomam certos medicamentos, incluindo anticoagulantes prescritos.

Existem possíveis interações entre anticoagulantes naturais e os seguintes:

  • AINEs e outros medicamentos para alívio da dor
  • Antiplaquetários (como aspirina)
  • Anticoagulantes (como varfarina)
  • Antiarrítmicos

Pessoas que tomam anticoagulantes e antiplaquetários devem consultar um médico para determinar a quantidade de vitamina K que é segura para consumir. A vitamina K pode interferir no funcionamento desses medicamentos. A vitamina K é encontrada em folhas verdes, outros alimentos e alguns suplementos.

Se você tiver algum problema de saúde ou tomar algum medicamento, converse com um médico antes de tomar anticoagulantes naturais.

Nos Estados Unidos, a Food and Drug Administration (FDA) não regulamenta os suplementos dietéticos da mesma forma que regulamenta os medicamentos prescritos. Como resultado, alguns suplementos podem não conter os ingredientes listados no rótulo. Ao escolher um suplemento, procure produtos testados de forma independente ou certificados por organizações como a National Sanitation Foundation (NSF), a Farmacopeia dos Estados Unidos (USP) ou o ConsumerLab. Para orientação personalizada, consulte seu médico, nutricionista nutricionista registrado (RD ou RDN) ou farmacêutico.