Table of Contents
Principais conclusões
- As queimaduras de vapor ocorrem quando o vapor de água quente, como o de alimentos cozidos no micro-ondas, danifica o tecido da pele.
- As queimaduras de primeiro grau são vermelhas sem bolhas. Ligue para o seu provedor se tiver mais de 5 centímetros de diâmetro ou for mais grave.
- Trate pequenas queimaduras em casa, primeiro resfriando a ferida, cobrindo-a e elevando a área.
Queimaduras de vapor ocorrem quando a pele entra em contato com vapor de água fervente que atingiu 212 graus F ou mais. As moléculas de água superaquecida podem danificar instantaneamente o tecido da pele. Embora queimaduras leves possam ser tratadas em casa, você deve consultar um médico para queimaduras graves.
Causas de queimaduras de vapor
Quando a água se transforma em vapor, ela se expande para aproximadamente 1.600 vezes o seu volume anterior. Isso torna difícil evitar uma explosão repentina de vapor que pode escapar de uma panela fervendo, de um cano quebrado ou de uma tigela de líquido aquecido.
Escaldaduras causadas por líquido quente e vapor representam 35% de todas as queimaduras observadas nos centros de queimaduras dos EUA.Queimaduras de vapor causam ferimentos piores do que água quente.
As queimaduras por vapor costumam ser graves porque, além de serem expostas à alta temperatura do vapor d’água, a pele fica danificada quando as moléculas do vapor passam por uma mudança de fase (passando de gás para líquido) ao entrarem em contato com o corpo mais frio.A energia liberada durante essa mudança contribui para a gravidade da queimadura.
O vapor pode escapar sob pressão. Muitos eletrodomésticos são projetados para usar vapor sob pressão, incluindo:
- Bules
- Ferros a vapor
- Limpadores a vapor
Clique em Play para aprender como evitar queimaduras de vapor
Este vídeo foi revisado clinicamente por Casey Gallagher, MD.
Os fornos de microondas também fazem com que os alimentos cozinhem. O vapor pode sair dos alimentos sólidos, e é por isso que os alimentos às vezes “estouram” no micro-ondas. Estudos relataram lesões comuns devido às microondas, incluindo problemas causados pelo vapor da explosão de batatas, ovos e pipoca de microondas.
Os vaporizadores usados para aliviar o ar seco e controlar os sintomas do resfriado são outra causa comum de queimaduras de vapor. Eles não são recomendados para uso em bebês e crianças por esse motivo.
Quem corre maior risco de queimaduras de vapor?
Crianças e pessoas com doenças que limitam a sua mobilidade ou a compreensão do perigo das substâncias quentes correm grande risco de sofrer queimaduras de todos os tipos. Uma história de desmaio (síncope) também pode aumentar a probabilidade de um acidente envolvendo queimadura.
Além disso, os pesquisadores descobriram que queimaduras são comuns entre pessoas com epilepsia, que podem ter exposição prolongada ao vapor ou outras substâncias quentes durante uma convulsão.
Sintomas de diferentes tipos de queimaduras de vapor
Queimaduras de vapor podem ocorrer em qualquer área exposta da pele. As queimaduras são categorizadas em uma escala móvel de gravidade. A escala é baseada no tamanho da área queimada e na profundidade da queimadura na pele. Isso é chamado de “grau” da queimadura. As queimaduras são de primeiro, segundo ou terceiro grau.
- Queimaduras de vapor de primeiro grausão identificados pelo quão vermelhos eles são. Uma queimadura levemente vermelha significa que apenas a camada superior da pele, chamada epiderme, foi danificada. Queimaduras de primeiro grau também não apresentam bolhas.
- As queimaduras de vapor de segundo grau ocorrem quando a epiderme está completamente danificada e o dano se estende para a próxima camada da pele, chamada derme. Freqüentemente, há muitas bolhas muito pequenas junto com a dor. À medida que as duas camadas superiores da pele se separam, a derme libera fluido, que empurra a epiderme para cima, causando bolhas.
- Queimaduras de vapor de terceiro grauestende-se através de ambas as camadas da pele. Isso também é chamado de queimadura de espessura total. Em vez de bolhas, pode haver descamação ou descamação da pele. A área pode ficar dormente em vez de dolorida devido ao dano.
Vapor Inalado
As queimaduras de vapor podem ser especialmente perigosas se o vapor for inalado. Nesses casos, o vapor afeta as membranas mucosas da boca, nariz e traquéia.
Os sintomas de uma lesão por inalação incluem:
- Falta de ar
- Tosse
- Chiado
- Dificuldade em engolir
Há evidências de que pode ocorrer escaldamento interno da epiglotite quando você é exposto a líquidos quentes, mesmo que o líquido não seja consumido. Isso causa uma condição rara conhecida como epiglotite térmica, em que o tecido da traqueia fica inchado.Nas crianças, os sintomas podem surgir rapidamente. A condição pode ser fatal e requer atenção médica imediata.
Lesões causadas pelo vapor nos olhos
Explosões de vapor podem causar queimaduras oculares. A gravidade depende da quantidade de calor, de quanto tempo o olho ficou exposto e da área afetada, mas esses tipos de lesões podem causar perda de visão. Você deve consultar um provedor se seus olhos estiverem expostos ao vapor. Pode ser necessário aplicar um antibiótico especial nos olhos ou tratá-los com lágrimas artificiais.
Como tratar uma queimadura de vapor
Após uma queima de vapor, siga estas etapas imediatamente e nesta ordem:
- Remova a ameaça: Desligue ou pare a fonte de calor. Afaste a pessoa ferida do vapor.
- Pare o processo de gravação: O processo de queima continuará mesmo após a remoção da fonte de calor. Para resfriar a área e interromper esse processo, deixe correr água fria da torneira sobre a queimadura continuamente até que a área fique fria ao toque. Isso pode levar 20 minutos ou mais. Gelo também pode ser aplicado, mas não coloque diretamente na pele.
- Cubra as queimaduras. Aplique um curativo estéril e antiaderente sobre a área. Mantenha um curativo na queimadura por pelo menos 10 dias. Remova-o quando a área lesionada parecer estar cicatrizando. Neste ponto, você deve ser capaz de tolerar a exposição ao ar.
- Eleve a área queimada. Mantenha a ferida elevada acima do nível do coração, se possível. para reduzir o inchaço.
- Obtenha ajuda médica, se necessário. Se a queimadura for na mão, pé, rosto, virilha, nádegas, quadril, joelho, tornozelo, ombro, cotovelo ou pulso, você deve ligar para um médico.Se a queimadura tiver mais de 5 centímetros de diâmetro, você também deve procurar atendimento médico.
Para queimaduras tratadas em casa, analgésicos de venda livre (OTC) podem ser usados para controlar o desconforto.
Em relação a outras opções de atendimento domiciliar:
- Estudos concluíram que o aloe vera tópico é um tratamento eficaz para queimaduras de segundo grau.Usar aloe vera pode reduzir o tempo de recuperação, ajudar a prevenir infecções e reduzir a coceira.
- Você também pode experimentar o mel para ajudar a curar pequenas feridas. Este tem sido um tratamento tradicional e, em estudos com animais, o mel ajudou a curar queimaduras mais rapidamente e reduziu a inflamação.
- Evite aplicar manteiga ou óleo, pois retardam a liberação de calor da ferida.
À medida que as queimaduras cicatrizam, observe sinais de infecção, incluindo aumento da dor, pus ou febre. Se você suspeitar de uma infecção, procure atendimento médico urgente.
Quando devo ir ao pronto-socorro?
Vá ao pronto-socorro ou ligue para o 911 se a área total da queimadura for maior que 9% do corpo do paciente.
A regra dos nove pode ajudá-lo a decidir se precisa ligar para o 911. Segundo esta regra, 9% do corpo é aproximadamente igual a qualquer um dos seguintes:
- Um braço
- Uma coxa
- Uma perna abaixo do joelho
- Cabeça
- Peito
- Abdômen
- Parte superior das costas
- Parte inferior das costas
Os médicos de emergência podem decidir enviar o paciente para um centro de queimados, onde o tratamento pode incluir desbridamento. Este é um procedimento que remove o tecido morto para garantir a cicatrização adequada e reduzir cicatrizes.
O tratamento de desbridamento padrão requer a remoção cirúrgica do tecido morto, o que resulta também na remoção de alguns tecidos saudáveis. No entanto, pesquisas recentes mostraram sucesso com o uso de desbridamento enzimático não cirúrgico para tratar feridas.Isso envolve a aplicação de uma pomada que remove o tecido necrótico (que está morrendo).
Como prevenir uma queimadura de vapor
Em casa, a maioria das queimaduras acontece na cozinha. Isto é especialmente verdadeiro para queimaduras de vapor e outras queimaduras, mas a lavanderia, o banheiro, a garagem e outras partes da casa também apresentam riscos.
Siga estas etapas para evitar queimaduras de vapor e outras queimaduras:
- Mova todos os cabos das panelas em direção ao centro do fogão. As crianças podem agarrar as alças que ultrapassam a borda. Eles também podem sofrer choques, causando derramamentos de líquidos quentes, o que pode causar queimaduras.
- Não deixe comida no fogão sem vigilância.
- Defina temporizadores ao assar ou assar.
- Deixe os alimentos esfriarem no micro-ondas antes de retirá-los.
- Abra os recipientes de micro-ondas com cuidado. Puxe a tampa de costas para o corpo.
- Não coloque mamadeiras no microondas ou qualquer coisa em recipientes fechados. Certifique-se de que os alimentos no micro-ondas possam liberar vapor durante o cozimento.
- Defina os aquecedores de água para 120 graus F.
- Para crianças pequenas, mantenha a água do banho a cerca de 100 graus F.
