O que acontece com sua pressão arterial quando você come picles todos os dias

Picles são um lanche popular feito de pepinos conservados em água salgada ou solução de vinagre. Embora tenham muitos benefícios potenciais para a saúde, os picles são ricos em sódio, o que pode aumentar a pressão arterial. 

1. Sua pressão arterial aumentará

Comer picles regularmente pode aumentar a pressão arterial. Um estudo descobriu que quanto mais picles uma pessoa come, maior tende a ser sua pressão arterial. 

Alimentos ricos em sódio, como picles, aumentam a pressão arterial devido aos seus efeitos no equilíbrio de fluidos do corpo. Quando você consome uma grande quantidade de sódio, seu corpo retém água para diluir o sódio. Isto aumenta a quantidade de líquido nos vasos sanguíneos, aumentando a pressão arterial. 

A maioria dos adultos saudáveis ​​deve consumir menos de 2.300 mg de sódio por dia, com alguns especialistas recomendando uma meta ideal de não mais de 1.500 mg por dia para uma saúde cardíaca ideal.Uma lança de picles contém cerca de 326 mg de sódio. 

2. Seu risco de obesidade aumentará

Comer uma dieta rica em alimentos salgados, como picles, pode aumentar a pressão arterial e o risco de obesidade.A pesquisa indica que consumir uma dieta rica em sódio está associado a um índice de massa corporal (IMC) mais elevado em adultos e crianças. 

A obesidade é um fator de risco conhecido para pressão alta (hipertensão). Ter um IMC classificado como obeso coloca você em risco de hipertensão e de certas complicações, incluindo ataque cardíaco e derrame.Para reduzir o risco de obesidade e hipertensão, limite a quantidade de sal na sua dieta. 

3. O risco de doenças cardíacas aumentará

Comer uma dieta rica em sódio aumenta o risco de doenças cardíacas. Como os picles são ricos em sódio, comê-los diariamente pode aumentar o risco de hipertensão e doenças cardíacas.

Quando a pressão arterial está cronicamente alta, o aumento da pressão pode causar o estiramento dos vasos sanguíneos. Isso pode causar lesões e contribuir para o acúmulo de placa bacteriana. Quando os vasos sanguíneos são bloqueados com placa, pode causar ataque cardíaco ou acidente vascular cerebral. 

A hipertensão arterial é uma doença grave porque aumenta o risco de complicações graves. No entanto, muitas pessoas com hipertensão não apresentam sintomas. Manter uma pressão arterial saudável é fundamental por meio de uma dieta balanceada, exercícios regulares e, se necessário, medicamentos. 

4. O risco de acidente vascular cerebral pode aumentar

Quando uma dieta rica em sódio causa hipertensão, o risco de acidente vascular cerebral aumenta. Um acidente vascular cerebral ocorre quando o suprimento de sangue ao cérebro é parcial ou totalmente bloqueado. A maioria das pessoas que tiveram um acidente vascular cerebral tem hipertensão. 

O AVC é uma das principais causas de morte e incapacidade nos Estados Unidos. Manter uma pressão arterial saudável é uma forma comprovada de reduzir o risco de acidente vascular cerebral.

Se você corre risco de hipertensão, considere limitar ou evitar picles em sua dieta. Consulte seu médico para obter orientação nutricional personalizada para apoiar a saúde do coração e do cérebro. Consultar um nutricionista ou nutricionista pode ser útil. 

Fatos nutricionais de picles

Embora existam vários tipos de picles para escolher, uma lança de picles de endro ou kosher contém:

• Calorias: 5,7
• Água: 38 gramas (g)
• Gordo: 0,17g
• Proteína: 0,19g
• Fibra: 0,4g
• Açúcares: 0,5g
• Sódio: 326 miligramas (mg)
• Cálcio: 21,8mg
• Magnésio: 2,8mg

Como reduzir o sódio em sua dieta

A maioria das pessoas nos Estados Unidos consome mais sódio do que a quantidade diária recomendada. Estudos mostram que reduzir 1.000 mg por dia pode reduzir significativamente a pressão arterial e reduzir o risco de doenças cardíacas.

Na verdade, a redução do sódio na dieta pode ser tão eficaz quanto a medicação anti-hipertensiva na redução da pressão arterial. 

Para reduzir o sódio em sua dieta, considere reduzir o consumo de picles e outros alimentos salgados, incluindo:

• Comida rápida 
• Alimentos embalados, incluindo biscoitos, batatas fritas e molhos
• Carne processada
• Sopa e legumes enlatados