O que acontece com seu intestino e saúde imunológica quando você combina gengibre e mel

O mel e o gengibre têm propriedades que apoiam a saúde intestinal e estimulam o sistema imunológico. Muitas pessoas combinam gengibre e mel com água quente para fazer uma bebida quente que oferece uma variedade de benefícios à saúde.

Como o gengibre e o mel apoiam a saúde intestinal

Tanto o gengibre quanto o mel apoiam a saúde do intestino (ou trato gastrointestinal), que apoia a digestão, a função imunológica e tem impacto na saúde geral.Cada um tem efeitos distintos.

Ruivoapoia a saúde do seu sistema digestivo de várias maneiras:

• Aumenta o microbioma intestinal:Os compostos do gengibre, gingeróis e shogaols, podem apoiar um microbioma intestinal saudável, as colônias de microrganismos que vivem no intestino e ajudam a regulá-lo. Os pesquisadores descobriram que a suplementação de gengibre aumentou os níveis de bactérias do microbioma que auxiliam na digestão.
• Gerencia náuseas:O gengibre é usado há muito tempo para aliviar náuseas e promover uma melhor digestão. Provou ser seguro e eficaz em vários estudos com pessoas em tratamento de quimioterapia e grávidas.
• Melhora a motilidade:O gengibre melhora a motilidade, o movimento dos alimentos através do sistema digestivo e ajuda a aliviar a indigestão, o inchaço e outros problemas digestivos. Os pesquisadores descobriram que os suplementos de gengibre são eficazes no tratamento de distúrbios gastrointestinais, como a síndrome do intestino irritável (SII).  

Melé feito principalmente de açúcares simples (monossacarídeos), mas também contém açúcares mais complexos, ou oligossacarídeos.

Esses açúcares não se decompõem no intestino delgado. Em vez disso, viajam para o intestino grosso e o cólon, onde sustentam o microbioma, nutrindo-o.BifidobactériaeLactobacilos,cepas de bactérias prebióticas úteis.

Como o gengibre e o mel afetam a imunidade

Um conjunto significativo de evidências liga o gengibre e o mel ao aumento da função imunológica.Embora esta dupla não cure uma infecção, pode ajudá-lo a prevenir ou combater uma.

Ruivocontém compostos bioativos, gingerol e shogaol, que possuem propriedades antibacterianas, antivirais e antiinflamatórias.

• O gingerol, um poderoso antioxidante, ajuda a neutralizar os subprodutos tóxicos do metabolismo do corpo, conhecidos como radicais livres.Os radicais livres danificam as células e inibem as respostas imunológicas.
• O gingerol e o sogaol têm propriedades anti-inflamatórias, que neutralizam a resposta imunitária do corpo caracterizada por inchaço e aumento do fluxo sanguíneo. A inflamação crônica afeta a cicatrização dos tecidos e aumenta o risco de doenças.

Meltambém oferece propriedades antioxidantes e antiinflamatórias que podem ajudar a estimular o sistema imunológico.

Os antioxidantes, conhecidos como flavonóides e polifenóis, são responsáveis ​​pela cor e sabor do mel. Quanto mais escuro o mel, mais rico ele é nesses compostos e mais eficaz é como antioxidante.O mel ajuda a reduzir a inflamação, removendo os radicais livres do corpo.

Outros benefícios potenciais para a saúde do gengibre e do mel

Além de aumentar a imunidade e a digestão, o gengibre e o mel podem oferecer benefícios adicionais à saúde. Embora sejam necessárias mais pesquisas, elas incluem:

• Aliviando a dor de garganta:As propriedades antimicrobianas e antiinflamatórias do gengibre e do mel os tornam eficazes no tratamento de dores de garganta, protegendo contra bactérias ou vírus.O mel também ajuda a acalmar e aliviar a dor de garganta.
• Tratamento da dor:Os pesquisadores descobriram que o gengibre é eficaz no alívio de dores menstruais e musculares. Em quatro ensaios controlados, os pesquisadores descobriram que os suplementos eram tão eficazes quanto os analgésicos vendidos sem receita médica.
• Melhorando o metabolismo:Em alguns estudos, foi demonstrado que a suplementação de gengibre reduz os sinais associados ao diabetes tipo 2, incluindo açúcar no sangue em jejum, resistência à insulina e níveis de colesterol.
• Efeitos anticancerígenos:As evidências sugerem que grandes doses de gengibre podem impedir a formação de células pancreáticas e de alguns outros tipos de células cancerígenas.Os pesquisadores associaram isso aos seus efeitos antioxidantes.     

Fatos nutricionais sobre gengibre e mel

Ruivoé uma raiz que pode ser comprada fresca ou em pó, tempero ou chá. Uma porção típica (cinco fatias de gengibre) contém 2 calorias,com benefícios à saúde derivados de compostos bioativos como gingerol, shogaol e outros.

Meltem um perfil nutricional mais complicado, que inclui diversos minerais e vitaminas. Aqui está o que uma porção típica (1 colher de sopa) fornece:  

• Calorias:63,8
• Carboidratos:17,3 gramas (g)
• Proteína:0,063g
• Açúcar:17,2g
• Cálcio:1,26 miligramas (mg)
• Potássio:10,9mg
• Vitamina C:0,10g
• Vitamina B6:0,005mg
• Vitamina B9:0,42 microgramas

Gengibre e mel são seguros para todos?

Geralmente, o gengibre e o mel são considerados seguros para a maioria das pessoas quando consumidos com moderação. Dito isto, cada um pode ser arriscado para populações específicas.

Mel cru e não pasteurizadoàs vezes contém bactérias nocivas, como C. botulínica e pode causar uma infecção perigosa chamada botulismo em crianças com sistema imunológico enfraquecido. Por esta razão, o mel cru não é seguro para crianças menores de um ano.S

Você também deve ter cuidado com o mel se tiver diabetes. Embora não aumente a glicemia tanto quanto o açúcar, seu índice glicêmico (a taxa na qual afeta o açúcar no sangue) é moderado.Consulte seu médico para saber como incorporar esse alimento com segurança em sua dieta.

Algumas pessoas podem apresentar reações alérgicas ao mel.

Ruivotambém é seguro, sendo raros os efeitos adversos. No entanto, em algumas pessoas pode desencadear alergia ou sintomas digestivos, como:

• Dor abdominal
• Inchaço
• Desconforto na parte superior do abdômen
• Diarréia
• Inchaço facial
• Azia
• Náusea
• Palpitações
• Falta de ar

Se sentir sintomas graves, como dificuldade para respirar e inchaço, após consumir gengibre ou mel, procure atendimento médico de emergência imediatamente.