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O café da manhã é basicamente a primeira refeição do dia. É algo com que se começa o dia, o que o torna parte integrante de todo o dia. É por isso que é de extrema importância que se consuma um café da manhã saudável e nutritivo que o sustente ao longo do dia e proporcione inúmeros benefícios à saúde.
10 melhores coisas para comer de manhã
Os seguintes alimentos são as 10 melhores coisas para comer de manhã e começar o dia:
#1. Ovos
Os ovos são uma das melhores coisas que se pode comer no café da manhã logo pela manhã. Os ovos oferecem uma infinidade de benefícios. Os ovos são deliciosos e saudáveis ao mesmo tempo. Os pesquisadores descobriram em seus estudos que comer ovos no café da manhã aumenta a sensação de saciedade. Isso, por sua vez, reduz a quantidade de consumo de calorias na próxima refeição. Além disso, os ovos ajudam a manter um nível estável de açúcar no corpo ao longo do dia. Os ovos também ajudam a manter um nível estável de insulina no corpo. Sabe-se que os ovos são enriquecidos com proteínas e outros nutrientes. Além de ser rica em proteínas, a gema do ovo é composta por luteína e zeaxantina. São antioxidantes que ajudam a evitar doenças oculares, como catarata ocular e degeneração macular. Os ovos também são considerados uma das principais e mais importantes fontes de colina. A colina é extremamente benéfica para a saúde do cérebro e do fígado no corpo humano. Acredita-se também que os ovos sejam ricos em colesterol. Mas eles não aumentam os níveis de colesterol na maioria das pessoas. Na verdade, os médicos acreditam que o consumo de ovos inteiros reduz o risco de contrair doenças cardíacas. Modifica o LDL, eleva o HDL e melhora a sensibilidade à insulina. Como mencionado acima, os ovos são uma fonte de proteína de alta qualidade. Além disso, eles são bastante versáteis. Uma infinidade de alimentos podem ser preparados com ovos no café da manhã, que atendem tanto às papilas gustativas quanto à saúde.
#2. Aveia
Para quem gosta de cereais, a aveia é o melhor alimento para o café da manhã. A aveia é preparada com aveia moída. A aveia moída compreende uma fibra especial conhecida como beta-glucano. Esta fibra serve a uma infinidade de propósitos benéficos à saúde e reduz o colesterol. A fibra beta-glucana é basicamente uma fibra viscosa que estimula a sensação de saciedade. A aveia também é enriquecida com antioxidantes. Esses antioxidantes evitam que os ácidos graxos se tornem pútridos. Além disso, esses antioxidantes presentes na aveia ajudam a proteger e promover a saúde do coração e a diminuir a pressão arterial. Os pesquisadores descobriram que a aveia contém outros grãos como a cevada. Isto ocorre porque, embora a aveia não contenha glúten, ela é frequentemente processada usando as mesmas máquinas e instalações usadas para processar grãos que contêm glúten. Portanto, sugere-se que as pessoas que sofrem dedoenças celíacasou são sensíveis ao glúten devem sempre optar por aveia sem glúten. Mas, por outro lado, a aveia é a melhor coisa para comer de manhã.
#3. Café
Caféé como a panacéia definitiva para a maioria das pessoas; especialmente pela manhã. O café para a maioria das pessoas é o único consolo para todos os problemas da vida. Não há, portanto, melhor maneira de começar o dia. Começar o dia com café ajuda a pessoa de várias maneiras. O café, por ser rico em cafeína, melhora e promove os caprichos e o humor. Também ajuda a pessoa a ficar alerta e melhora o desempenho mental, o que torna, na melhor das hipóteses, coisas para consumir pela manhã, junto com o café da manhã, é claro. A cafeína também aumenta a taxa metabólica e ajuda na queima de gordura. Estudos comprovaram o fato de que consumir 100 mg de cafeína todos os dias ajudou as pessoas a queimar de 79 a 150 calorias em um período de 24 horas. Além disso, o café também é rico em antioxidantes. Isso ajuda a reduzir a inflamação e também protege as células que revestem os vasos sanguíneos. O café também ajuda a diminuir o diabetes e reduz o risco de ter doenças ou problemas relacionados ao fígado. Os pesquisadores descobriram que uma ingestão de 380 a 400 mg de cafeína todos os dias fornece os melhores resultados, tornando-o um dos melhores alimentos para começar o dia. Começar o dia com uma xícara de café é uma ótima maneira de impulsionar suas atividades mentais e permanecer rejuvenescido o dia todo.
#4. Iogurte Grego
gregoiogurteé uma fonte incrivelmente rica de proteínas. É cremoso e bem nutritivo. Além disso, o iogurte grego é inegavelmente delicioso e uma das coisas mais saborosas para comer pela manhã. O iogurte grego é preparado coando o soro de leite e outros líquidos da coalhada. Isso torna o iogurte muito mais cremoso e rico em proteínas e extremamente saudável. Estudos foram feitos para comprovar o fato de que as proteínas têm um efeito térmico maior em comparação às gorduras ou carboidratos. O termo “efeito térmico” significa basicamente uma elevação na taxa metabólica do corpo humano que ocorre principalmente após a ingestão de alimentos. Também foi demonstrado em estudos que as proteínas reduzem a sensação de fome.
O iogurte é um alimento incrível no café da manhã, assim como o iogurte grego e outros laticínios aumentam o nível de hormônios que estimulam a sensação de saciedade. Eles aumentam o nível de hormônios como PYY e GLP-1. Desta forma, o iogurte grego e outros produtos lácteos ajudam na manutenção e controlo do peso; especialmente se você comê-lo no café da manhã. O iogurte integral também contém ácido linoléico conjugado (CLA). Essa substância presente no iogurte auxilia no aumento da taxa de perda de gordura. Facilita a perda de gordura e também reduz as chances de obtercâncer de mama. Certos iogurtes gregos também são ricos em probióticos, que promovem a saúde intestinal do corpo humano. Pode-se adicionar frutas vermelhas ou picadas ao iogurte grego e tomá-lo no café da manhã. As frutas adicionadas aumentam a quantidade de minerais da refeição e aumentam o teor de vitaminas e fibras.
#5. Bagas
As bagas são enriquecidas com antioxidantes. Bagas como mirtilos, framboesas, morangos e amoras são antioxidantes, ricas em natureza, atendendo a diversas necessidades de saúde e também são deliciosas ao mesmo tempo. As frutas vermelhas são extremamente ricas em fibras e são uma das melhores coisas para comer pela manhã. Framboesas e amoras fornecem pelo menos 8 gramas de fibra em cada xícara. Embora ricas em fibras, as frutas vermelhas têm baixo teor de açúcar. Eles contêm antioxidantes como a antocianina, que ajuda a proteger a saúde do coração. Este antioxidante promove a saúde do coração e também ajuda as pessoas a envelhecer melhor. As frutas vermelhas também ajudam a prevenir a oxidação do colesterol no sangue, protegem as células que revestem os vasos sanguíneos e os mantêm saudáveis. As frutas vermelhas também diminuem os marcadores de inflamação. Uma boa maneira de adicionar frutas vermelhas ao café da manhã é comê-las com iogurte grego. Essa combinação é rica em fibras e reduz o risco de contrair doenças e é obrigatória no café da manhã.
#6. Nozes
As nozes também são uma das melhores coisas que uma pessoa pode comer pela manhã no café da manhã. As nozes são deliciosas e satisfatórias, além de serem altamente nutritivas e com muitos benefícios à saúde. As nozes ajudam a prevenir o ganho de peso, pois saciam bastante. As nozes reduzem a sensação de fome e, dessa forma, ajudam a manter e controlar o peso e a controlar a fome se ingeridas pela manhã. As nozes são bastante ricas em calorias, mas há estudos que comprovam o fato de que, embora as nozes sejam ricas em calorias, as pessoas não absorvem toda a gordura contida nelas. No que diz respeito a alguns resultados de testes, uma pessoa absorve apenas 129 calorias de uma porção de 28 gramas de nozes como amêndoas. Este fato também pode ser verdadeiro para alguns outros frutos secos. Mas até agora, isto só foi testado para amêndoas. Também foi comprovado que as nozes reduzem a resistência à insulina. As nozes também diminuem a inflamação e diminuem as chances de contrair doenças cardíacas. Nozes de todos os tipos também são ricas em minerais como magnésio, potássio e gorduras monoinsaturadas. Além disso, a castanha-do-pará demonstrou ser uma fonte rica em selênio. Além disso, todos os tipos de nozes são conhecidos por serem altamente úteis para pessoas com diabetes e são uma das melhores coisas para comer pela manhã para os diabéticos. As nozes reduzem o nível de açúcar no sangue e o nível de colesterol; e, de fato, substitua uma certa porção de carboidratos por apenas 60 gramas de nozes. Adicionar nozes picadas ao iogurte grego, queijo cottage ou aveia e tomá-los no café da manhã é uma ótima maneira de começar o dia.
#7. Chá verde
Uma das bebidas mais importantes e saudáveis éChá verde. O chá verde é uma das coisas mais rudimentares para começar o dia. O chá verde é rico em cafeína e, portanto, melhora e promove os caprichos e o humor. O chá verde também ajuda a pessoa a ficar alerta e melhora o desempenho mental, sendo uma das melhores bebidas para consumir pela manhã. A cafeína também aumenta a taxa metabólica e ajuda na queima de gordura. Na verdade, estudos mostram que há 35 a 70 mg de cafeína em cada xícara deChá verde. É quase metade da cafeína que o café fornece. O chá verde também provou ser extremamente benéfico para pessoas que sofrem de diabetes. Até o momento, houve 17 estudos que provaram que o consumo regular de chá verde reduziu os níveis de açúcar no sangue e de insulina em um ser humano. O chá verde também é rico em antioxidantes e contém o antioxidante EGCG, que é altamente benéfico para a saúde. Protege e promove a saúde do cérebro e também reduz as chances de doenças cardíacas. O chá verde também cuida do sistema nervoso e ajuda muito na queima de calorias.
#8. Batido de Proteína
O shake de proteína é mais uma maneira incrível e saudável de começar o dia. Um shake de proteína ou smoothie pode ser feito a partir de várias proteínas em pó, como soro de leite, ovo, soja e proteína de ervilha. Mas há estudos que comprovam que a proteína do soro de leite é absorvida pelo organismo mais rapidamente. Na verdade, estudos também provaram que a proteína whey traz inúmeros benefícios à saúde em comparação com outras proteínas. A proteína whey também reduz a sensação de fome muito melhor do que outras proteínas e, assim, ajuda a manter o peso.
A proteína whey também é conhecida por reduzir os níveis de açúcar no sangue no corpo humano; mas também deve ser consumido com uma refeição que contenha carboidratos. Um shake de proteína também ajuda a reter a massa muscular durante a perda de peso ou o envelhecimento. É praticamente delicioso e farto, não importa de que proteína em pó seja feito. Pode-se adicionar frutas, verduras, manteiga de nozes ou sementes ao shake de proteína para aumentar os níveis de fibra e consumir pela manhã. Essas adições também tornam o shake de proteína rico em antioxidantes.
#9. Frutas
As frutas são uma das melhores coisas para comer pela manhã, pois são conhecidas por suas propriedades nutritivas e trazem diversos benefícios à saúde. Frutas de todos os tipos contêm vitaminas, potássio e fibras e também têm poucas calorias. As frutas cítricas são altamente enriquecidas com vitamina C. Na verdade, os pesquisadores provaram que uma laranja grande pode ser suficiente para a quantidade necessária de vitamina C durante um dia inteiro. As frutas também saciam bastante e reduzem a sensação de fome, pois são ricas em fibras e água. Pode-se adicionar queijo, requeijão, iogurte grego e ovos com frutas no café da manhã e fica bom para acompanhar o dia todo. As frutas mantêm o corpo saudável e hidratado durante o resto do dia; especialmente quando tomado pela manhã. As frutas também contêm antioxidantes e podem sustentar uma pessoa por muitas horas, o que as torna uma parte importante do café da manhã.
#10. Linhaça
Linhaçasão mais uma fibra viscosa e extremamente saudável e rica em valor nutritivo; tornando-o assim uma das melhores coisas para comer pela manhã. A linhaça também sacia bastante e ajuda a pessoa a ficar saciada mesmo depois de longas horas de consumo. A linhaça também é conhecida por reduzir os níveis de açúcar no sangue e também melhorar a sensibilidade à insulina e reduzir o risco de câncer de mama. Na verdade, apenas 2 colheres de sopa de linhaça moída contêm 3 gramas de proteína e 4 gramas de fibra, de acordo com o que foi demonstrado em estudos. Uma coisa que é preciso ter em mente ao consumir a linhaça é que deve-se sempre escolher a linhaça moída ou moê-la em casa.
Como a linhaça inteira não é absorvida pelo intestino e apenas passa pelo sistema, sendo inútil no final. Pode-se adicionar sementes de linhaça ao iogurte grego, ao queijo cottage ou a um smoothie para aumentar os níveis de antioxidantes no café da manhã. Com tudo isso somado, serve como um café da manhã extremamente saudável e delicioso e proporciona manhãs saudáveis.
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