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Ao sofrer de problemas estomacais, existem alguns alimentos que não podemos tolerar e outros que são mais toleráveis e também ajudam na prevençãodesidratação. Lidar com uma dor de estômago depende do que está causando isso, se a infecção é a causa ou se o problema estomacal se desenvolveu como algum efeito colateral ou qualquer que seja a causa, existem vários alimentos que ajudam a acalmar e acalmar uma dor de estômago e ajudam a fazê-lo se sentir melhor. Neste artigo falaremos sobre os 12 melhores alimentos para consumir quando se sofre de dor de estômago e para melhorá-la.
Alguns dos melhores alimentos para dores de estômago são:
CAMOMILA ajuda a acalmar desconfortos intestinais e aliviar vômitos
A camomila é uma planta herbácea e um remédio popular e tradicional para o tratamento de dores de estômago. A camomila seca pode ser transformada em chá ou tomada por via oral como suplemento. A camomila é usada há muito tempo como remédio natural para tratar diversos tipos de problemas intestinais, comoindigestão, gás,náusea,diarréiae vômito(1). No entanto, existem poucos estudos que mostram a sua eficácia no alívio de problemas digestivos. Outra revisão feita mostra que a camomila pode ter efeito antidiarreico e pode ajudar na diminuição dos espasmos do trato digestivo(2).
A camomila também é frequentemente usada como suplemento de ervas para aliviar gases, indigestão, diarreia, inchaço e cólicas em bebês.(3).
GENGIBRE é ótimo para aliviar náuseas e vômitos
O gengibre é uma raiz comestível com polpa amarela e, na verdade, é um remédio bastante comum e popular para o tratamento de náuseas e vômitos.(4).
O gengibre para dores de estômago pode ser consumido cru, embebido em água quente, cozido ou tomado em forma de suplemento. Este remédio natural também é comumente usado no tratamento de enjôos matinais durante a gravidez.
Uma revisão de uma pesquisa de 2020 mostrou que o gengibre é benéfico na redução de vômitos e náuseas associados à quimioterapia e à gravidez(5).
O gengibre também é comumente usado como remédio natural para vertigens e enjoos, onde ajuda a diminuir a intensidade dos sintomas de náusea e ajuda na cura mais rápida; no entanto, mais pesquisas são necessárias(6).
O gengibre geralmente é seguro para consumo como remédio natural; no entanto, alguns podem apresentar efeitos colaterais, especialmente se forem tomados mais 4 g por dia e estes consistem em: dor de estômago, azia e diarreia(7).
Alivie os sintomas da síndrome do intestino irritável com PEPPERMINT
A síndrome do intestino irritável causa dores de estômago. Este é um distúrbio intestinal crônico caracterizado por inchaço, dor de estômago, diarréia e prisão de ventre. Pode ser difícil controlar esta condição e há estudos que mostram os benefícios da hortelã-pimenta no alívio de sintomas desconfortáveis de dores de estômago.
A ingestão diária de cápsulas de óleo de hortelã-pimenta, no mínimo por duas semanas, pode diminuir substancialmente os gases,dor de estômagoe diarreia em adultos que sofrem de síndrome do intestino irritável(8).
Segundo especialistas, o óleo de hortelã-pimenta atua relaxando a musculatura do trato digestivo e também reduzindo a intensidade dos espasmos intestinais, responsáveis por causar diarreia e dores.(9).
Com todas essas pesquisas, ainda são necessários mais estudos para compreender e determinar se o chá de hortelã-pimenta ou a folha de hortelã-pimenta têm os mesmos efeitos benéficos.
A hortelã-pimenta é principalmente segura; no entanto, pode causar alguns efeitos colaterais, como náusea, azia, boca seca e dor abdominal(10).
FLAXSEED ajuda a reduzir a dor de estômago e a constipação
Também conhecida como linhaça, a semente de linhaça é uma semente pequena e fibrosa que é útil na regulação dos movimentos intestinais, além de aliviar a dor abdominal e a constipação. A constipação crônica é definida como tendo menos de três evacuações em uma semana e pode ser acompanhada de desconforto e dor abdominal(11).
A linhaça, seja na forma de óleo de linhaça ou farinha de linhaça moída, é benéfica no tratamento dos sintomas da constipação.(12, 13).
Um estudo de 2018 mostrou que adultos que sofrem de constipação e que tomaram 10 g de semente de linhaça duas vezes ao dia durante três meses apresentaram melhora na consistência das fezes e nos sintomas de constipação.(14).
ALCAÇUZ ajuda a aliviar a indigestão e pode ser benéfico na prevenção de úlceras estomacais
O alcaçuz é outro remédio popular para tratar a indigestão e também prevenir úlceras estomacais. Desde os tempos antigos, as pessoas consumiam raiz de alcaçuz inteira. No entanto, hoje em dia está disponível em forma de suplemento conhecido como alcaçuz deglicirrizinado (DGL). No entanto, a glicirrizina não está mais presente no DGL. A glicirrizina é uma substância química natural presente no alcaçuz que, se ingerida em grandes quantidades, pode causar hipertensão, desequilíbrios de fluidos e níveis reduzidos de potássio.(15).
Estudos em tubos de ensaio e estudos em animais mostraram que o DGL ajuda a acalmar a dor e o desconforto do estômago, reduzindo a inflamação no revestimento do estômago e também aumentando a produção de muco, o que ajuda a proteger os tecidos do forte ácido estomacal.(15).
Os suplementos de DGL também são benéficos no alívio de dores de estômago e indigestão causadas por úlceras estomacais causadas pelo crescimento excessivo de H. pylori. Estudos sugerem que os suplementos de DGL podem ajudar a eliminar o crescimento excessivo de H. pylori, além de diminuir os sintomas e estimular a cura deúlceras estomacais (16).
BANANAS VERDES para aliviar a diarreia
Uma dor de estômago causada por intoxicação alimentar ou infecção é comumente acompanhada de diarreia. Vários estudos mostram que o consumo de bananas verdes cozidas por crianças que sofrem de diarreia ajuda a reduzir a gravidade, a quantidade e a duração dos episódios de diarreia.(17).
Os efeitos antidiarreicos benéficos das bananas verdes são devidos a uma forma especial de fibra nelas presente, conhecida como amido resistente. Este amido resistente não pode ser digerido pelos humanos, por isso passa pelo trato digestivo até o cólon e, ao chegar lá, as bactérias intestinais começam a fermentar o amido levando à produção de ácidos graxos de cadeia curta, o que estimula o intestino a aumentar a absorção de água e, assim, firmar as fezes.(18).
São necessários mais estudos para verificar se as bananas verdes têm efeitos antidiarreicos semelhantes em adultos.
PAPAYA é benéfico para a digestão e útil em úlceras e parasitas
O mamão é uma fruta tropical doce, saborosa e de polpa alaranjada, usada como remédio natural para indigestão. O mamão contém uma poderosa enzima, a papaína, que ajuda a quebrar as proteínas presentes nos alimentos, facilitando a digestão e a absorção.(19).
Existem algumas pessoas que não produzem enzimas naturais suficientes para digerir completamente os alimentos. Portanto, tomar enzimas adicionais, como a papaína, pode ajudar a aliviar os sintomas da indigestão.(20).
Não existem muitas pesquisas sobre os benefícios da papaína; no entanto, um estudo mais antigo mostrou que o consumo regular de concentrado de mamão levou à diminuição do inchaço e da constipação em adultos.(21).
O mamão também é tradicionalmente usado em alguns países da África Ocidental como remédio para o tratamento de úlceras estomacais. Existem poucos estudos em animais que apoiam esta afirmação; no entanto, mais estudos em humanos são necessários sobre este(22, 23).
Previna a disbiose e a diarreia com SUPLEMENTOS DE PECTIN
A diarreia causada por doenças de origem alimentar ou problemas estomacais pode se beneficiar de suplementos de pectina para uma melhor recuperação. A pectina é uma forma de fibra vegetal encontrada em grandes quantidades em frutas cítricas e maçãs. Também pode estar presente em alimentos ou na forma de suplemento. A pectina não pode ser digerida pelos seres humanos, por isso permanece no trato intestinal, onde efetivamente firma as fezes e, assim, ajuda na prevenção da diarreia.(24).
Um único estudo realizado em pessoas que sofrem deSIIcom diarreia mostraram que a pectina atua como um prebiótico e estimula o crescimento de bactérias boas no trato digestivo(25).
Em alguns casos, o desequilíbrio de bactérias no intestino pode causar sintomas, como inchaço, gases ou dor abdominal.
Isso geralmente ocorre após infecções intestinais; durante crises de alto estresse ou depois de tomar antibióticos(26, 27).
Os suplementos de pectina podem ajudar a reequilibrar o intestino e a aliviar estes sintomas, reduzindo o crescimento de bactérias nocivas e aumentando o crescimento de bactérias boas.(28).
Os suplementos de pectina parecem ser eficazes na redução da diarreia e no incentivo a um equilíbrio saudável das bactérias intestinais; no entanto, não está claro se os alimentos naturais ricos em pectina teriam o mesmo tipo de efeito.
Consuma ALIMENTOS COM BAIXO FODMAP para reduzir gases, inchaço e diarréia
FODMAPs são carboidratos que são oligossacarídeos fermentáveis, dissacarídeos, monossacarídeos e polióis e algumas pessoas têm dificuldade em digeri-los. Os FODMAPs que não são digeridos entram no cólon e são fermentados pelas bactérias intestinais, resultando em inchaço e gases excessivos. Eles também tiram água que pode causar diarreia(29).
Uma revisão de 10 estudos randomizados e controlados mostrou que pessoas com SII e que consumiram dietas com baixo teor de FODMAP encontraram alívio nesses sintomas em cerca de 50 a 80% dos participantes.(30).
CARBOIDRATOS SUAVES são mais toleráveis e digeríveis
Carboidratos leves, como aveia, arroz, torradas e biscoitos podem ser benéficos quando se sofre de dor de estômago, pois são mais fáceis de digerir e não vomitam quando se tem problemas estomacais.(31). Recomenda-se ingerir carboidratos leves quando se sentir enjoado, pois são mais toleráveis; porém, assim que começar a se sentir melhor, é importante começar a incluir também outros tipos de alimentos, pois consumir uma dieta restritiva por um longo período de tempo priva o corpo de minerais e vitaminas essenciais.(32).
ALIMENTOS RICOS EM PROBIÓTICOS são benéficos na regulação dos movimentos intestinais
A disbiose pode causar dores de estômago em alguns casos, onde há desequilíbrio no número ou tipo de bactérias presentes no intestino. Consumir alimentos ricos em probióticos, que são as bactérias boas, é benéfico para o intestino e ajuda a corrigir esse desequilíbrio, além de aliviar os sintomas de inchaço, gases ou evacuações irregulares.(33). Alguns dos alimentos ricos em probióticos e benéficos para a saúde intestinal são:(33)
Leitelhoé benéfico no alívio da diarreia relacionada aos antibióticos e também pode ajudar no alívio da constipação.
Iogurte:Existem muitos estudos que mostram que o consumo de iogurte com culturas bacterianas vivas e ativas ajuda a aliviar a diarreia e também a prisão de ventre.
Kefir:Beber diariamente 500 ml de kefir durante um mês pode ser benéfico em pessoas que sofrem de constipação crônica e terão evacuações mais regulares.
Outros alimentos ricos em probióticos são: natto, missô, chucrute, tempeh, kombucha e kimchi; no entanto, são necessárias mais pesquisas para avaliar o seu efeito na saúde intestinal(33).
Evite a desidratação bebendo líquidos transparentes com eletrólitos
A desidratação pode ocorrer facilmente se a dor de estômago for acompanhada de vômito ou diarréia. Diarréia e vômito causam perda de minerais e eletrólitos do corpo e estes são vitais para manter o equilíbrio de fluidos no corpo e para manter o funcionamento adequado do sistema nervoso. A desidratação leve e a perda de eletrólitos podem ser facilmente tratadas bebendo muitos líquidos claros e consumindo alimentos que são naturalmente ricos em eletrólitos, como potássio e sódio.
Além da água pura, pode-se consumir água de coco, suco de frutas, caldos, isotônicos e biscoitos salgados para repor a perda de líquidos e regular o desequilíbrio eletrolítico que ocorre com a desidratação leve.(34).
Se houver desidratação grave, podem ser necessários fluidos intravenosos(35).
O que NÃO COMER quando estiver com dor de estômago
Quando sofre de dor de estômago, existem certos alimentos que são absolutamente NÃO-NÃO, pois são difíceis de digerir e podem piorar a situação. Estes alimentos e bebidas que não devem ser consumidos quando se sofre de problemas estomacais são(31): alimentos condimentados, frituras, nozes e sementes, frutas ácidas, incluindo frutas cítricas, laticínios integrais; carne não magra, grãos integrais, cafeína, álcool e vegetais ricos em fibras.
Conclusão
Existem muitos alimentos e ervas encontrados em nossa cozinha que servem como remédios naturais para aliviar dores de estômago. Especiarias e ervas, como hortelã-pimenta, gengibre e alcaçuz, contêm propriedades calmantes naturais para o estômago, enquanto frutas como banana verde e mamão são benéficas para uma melhor digestão. Evitar alimentos ricos em FODMAP é benéfico para reduzir o inchaço, gases e diarreia; ao passo que alimentos probióticos como kefir e iogurte são benéficos na regulação dos movimentos intestinais.
Quando uma dor de estômago também é acompanhada de diarreia ou vômito, é importante hidratar e repor os eletrólitos perdidos. Os carboidratos leves são mais fáceis para o sistema digestivo quando se sofre de problemas estomacais e também são mais fáceis de controlar.
Todo mundo costuma ter problemas estomacais de vez em quando; e os remédios naturais e úteis na forma de alimentos e ervas são ótimos para ajudar e apoiar o processo de recuperação de problemas estomacais.
Referências:
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Leia também:
- Como evitar dores de estômago durante uma viagem?
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