Qual é a primeira coisa que vem à sua mente quando você ouve “Whey Protein”? Muito provavelmente musculação e um suplemento de treino, certo? Os benefícios do whey protein vão muito além do seu uso como suplemento para treinos, apesar da crença convencional de que ele só traz tais benefícios. Já não é correto dizer que a proteína em pó é predominantemente utilizada por fisiculturistas e atletas como suplemento dietético para reabastecer e recuperar após o treino de força.
Além de auxiliar no controle do peso e no desenvolvimento muscular, foi demonstrado que retarda os efeitos do envelhecimento. A glutationa é um dos eliminadores de radicais livres que ocorrem naturalmente no corpo humano, e o soro de leite tem sido investigado para maximizar a produção desta enzima.
À medida que os níveis de glutationa diminuem no corpo devido ao envelhecimento, pode causar doenças neurológicas, diminuição da imunidade e vários outros distúrbios relacionados à idade.
Além de ser fonte de proteína, o soro de leite, criado a partir da porção líquida do leite que se separa durante a fabricação do queijo, também é uma boa fonte de imunoglobulinas, aminoácidos de cadeia ramificada e subfrações de proteínas bioativas. Todos estes compostos explicam porque é que a proteína whey está a tornar-se benéfica para os cidadãos idosos.
A proteína whey ajuda a combater o processo de envelhecimento do corpo, e os idosos podem ter que considerar tomar este suplemento para retardar o processo de envelhecimento. Existem também alternativas veganas de whey para quem não ingere produtos de origem animal. Aqui estão alguns benefícios antienvelhecimento do soro de leite em pó;
- Whey protein ajuda a prevenir a osteoporose.
A osteoporose é um distúrbio médico que faz com que os ossos fiquem fracos e mais propensos a quebrar. As pessoas podem achar difícil manter ossos e músculos saudáveis à medida que envelhecem. Idosos que consomem menos proteínas têm maior probabilidade de sofrer perda grave de densidade óssea, especialmente nos quadris e na coluna. Comer uma dieta rica em proteínas é um dos métodos mais simples para melhorar a saúde óssea e construir músculos.
A proteína whey é um dos poucos alimentos, exceto a proteína da carne, com todos os nove aminoácidos essenciais, que são conhecidos por serem os blocos de construção do corpo humano. A leucina, um desses aminoácidos de cadeia ramificada, promove a síntese de proteínas musculares e auxilia no crescimento muscular. Pode ajudar muito aqueles com doenças específicas ligadas à perda muscular.
- Com um nível mais elevado de glutationa, o sistema imunológico fica mais forte.
Whey protein contém glutationa, um tripéptido envolvido na imunidade e que serve como antioxidante. A glutationa, produzida pelas células a partir de aminoácidos, fortalece os telômeros do nosso DNA, que se degradam à medida que envelhecemos.
A proteína whey é mais saudável do que um suplemento de glutationa porque possui as maiores concentrações de todos os precursores naturais da glutationa, como glutamilcisteína, lactoferrina, imunoglobulinas e peptídeos ativos. Esses compostos ajudam a estimular o sistema imunológico, tornando-o mais forte e pronto para combater doenças.
- Ajuda a combater algumas doenças potencialmente fatais.
Nossos corpos são mais suscetíveis a doenças potencialmente fatais à medida que envelhecemos. Um fator de risco significativo para diabetes é o excesso de peso, e foi demonstrado que o consumo de proteína de soro de leite estimula a perda de peso. Promove a liberação de insulina e pode reduzir os níveis glicêmicos em mais de 10%.
A proteína whey também pode ser útil na redução do risco de doenças cardíacas e derrames. O whey protein pode auxiliar no tratamento de algumas das principais doenças que afetam os idosos quando combinado com uma dieta adequada.
- Whey protein ajuda a aumentar o metabolismo.
A proteína whey tem melhor capacidade de aumentar o metabolismo muscular, pois inclui 50 a 75% mais leucina do que outras proteínas. Além de manter a massa muscular quando você restringe calorias, isso também pode aumentar a massa muscular magra. Ele acelera sua taxa metabólica de repouso ou a rapidez com que você queima calorias enquanto está deitado ou dormindo.
Usar mais proteína de soro de leite em seus produtos alimentícios como substituto de ovos, laticínios, cremes de leite ou manteiga pode reduzir o conteúdo de gordura e calorias e ajudar no metabolismo.
- A proteína whey promove uma boa pele, cabelos e unhas.
A proteína whey não só ajuda você a ter uma boa aparência por fora, mas também a se sentir bem por dentro. A proteína é necessária para o desenvolvimento de pele e unhas saudáveis. A proteína whey contém aminoácidos e colágeno que sustentam a elasticidade e firmeza da pele.
Sua nutrição pode impactar substancialmente o quão cheio e saudável é seu cabelo. A proteína é um componente do cabelo; portanto, faz sentido que os déficits nutricionais, especialmente a falta de proteínas, possam causar queda de cabelo. Consumir grandes quantidades de proteína pode fortalecer os folículos capilares, o que pode ajudá-lo a obter cabelos fortes e saudáveis.
