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A vitamina E é conhecida por suaantioxidantepropriedades junto com seus outros benefícios para o corpo comoestimulando o sistema imunológicoe mantendo os vasos saudáveis(1). A vitamina E pode ser tomada por via oral ou também aplicada topicamente para aproveitar seus diversos benefícios.
Como a vitamina E é um antioxidante, acredita-se que ela beneficie contra muitas condições, como doenças relacionadas à idadeperda de visão,Doença de Alzheimere alguns tipos de câncer(1).
A vitamina E também é popular na indústria cosmética, onde o lado da beleza das prateleiras está repleto de cremes, etc., que contêm vitamina E com a alegação de reverter os danos à pele causados pelo envelhecimento.(2). Os benefícios reais da vitamina E são observados na forma como ela equilibra os antioxidantes e os radicais livres.
E quanto aos antioxidantes e radicais livres?
Os radicais livres presentes no corpo não são nada, mas moléculas com um elétron desemparelhado, tornando-as instáveis(3). Essas moléculas instáveis se misturam com outras células do corpo, causando danos(3). À medida que há aumento nesse processo, há mais danos às células tornando a pessoa vulnerável a qualquer doença.
O envelhecimento causa a produção de radicais livres no corpo ou eles também podem ser criados por fatores diários, comoexercíciooudigestão. Os radicais livres também são produzidos depois que o corpo é exposto a certas coisas, como:ozônio,fumaça de tabaco, radiação e poluentes ambientais.
Os antioxidantes, incluindo a vitamina E, beneficiam o corpo, neutralizando esses radicais livres, dando-lhes os elétrons que faltam, o que ajuda a desestabilizá-los. Muitos alimentos contêm antioxidantes e também são produzidos no organismo com a ajuda dos minerais e vitaminas presentes nos alimentos.
Quanto vitamina E é suficiente?
As chances de obter quantidades suficientes de vitamina E através da dieta são altas, a menos que se siga uma dieta com muito baixo teor de gordura. A vitamina E é perdida do corpo pela poluição do ar, fumo e exposição ao sol.
O National Institutes of Health afirma que adultos e adolescentes devem ingerir cerca de 15 mg de vitamina E por dia. A dose para gestantes também é a mesma. As mães que amamentam devem aumentar a ingestão de vitamina E para 19 mg.
O NIH recomenda a dosagem de vitamina E para bebês de cerca de 4 a 5 mg; para crianças de 1 a 3 anos, cerca de 6 mg; para crianças de 4 a 8 anos, cerca de 7 mg e para crianças de 9 a 13 anos, é de 11 mg.
Não é necessário tomar nenhum tipo de suplemento para obter vitamina E. Muitos dos alimentos disponíveis no mercado, como sucos e cereais, são enriquecidos com vitamina E e ela também é encontrada naturalmente em diversos alimentos, como: nozes e sementes, óleos vegetais,abacatese outras gorduras saudáveis(4).
Os benefícios potenciais da vitamina E
Desde que a vitamina E e outros antioxidantes foram descobertos, têm sido alvo de investigação sobre a sua capacidade na prevenção de várias doenças.(5).
Câncer:Um estudo com 35.000 participantes do sexo masculino realizado durante cinco anos que tomavam suplementos de vitamina E não mostrou nenhum efeito benéfico em termos de redução do risco de contrair qualquer tipo de câncer. Um estudo de acompanhamento em 2011 mostrou que os participantes que tomavam vitamina E eram, na verdade, mais propensos a desenvolvercâncer de próstatacom um risco aumentado de 17 por cento(5).
Proteção do coração:Pensa-se que os indivíduos com níveis aumentados de vitamina E correm menor risco dedoença cardíaca. No entanto, houve um estudo com mais de 14.000 participantes americanos do sexo masculino que foram observados durante 8 anos e que tomavam suplementos de vitamina E e descobriu-se que eles não experimentaram nenhum benefício cardiovascular ao tomar esses suplementos. Caso contrário, descobriu-se que a vitamina E estava associada a um aumento risco de acidente vascular cerebral (7).
Cicatrização da pele/feridas:Um dos benefícios amplamente reivindicados da vitamina E é aumentar o processo de cicatrização e reduzir cicatrizes quando aplicada topicamente na pele. Houve alguns estudos que apoiam esta afirmação; no entanto, um grande conjunto de pesquisas mostra que a vitamina E não é útil quando se trata de curar feridas na pele mais rapidamente.
Outro estudo mostrou que a aplicação de óleo de vitamina E na pele pode de fato piorar a aparência das cicatrizes ou simplesmente não ter qualquer efeito.(8). Cerca de um terço dos participantes deste estudo desenvolveu dermatite de contato devido à aplicação de vitamina E.
O que a pesquisa diz…
Nem sempre é uma boa ideia tomar regularmente muitos suplementos antioxidantes, incluindo vitamina E. De acordo com alguns especialistas, tomar doses maiores de qualquer antioxidante, e não apenas de vitamina E, não traz nenhum benefício terapêutico ou preventivo real, a menos que a pessoa sofra de deficiência de vitamina E.
Um artigo nos Annals of Internal Medicine publicado no ano de março de 2005, pelos pesquisadores das Instituições Médicas Johns Hopkins, mostrou que doses aumentadas de vitamina E podem aumentar significativamente a taxa de mortalidade por qualquer causa.(5, 9, 10). Estas descobertas foram baseadas numa revisão de 19 ensaios clínicos e resultaram em muitos contra-argumentos; no entanto, com muito menos comprovação científica.
O veredicto: proceda com cautela com vitamina E
É improvável que o óleo de vitamina E tenha efeitos positivos na pele e, na verdade, parece apresentar um alto risco de desenvolver erupções cutâneas. No que diz respeito à ingestão de vitamina E por via oral, se a dose recomendada pelo seu médico for tomada, ela será considerada relativamente segura. Tomar quantidades excessivas de vitamina E é altamente desencorajado.
Referências:
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18712629/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4976416/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4310837/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3997530/
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18712629/
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25008853/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3735930/
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10417589/
- https://www.hopkinsmedicine.org/Press_releases/2004/11_10_04.html
- https://www.researchgate.net/publication/51368900_Meta-Analysis_High-Dosage_Vitamin_E_Supplementation_May_Increase_All-Cause_Mortality
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