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Os tomates são amplamente utilizados na Índia como salada, para complementar caril, vegetais e em ketchups. Eles realçam o sabor dos pratos indianos, especialmente dos itens do café da manhã.
Algumas pessoas pensam que o consumo de tomate ou de suas sementes leva à formação depedras nos rins. Aqui discutiremos se eles podem causar pedras nos rins ou não e os efeitos que têm em nosso corpo.
Para entender a ligação entre o tomate e as pedras nos rins, temos que entender o que são as pedras nos rins
Sobre pedras nos rins
Pedras nos rins são pequenos depósitos duros de minerais e sais ácidos que se formam dentro dos rins. São peças sólidas que lembram pedras. Muitas vezes, causam muita dor quando passam pelo trato urinário, mas raramente causam danos permanentes. Pedras pequenas podem ser tratadas com dieta personalizada e específica. Mas pedras maiores precisam de tratamentos como a litotripsia extracorpórea por ondas de choque, na qual ondas de choque são usadas para quebrar as pedras. Em alguns casos, até mesmo uma cirurgia é necessária.
Comer tomate ou suas sementes pode causar pedras nos rins?
Esta é a questão que surge na mente de quase todas as pessoas, uma vez que os tomates estão associados a pedras nos rins. Por causa disso, muitas pessoas têm medo dos efeitos que causam no corpo.
A razão por trás disso é que os alimentos ricos em oxalato podem causar pedras nos rins e os tomates contêm oxalato. Mas a quantidade de oxalato no tomate é muito baixa para causar pedras nos rins. Eles não fazem mal até que sejam consumidos em grandes quantidades todos os dias. Portanto, estabelecer uma ligação entre tomates e pedras nos rins será um tiro no escuro.
Conselhos para pessoas que já sofrem de pedras de cálcio:
Quase 75% das pedras nos rins são pedras de cálcio. O oxalato combina-se com o cálcio e forma estas pedras. Pessoas que sofrem de cálculos de cálcio são aconselhadas a regular o consumo de tomate, pois o excesso de oxalato pode prejudicar os rins. Mas o consumo limitado de tomate é seguro.
Comer sementes de tomate pode causar pedras nos rins?
Algumas pessoas acreditam que as sementes de tomate e outras frutas se solidificam nos rins. Como resultado, formam-se pedras nos rins. Isto é puramente um mito. Quando consumimos tomates, eles viajam pelo estômago e pelo sistema digestivo. Dessa forma, os nutrientes deles são absorvidos pelo nosso sistema. As células que revestem o trato intestinal absorvem os fluidos do tomate e então o fluido entra na corrente sanguínea. Depois disso, nosso sangue é filtrado pelos rins e a água extra segue para a bexiga, onde é excretada na forma de urina. Portanto, não é possível que as sementes do tomate fiquem presas nos rins.
Às vezes ficamos cegos por alguns mitos sobre certos alimentos. Mas antes de tirar qualquer conclusão, devemos fazer algumas pesquisas e conhecer os fatos reais por trás desses mitos.
Não devemos evitar o consumo de tomate por causa do oxalato presente nele. Os tomates são repletos de nutrientes e trazem inúmeros benefícios à saúde. Eles são bons para nossos ossos, olhos, coração, pele e cabelo. O tomate contém propriedades antioxidantes e anticancerígenas e tem o poder de reduzir os danos causados pelo fumo.
A maioria das frutas e vegetais são saudáveis se ingeridos na quantidade correta. O mesmo acontece com os tomates! Eles são super saudáveis para a nossa saúde quando adicionados corretamente em nossa dieta.
Referências:
- Clínica Mayo–Pedras nos rins
- Fundação Nacional do Rim–Pedras nos rins
- Notícias médicas hoje–Pedras nos rins: alimentos para comer e evitar
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