A casca do coco: além do comestível – benefícios da fibra de coco para a saúde

O coco, muitas vezes apelidado de “árvore da vida”, ofereceu à humanidade uma infinidade de benefícios durante séculos. Embora sua água doce, polpa suculenta e óleo tenham sido amplamente reconhecidos e utilizados por suas propriedades nutricionais e terapêuticas, a casca do coco, especificamente sua parte fibrosa conhecida como coco, permaneceu relativamente pouco celebrada. No entanto, com uma mudança crescente no sentido de uma vida sustentável e orgânica, a fibra de coco está agora a emergir das sombras, e com razão. 

Descobrindo a magia da fibra de coco: benefícios para a saúde e usos da casca do coco  

O que é Coir?

A fibra de coco é o material fibroso encontrado entre a casca interna dura e a camada externa de um coco. Esta fibra natural é extraída da casca do coco, cultivado principalmente em países tropicais. Ao contrário de outras fibras naturais, a fibra de coco é resistente aos danos causados ​​pela água salgada, o que a torna ideal para uma variedade de aplicações, desde cordas até esteiras.(1)

Benefícios para a saúde da fibra de coco 

  • Propriedades antialérgicas naturais: A fibra de coco é naturalmente resistente aos ácaros. Os ácaros são alérgenos comuns que podem causar problemas respiratórios e irritações na pele. Colchões e travesseiros de fibra de coco podem proporcionar um ambiente de sono mais hipoalergênico.(2)
  • Suporta sono ideal: Os colchões de fibra de coco oferecem um bom equilíbrio entre firmeza e suporte, o que pode ajudar a alinhar a coluna e reduzir dores nas costas. A sua respirabilidade natural também garante a regulação da temperatura, evitando o sobreaquecimento durante o sono.(3)
  • Antifúngico e antibacteriano: A fibra de coco possui propriedades antifúngicas e antibacterianas naturais, tornando-a resistente ao crescimento microbiano. Isto é especialmente benéfico para manter um ambiente limpo.(4) 

Benefícios Ambientais

  • Biodegradável e Ecológico: A fibra de coco é um recurso renovável. Terminada a sua vida útil, ele se decompõe, enriquecendo o solo no processo. A utilização de produtos de fibra de coco reduz, portanto, a pegada de carbono e o impacto ambiental.(5)
  • Repelente natural de pragas: A fibra de coco, quando usada como cobertura morta na jardinagem, pode atuar como dissuasor de pragas, reduzindo a necessidade de pesticidas químicos.(6)

Outros usos da fibra de coco

Além dos benefícios à saúde, a fibra de coco é altamente versátil. Sua durabilidade e resistência aos danos causados ​​pela água o tornam ideal para fazer cordas, esteiras, escovas e até mesmo como esfregão natural. A fibra de coco também é usada na horticultura como melhorador do solo, promovendo a retenção de umidade e o crescimento das raízes.(7) 

Conclusão

A fibra de coco, a fibra milagrosa da casca do coco, não é apenas um testemunho dos benefícios multifacetados da natureza, mas também um farol para uma vida sustentável. Com os seus benefícios para a saúde e propriedades amigas do ambiente, o potencial da fibra de coco estende-se muito além da cozinha. 

Referências:

  1. Thanikaivelan, P., et al. (2005). Progresso e tendências recentes em métodos biotecnológicos para processamento de couro.Tendências em Biotecnologia, 23(4), 181-188.
  2. Arlian, LG, et al. (2001). A redução da umidade relativa é uma forma prática de controlar os ácaros e seus alérgenos em residências de climas temperados.O Jornal de alergia e imunologia clínica, 107(1), 99-104.
  3. Jacobson, B.H., et al. (2006). Avaliação subjetiva da percepção de dor nas costas, rigidez e qualidade do sono após a introdução de sistemas de cama de média firmeza.Revista de Medicina Quiroprática, 5(4), 128-134.
  4. Vigneshwaran, N., et al. (2006). Uma nova síntese verde em uma etapa de nanopartículas de prata estáveis ​​usando amido solúvel.Pesquisa de carboidratos, 341(12), 2012-2018.
  5. Mohanty, AK, Misra, M. e Drzal, LT. (2002). Biocompósitos sustentáveis ​​a partir de recursos renováveis: Oportunidades e desafios no mundo dos materiais verdes.Jornal de Polímeros e Meio Ambiente, 10(1-2), 19-26.
  6. Khan, ZR e Pickett, JA. (2004). A estratégia ‘push-pull’ para a gestão da broca-do-colmo: um estudo de caso na exploração da biodiversidade e da ecologia química. EmManejo ecológico de pragas para segurança alimentar(págs. 333-346). Imprensa Acadêmica.
  7. Sreekala, MS, et al. (2005). Compósitos à base de fibra curta de dendê e resinas de fenol formaldeído: efeito de modificações na superfície da fibra no desempenho mecânico.Materiais Compósitos Aplicados, 12(3-4), 181-200.