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O níquel é uma das causas mais comuns de alergia de contato no mundo. A pele reage ao alérgeno níquel com vermelhidão, bolhas e secreção até inflamações mais graves. O verdadeiro alérgeno não é o níquel metálico, mas sim o íon níquel. Geralmente é liberado com relativa facilidade de níquel metálico, superfícies niqueladas ou ligas contendo níquel em contato com suor, sangue ou urina ou alimentos ácidos.1
A alergia ao níquel se espalhará para outras áreas?
A erupção normalmente ocorre em áreas onde a pele entrou em contato com o níquel. Mas a erupção cutânea também pode se espalhar para outras áreas, que nunca entraram em contato com o níquel. As erupções cutâneas podem ficar vermelhas e com coceira. As erupções cutâneas são geralmente piores nas partes da pele que estão em contato direto com o níquel em comparação com outras áreas.2,4
O chocolate contém níquel?
Alguns chocolates podem conter níquel dependendo do cacau utilizado em sua fabricação. Se o cacau estiver contaminado com níquel, os chocolates podem conter níquel. Outra fonte de níquel emchocolateé o óleo usado como agente endurecedor. Porém, apenas a presença de níquel no chocolate não o torna prejudicial. Depende da concentração de níquel.5
Alergia Alimentar Relacionada ao Níquel
Cerca de dois a dez por cento de todos os pacientes alérgicos ao níquel também respondem a alimentos que contêm níquel (alergia oral ao níquel). No caso da alergia oral ao níquel, ao contrário de uma alergia alimentar mediada por IgE, não envolve um alérgeno proteico como desencadeante, mas sim um oligoelemento metálico.
A alergia ao níquel – como qualquer alergia – persiste por toda a vida. Portanto não tem cura, apenas os sintomas da alergia podem ser tratados. Bebês e bebês com idade inferior a 12 meses também podem desenvolver alergia ao níquel edermatite de contato. Portanto, é importante que o contato com o níquel seja evitado tanto quanto possível durante a infância.
Poucas pesquisas foram feitas ainda sobre a ligação entre a sensibilização ao níquel e fatores genéticos para sugerir a possível causa.2
Sintomas da alergia (contato direto)
Quando sua pele entra em contato com objetos que contenham níquel, ocorre dermatite de contato. Esta é uma inflamação não infecciosa da pele. Os sintomas da alergia de contato afetam principalmente a pele:
- Alteração da mucosa na boca e na área da garganta
- Eritema
- Descamação
- Urticária (urticária)
- Inchaço
- Bolhas chorando
- Pápulas
Todos os sintomas principais também são frequentemente acompanhados de coceira intensa ou leve.
Afetadas são partes do corpo que têm contato direto com objetos que contêm níquel. Muitas vezes são mãos, dedos, umbigo, orelhas ou pulsos. Os sintomas se desenvolvem alguns minutos ou dias após o contato com o níquel e duram de um a dois dias ou mais.
A dermatite de contato pode representar um grande fardo para a qualidade de vida da pessoa afetada. No caso de contato repetido com o níquel (exposição a alérgenos), as reações alérgicas tornam-se mais pronunciadas, podendo levar a um eczema recorrente ou mesmo crônico. O eczema crônico pode persistir mesmo sem contato com o alérgeno.2
Sintomas de alergia (comer alimentos que contenham níquel)
Os sintomas causados pela ingestão de alimentos que contêm níquel não se limitam à pele. Existe uma gama mais ampla de sintomas:
- Queixas estomacais e intestinais
- Constipação
- Diarréia
- Azia
- Náusea
- Vômito
Sintomas do estado geral
- Mal-estar geral
- Palpitações
- Enxaqueca
- Cansaço ou
- Humor depressivo
Sintomas da pele
- Pontas dos dedos rasgadas
- Bolhas entre os dedos
- Pele seca e rachada nas mãos e pés
- Eczema crônico (nas mãos, parte interna das coxas, pescoço ou linha do cabelo)
- Pele seca e escamosa ao redor dos olhos e na testa
- Bolhas purulentas ou pústulas por todo o corpo3
Em alguns casos, o níquel ingerido através dos alimentos é eliminado pelas glândulas sudoríparas e pode ocorrer uma erupção alérgica na pele ao redor das axilas. Como todos esses sintomas também podem ocorrer devido a outras condições, muitas vezes fica difícil descobrir se o níquel é o gatilho.
Conclusão
A ingestão, assim como o contato com a pele, pode causar alergia ao níquel em crianças e adultos. O verdadeiro alérgeno não é o níquel metálico, mas sim o íon níquel. Vários alimentos que contêm níquel podem causar alergia. A alergia ao níquel também pode se espalhar para outras áreas que não tiveram contato direto com o metal. Os chocolates podem conter níquel se o cacau ou o óleo usado para prepará-los estiverem contaminados.
Referências:
- Ahlström MG, Thyssen JP, Wennervaldt M, Menné T, Johansen JD. Alergia ao níquel e dermatite alérgica de contato: uma revisão clínica de imunologia, epidemiologia, exposição e tratamento. Dermatite de contato. 2019.
- Lidén C. Alergia a metais: níquel. Alergia a metais: Springer; 2018:423-434.
- Alhadrami HA, Mbadugha L, Paton GI. Avaliação de perigos e riscos da exposição humana a metais tóxicos usando ensaio de digestão in vitro. Especificação Química e Biodisponibilidade. 2016;28(1-4):78-87.
- Tuchman M, Silverberg JI, Jacob SE, Silverberg N. Dermatite de contato com níquel em crianças. Clínicas em dermatologia. 2015;33(3):320-326.
- Kruszewski B, Obiedziński MW, Kowalska J. Níveis de níquel, cádmio e chumbo em cacau cru e massa de chocolate processada de três fabricantes diferentes. Jornal de Composição e Análise de Alimentos. 2018;66:127-135.
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