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Colesterolé um componente necessário do corpo. Em excesso, pode levar a potenciais problemas de saúde. Existem algumas ervas, como açafrão e alecrim, que podem ajudar a reduzir o colesterol. No entanto, são necessárias mais pesquisas para determinar os efeitos das ervas no colesterol.
O colesterol é de dois tipos(1):
- Lipoproteína de baixa densidadeColesterol (LDL): É frequentemente chamado de colesterol ruim e contribui para o bloqueio das artérias quando o nível está alto.
- Colesterol de lipoproteína de alta densidade (HDL): É o colesterol bom e ajuda na remoção do colesterol LDL do sangue.
Os níveis de triglicerídeos também são monitorados durante a verificação dos níveis de colesterol.Triglicerídeossão as gorduras que armazenam o excesso de energia da dieta de uma pessoa. Também contribui para níveis excessivos de colesterol LDL.
O uso de suplementos de ervas pode ser útil para reduzir os níveis de colesterol. Embora sejam fitoterápicos e possam ter poucos efeitos colaterais, ainda assim, antes de iniciá-los, um médico deve ser consultado, pois podem interagir com a ação de certos medicamentos.
7 ervas úteis para reduzir o colesterol
Sementes e folhas de feno-grego
Estudos mostram quesementes de feno-gregopode ser útil na redução da pressão arterial. Os pesquisadores descobriram que o uso de feno-grego pode ser útil na redução do nível de colesterol em pessoas com diabetes.(2).
Extrato de folha de alcachofra
A alcachofra é consumida como parte de uma dieta saudável. Existem vários estudos que mostram o efeito das alcachofras nos níveis de colesterol.
O extrato de folha de alcachofra está associado à redução dos níveis de colesterol e triglicerídeos. Foi usado por pesquisadores em combinação com terapia hipolipemiante em pessoas com hiperlipidemia(3).
Yarrow
Yarrow é uma erva com flor usada como medicamento tradicional há anos. Estudos sugerem que tem propriedades redutoras do colesterol.
Um estudo feito em 2012 descobriu que o milefólio ajudou na redução dos níveis de colesterol em frangos de corte(4). Outro estudo descobriu o papel do extrato de mil-folhas na alteração dos lipídios in vitro(5).
No entanto, faltam estudos sobre o uso de suplementos de mil-folhas em humanos.
Santo Basílio
Manjericão sagradoé uma erva levemente amarga que pode ser consumida crua e também adicionada a pratos.
Um estudo realizado em 2018 analisou os efeitos do manjericão em adultos com 40 anos ou mais e descobriu que doses mais altas causaram queda nos níveis de colesterol total e LDL. Para conseguir isso, era necessário consumir 1 grama por dia(6).
Ruivo
O gengibre é uma erva popular usada em vários pratos de inspiração asiática para dar sabor. Também é usado como suplemento para vários problemas de saúde.
Em 2018, foram realizadas pesquisas em 12 ensaios. Sugeriu que baixas doses de gengibre tiveram bons efeitos na redução dos níveis de triglicerídeos e colesterol LDL.(7).
Cúrcuma
A cúrcuma é um tempero comum que é uma parte muito importante da culinária indiana. É conhecido por sua cor amarela distinta e sabor terroso. Também é conhecido por suas diversas propriedades benéficas à saúde.
Foi realizado um estudo em 2017 que examinou os efeitos dos compostos ativos da cúrcuma no sistema cardiovascular. Descobriu-se que a curcumina presente no açafrão melhorou os níveis lipídicos(8).
Alecrim
Alecrimtambém pode ter um efeito positivo no nível de colesterol de uma pessoa. Um antigo estudo feito em 2014 descobriu que pessoas que tomavam 2, 5 ou 10 gramas de alecrim em pó diariamente encontraram uma diminuição nos níveis de colesterol total.(9). Este estudo também sugeriu que esta erva pode reduzir o risco de doenças cardiovasculares.
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