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Nutrientes encontrados no leite
O leite é carregado com muitos nutrientes essenciais, como potássio, fósforo, cálcio, magnésio, zinco, ferro, niacina, selênio, tiamina, riboflavina e proteínas. As proteínas beta-caseínas A1 e A2 também estão presentes no leite junto com as vitaminas A, B-6, D, E e K. Além de tudo isso, o leite também contém gordura em boa quantidade.
Nutrientes encontrados no Ghee
Ghee é conhecido por seus incríveis benefícios à saúde devido aos nutrientes que contém. Possui vitaminas lipossolúveis, como vitamina A, D, E e vitamina K. Junto com essas vitaminas, também contém ácido butírico, DHA ou um ácido graxo ômega-3 e CLA ou um ácido graxo ômega-6. Além de tudo isso, o ghee também é conhecido por seu rico teor de gordura saudável.
12 benefícios maravilhosos de beber leite com ghee à noite, antes de dormir
1. Bom para o sistema digestivo e melhora o metabolismo
Um dos principais benefícios de beber leite com ghee à noite, antes de dormir, é que ele beneficia o sistema digestivo e também melhora o metabolismo do nosso corpo.
O ghee de vaca é conhecido por trazer enormes benefícios à saúde, como manter o processo de digestão, aumentar a energia, purificar o sangue, melhorar a memória e muito mais.(1)
No entanto, a combinação de ghee e leite pode induzir a secreção de várias enzimas digestivas em nosso corpo, o que ajuda a quebrar partículas complexas de alimentos. Isso acelera o processo de digestão e também melhora o metabolismo do corpo. Aqueles que sofrem de prisão de ventre também podem encontrar alívio com esta combinação de leite e ghee.
É mencionado no livro “The Complete Book Of Ayurvedic Home Remedies”, escrito pelo Dr. Vasant Lad que consumir 1 ou 2 colheres de chá de ghee em um copo de leite quente à noite antes de dormir é eficaz e alivia suavemente.constipação.(2)
2. A combinação de leite e ghee funciona muito bem para dores nas articulações
As primeiras pesquisas estabeleceram o fato de que os laticínios e vários produtos lácteos podem melhorar a dor nas articulações e outros sintomas associados em populações com artrite reumatóide e osteoartrítica.(3)O leite contém cálcio, que é altamente essencial para os ossos. Ghee é conhecido por lubrificar as articulações e reduzir a inflamação ou inchaço nelas. A presença de ácidos graxos ômega 3 e ômega 6, junto com o butirato no ghee, auxilia na redução da dor e da inflamação. Quando adicionamos ghee ao leite, a vitamina K2 encontrada no ghee ajudaria na absorção do cálcio do leite. Assim, no Ayurveda, acredita-se que haja a combinação de leite com ghee para tratar dores e rigidez articulares.
3. Leite e Ghee juntos funcionam como um excelente impulsionador da imunidade
Quer melhorar o funcionamento do seu sistema imunológico? Uma colher de ghee com leite morno pode fazer maravilhas nisso. Sendo um laxante natural, o ghee de vaca ajuda a eliminar toxinas do nosso sistema digestivo e melhora a imunidade do nosso corpo, além de restaurar a força natural do corpo. Deve-se informar que a imunidade depende principalmente da saúde intestinal. Como o leite e o ghee são essenciais para o intestino, esse remédio combinado funciona muito bem para a imunidade.
4. Isso ajuda a aumentar a força e a resistência
Sabemos que a lactose serve como uma importante fonte de energia.(4)Essa lactose é encontrada no leite e em produtos lácteos como o ghee. Assim, o ghee quando combinado com leite oferece grande força física e aumenta a resistência para nos permitir trabalhar mais e por mais tempo. Esta mistura de leite e ghee é particularmente recomendada paraatletasou desportistas e aqueles envolvidos em trabalho físico.
5. A combinação de leite e ghee funciona eficazmente contra tosse e resfriado
Mais um benefício de beber leite com ghee à noite, antes de dormir, é que essa mistura funciona eficazmente contra tosse e resfriado. Na medicina ayurvédica, o ghee de açafrão junto com o leite quente é conhecido por tratar resfriados, dores de garganta, resfriados e sinusite, devido às suas propriedades antibacterianas e antivirais.
6. Benefícios para a saúde da pele ao beber leite com ghee à noite, antes de dormir
Existem alguns benefícios exclusivos para a saúde da pele em beber leite com ghee à noite, antes de dormir. De acordo com um estudo, descobriu-se que tomar ghee pode ser benéfico na hidratação da pele e na redução do ressecamento, descamação e coceira associados à pele seca. Mais um estudo também avaliou os efeitos de um creme à base de ghee e concluiu que poderia ajudar a hidratar significativamente a pele.(5, 6)
O leite de cúrcuma combinado com ghee é recomendado para hidratar a pele e também restaurar seu brilho. Além disso, esta combinação também beneficia no tratamento de espinhas na pele, removendo toxinas do corpo. Isso também é conhecido por curar problemas de pele como eczema.
7. Tem grandes benefícios para a saúde mental e alivia o estresse
O leite aumenta a glutationa no cérebro e ajuda no combate ao estresse oxidativo, enquanto o rico conteúdo de vitaminas, nutrientes e DHA do ghee é importante para a saúde mental. Ghee possui CLA que aumenta o HDL ou colesterol bom e reduz o LDL ou colesterol ruim, enquanto o triptofano presente no leite se transforma em serotonina, que ajuda a relaxar os nervos. Esta mistura de leite e ghee é uma cura maravilhosa para o estresse e também ajuda a melhorar a capacidade cerebral e as habilidades de memória.
8. Beber leite com ghee à noite, antes de dormir, ajuda a curar a insônia
Distúrbio do sono ouinsôniaconstitui uma epidemia global e afecta 45% da população total do mundo.(7)
Verificou-se que o leite noturno, rico em melatonina e Trp, reduz o início e também prolonga a duração do sono no caso dos ratos e também tem efeito sedativo.(8)É sabido que a ingestão de leite e produtos lácteos promove a qualidade do sono e também tem um bom efeito na saúde física e mental.(9)
No entanto, também deve ser informado que misturar uma colher de chá de ghee no leite também ajuda a dormir melhor.
9. Aprimora os cinco sentidos
Ghee é um importante transportador de vitaminas solúveis em gordura, como vitamina A, D, E e K, e também de ácidos graxos importantes, como ácido linolênico e ácido araquidônico. Além disso, possui propriedades sensoriais agradáveis e potentes.(10)
Beber leite com ghee à noite antes de dormir pode ajudar a melhorar os cinco sentidos. Portanto, é recomendado para crianças pequenas e em crescimento. Isso ajuda no desenvolvimento dos tecidos do nosso corpo, aumentando a memória e a consciência, e também melhora a visão, a audição, o tato, o paladar e o olfato (os cinco sentidos).
10. Beber leite com ghee à noite, antes de dormir, é ótimo para a saúde sexual
Vários medicamentos tradicionais, incluindo o Ayurveda, acreditam no uso do ghee de vaca para melhorar a fertilidade. Alguns estudos também consideraram esta afirmação relevante.(11, 12)
Tomar leite com ghee diariamente pode melhorar sua vida sexual. Esta combinação ajuda a aumentar o desejo sexual e a resistência sexual e também auxilia na produção de sêmen. Por isso, até os médicos recomendam beber esta combinação de leite e ghee para melhorar a saúde sexual.
11. A combinação de leite e ghee é ótima para mães grávidas e lactantes
Se você é uma mãe grávida ou está na fase de lactação, beber leite e ghee juntos à noite pode ser benéfico para você e para o bebê. Essa combinação auxilia no desenvolvimento ósseo do bebê e também o mantém forte.
12. Leite e Ghee à noite ajudam a aumentar o peso
Se você precisa aumentar seu peso, leite e ghee juntos podem fazer maravilhas. Assim, você pode beber essa mistura à noite antes de dormir e ver os benefícios.
Mime-se na hora de dormir com leite e ghee!
Como tanto o leite quanto o ghee são ingredientes naturais com tantos benefícios à saúde, é ótimo beber essa mistura à noite, antes de dormir. Isso certamente daria ao seu corpo um grande prazer de saúde e bem-estar. No entanto, se você estiver passando por algum tratamento médico, consulte seu médico antes de adicionar leite e ghee à sua dieta diária.
Referências:
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8814384/#bib35
- https://www.ndtv.com/food/manage-constipation-with-milk-and-ghee-using-this-amazing-ayurvedic-home-remedy-1918785
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6412806/#B15-nutrients-11-00283
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8814384/
- https://www.researchgate.net/publication/343127300_Ghee-based_all-purpose_herbal_cream_of_medicinal_use
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3215354/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4440346/#R1
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5015038/#b50
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7766425/
- https://www.researchgate.net/publication/339499398_Ghee_Its_Properties_Importance_and_Health_Benefits
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3705695/
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31831966/
