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Comer atentamente e prestar muita atenção à dieta pode ajudar a aliviar os sintomas pancreáticos e a acelerar a recuperação.1
Pancreatiteos pacientes precisam de uma dieta rica em proteínas e rica em nutrientes para manter o pâncreas saudável.2
Alimentos fritos e com alto teor de gordura, como hambúrgueres e batatas fritas, podem causar inflamação em um indivíduo com pancreatite.3,4
O pâncreas está localizado na parte posterior do abdômen, atrás do estômago, secretando insulina. Desempenha um papel vital na digestão dos alimentos. Quando há uma inflamação no pâncreas, resulta em cistos pancreáticos. A maioria dos cistos são benignos, o que significa que não são cancerosos; no entanto, uma pequena porcentagem de um cisto pancreático pode se tornar maligna e resultar emcâncer de pâncreas.
Independentemente do tipo de tratamento, os cistos pancreáticos podem causar danos ao corpo. Especialmente quando você presta menos atenção à sua dieta, isso pode aumentar a inflamação e ser fatal.
O que comer e evitar quando você tem cistos pancreáticos?
No entanto, certos alimentos podem aumentar a inflamação e piorar o quadro. Comer atentamente e prestar muita atenção à dieta pode ajudar a aliviar os sintomas pancreáticos e a acelerar a recuperação. Se você escolher a alimentação corretamente, poderá evitar problemas e dar uma folga ao pâncreas.
Portanto, muitas vezes é importante saber o que comer e evitar quando você tem cistos pancreáticos. Os melhores e mais recomendados alimentos para pessoas com pâncreas são frutas, vegetais, grãos integrais e carnes magras.
Evite álcool – Álcoolo uso em episódios de longo prazo pode resultar em pancreatite aguda. Condições agudas muitas vezes levam a doenças crônicas e resultam em incapacidade permanente. O álcool é considerado de alto risco para cistos pancreáticos. Eles podem danificar as células e causar inflamação. Estudos médicos mostram que pode aumentar os níveis de triglicerídeos e piorar a condição.1
Piores Alimentos-Alimentos fritos e dietas ricas em gordura e ricas em açúcar são considerados os piores alimentos para a pancreatite. Portanto, evite carnes vermelhas e orgânicas, batatas fritas, maionese, manteiga e margarina, laticínios com alto teor de gordura, doces e sucos açucarados. A principal função do pâncreas é digerir os sucos pancreáticos, no entanto, esses alimentos piores podem dificultar o funcionamento do pâncreas.
Alimentos ricos em gordura aumentam o nível de glicerídeos e aumentam o risco de pancreatite aguda. Os especialistas sugerem que os processos processados e os órgãos aumentam as chances de câncer de pâncreas.
Melhores Alimentos –Pacientes com pancreatite precisam de uma dieta rica em proteínas e rica em nutrientes para manter o pâncreas saudável. Isso inclui vegetais, frutas, grãos integrais, feijão, lentilha e laticínios desnatados.
Durante o tratamento dos cistos pancreáticos, você não consegue mais comer ou beber por algum tempo. Você receberá líquidos com um tubo de alimentação para manter os níveis nutricionais. Com o tempo, você pode começar a comer sua comida normal, e seu nutricionista irá sugerir um plano de dieta saudável e nutrido com baixo teor de gordura, que inclua refeições pequenas e frequentes.2
Dicas de dieta durante a recuperação de cistos pancreáticos
Certifique-se de consultar seu médico quando pretende mudar seus hábitos alimentares. Algumas das recomendações gerais incluem:
- Coma de seis a oito refeições em pequenas porções ao longo do dia. Isso pode ajudar na digestão e na recuperação mais fáceis do que comer duas ou três refeições grandes.
- MCT, gordura poliinsaturada, é recomendada para pacientes com pancreatite que têm problemas para digerir certos alimentos. O MCT costuma ser útil em pessoas com intolerância à lactose ou ao glúten e que sofrem perda de peso não intencional.
- Alimentos fritos e alimentos ricos em gordura, como hambúrgueres e batatas fritas, podem causar inflamação em indivíduos com pancreatite. Portanto, fique longe deles.3,4
Referências:
- Equipe, Saúde Digestiva. “Os melhores (e piores) alimentos para a dor da pancreatite.” Health Essentials da Cleveland Clinic, Health Essentials da Cleveland Clinic, 27 de abril de 2020,https://health.clevelandclinic.org/best-and-worst-foods-for-pancreatite-pain/
- Equipe, Notícias de Saúde. “O que fazer e o que não fazer na dieta após a pancreatite.” O que fazer e o que não fazer na dieta após a pancreatite – San Diego – Sharp Health News, 10 de outubro de 2016,www.sharp.com/health-news/diet-do-s-and-don-ts-after-pancreatite.cfm.
- “Dieta para pancreatite: melhores alimentos para comer e evitar.” Notícias Médicas Hoje, MediLexicon International,www.medicalnewstoday.com/articles/320994.
- Shereen Lehman, MS. “Dieta para controlar a pancreatite crônica.” Muito bem Saúde,www.verywellhealth.com/diet-and-chronic-pancreatite-2507165.
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