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Ambarella, também conhecida como Spondias dulcis, é uma árvore tropical que oferece frutos comestíveis de ambarella. É mais comumente conhecido como Kedondong, Pomme cythere, June plum, juplon, Mangotin, Jojo indio, golden apple e Cajarana em várias partes do mundo. A árvore da ambarela dá frutos abundantemente desde o mês de setembro até meados do mês de janeiro.
A fruta Ambarella cresce em cachos de cerca de uma dúzia. Os frutos da Ambarella têm formato oval e medem de 6cm a 9cm de comprimento. Os frutos da ambarela caem ao solo ainda duros e verdes e quando amadurecem adquirem uma cor amarelo dourado.(1)A polpa da fruta é muito suculenta, de cor dourada, vagamente adocicada, porém com um toque de acidez ácida.(2)
A polpa dura e crocante da fruta Ambarella é azeda e, portanto, é consumida principalmente com sal, açúcar, pimenta em pó ou pasta de camarão. A fruta Ambarella é utilizada para fazer geleias, compotas e conservas. O fruto da ambarela também é utilizado em saladas de frutas e também pode ser processado em bebidas ou cristalizado.
Perfil nutricional da fruta Ambarella:
A fruta Ambarella é muito nutritiva e possui um perfil nutricional impressionante. Devido ao seu excelente perfil nutricional, é utilizado principalmente na medicina ayurvédica para o tratamento de diversas doenças como tosse, diarreia, disenteria, entre outras. Isso se deve à presença de saponinas, flavonóides e taninos. Ele também contém uma quantidade saudável de fibra alimentar, bastante água, ferro, sódio, fósforo, potássio e vitaminas A, B e C.
100 gramas de fruta ambarela contém 0,88 gramas de proteína, 0,27 gramas de gordura, 0,3 mg de ferro, 10 gramas de carboidratos, 2,2. gramas de fibra alimentar, 5,95 gramas de açúcar, 80 gramas de água, 3 mg de sódio, 67 mg de fósforo, 250 mg de potássio, 36 mg de vitamina C. O teor de vitamina C presente na ambarela é 30 vezes maior que o da laranja. Além da vitamina C, a fruta também contém vitamina A junto com constituintes de caroteno e vitamina B, como riboflavina e tiamina.
15 benefícios de saúde mais bem avaliados da fruta Ambarella:
Benefícios aprimorados do sistema imunológico da fruta Ambarella:
Um dos melhores benefícios para a saúde da fruta ambarella é que ela ajuda a melhorar a função do sistema imunológico. Está repleto de vitamina C e melhora o funcionamento do sistema imunológico. Além disso, ainda melhora a formação de colágeno e também acelera o processo de cicatrização de feridas. Os antioxidantes encontrados na fruta ambarela auxiliam na prevenção dos danos dos radicais livres.
Benefícios da fruta Anbarella no tratamento de problemas digestivos:
A fruta Ambarella também é conhecida por tratar problemas digestivos. A fruta contém uma grande quantidade de fibra alimentar, que por sua vez auxilia na digestão e também auxilia na evacuação adequada. Aqueles que geralmente sofrem deindigestãooudispepsiaeconstipação, deve-se ingerir regularmente a polpa da fruta ambarela para obter um bom alívio. A fruta possui grande quantidade de água o que auxilia na prevençãodesidratação.
A fruta Ambarella trata a tosse:
A fruta Ambarella também é conhecida por tratar a tosse. Tomar 2 a 3 pedaços da fruta pode funcionar como um ótimo remédio para tratar a tosse. Os pedaços da fruta são triturados e a água bem espremida. A isso deve-se adicionar uma pitada de sal e tomar três vezes ao dia para aliviar a tosse.
Extratos de folhas de Ambarella também podem ser usados no tratamento da tosse. Tudo que você precisa é ferver 3-4 folhas de ambarella em 2 xícaras de água e deixar repousar por algum tempo. Esta mistura é coada e tomada com mel para aliviar a tosse.
A fruta Ambarella ajuda na prevenção de doenças cardíacas:
Um dos melhores benefícios para a saúde da fruta ambarela é que ela ajuda na prevenção de doenças cardíacas. É pela presença de cálcio na fruta que funciona como fonte crucial na manutenção da saúde cardiovascular. Assim, ao consumir diariamente a fruta ambarela, é possível vencer doenças cardíacas.
Benefícios para perda de peso da fruta Ambarella:
Você está procurando um remédio caseiro para perder peso? Então, a fruta amberalla pode ser uma de suas ajudas. A fruta contém baixo teor de gordura e carboidratos e alta quantidade de fibra alimentar. Embora a fruta ambarela tenha poucas calorias, ela oferece os nutrientes necessários ao nosso corpo e por isso é considerada uma das frutas ideais para quem busca perder peso. O teor de água encontrado na fruta mantém o estômago cheio e, portanto, evita que você coma demais.
Atua como antioxidante:
A fruta Ambarella atua como um excelente antioxidante. É por causa da rica quantidade de vitamina A presente na fruta. Além disso, a fruta também contém vitamina C, que também é conhecida por ser uma fonte ativa de antioxidante que pode ajudar nos danos causados pelos radicais livres.
A fruta Ambarella ajuda a controlar o nível de colesterol no sangue:
A fruta ambarela também é conhecida por sua maravilhosa capacidade de controlar os níveis de colesterol no sangue. Esta fruta contém uma boa quantidade de vitamina C, que é conhecida por ajudar na metabolização do colesterol em ácidos biliares; que de outra forma poderia ter implicações nos níveis de colesterol no sangue e na ocorrência de cálculos biliares. Portanto, esta fruta deve ser adicionada à sua dieta se você deseja manter os níveis de colesterol no sangue sob controle.
A fruta Ambarella fornece energia e resistência:
Entre os diversos benefícios da fruta ambarela para a saúde, está o benefício de oferecer energia e resistência. A fruta contém grande quantidade de açúcar, principalmente na forma de sacarose, que oferece energia instantânea e é, portanto, uma ótima forma de aumentar a resistência e a vitalidade.
Ajuda a melhorar a visão:
Outro benefício para a saúde da fruta ambarela é que ela ajuda a melhorar a visão. A fruta é conhecida por ser uma grande fonte de vitamina A. esta desempenha um papel crucial na percepção visual. O retinol é um composto presente na vitamina A que auxilia na distribuição das imagens recebidas pela retina do olho. A decocção das folhas de ambarela é usada como sabonete para quem tem dor nos olhos.
A fruta Ambarella ajuda a superar a anemia:
Existe um dos benefícios para a saúde da fruta ambarella. Ajuda a superar a anemia. Trata a anemia devido ao rico conteúdo de ferro nele encontrado. Além disso, a fruta ambarela auxilia na formação de hemácias, que é potencializada pela presença da vitamina B1. Ajuda a aumentar o fluxo de oxigênio no corpo e, assim, melhora a circulação sanguínea. Então, por que não adicionar essa fruta exótica à sua alimentação diária?
Previne o envelhecimento prematuro:
Este pode ser um dos melhores benefícios para a saúde da fruta ambarela. O teor de vitamina C presente na fruta pode ajudar a proteger moléculas importantes do corpo, como lipídios ou gorduras, proteínas, carboidratos e DNA e RNA ou ácidos nucléicos de qualquer dano causado por toxinas, radicais livres ou poluentes. Os radicais livres são conhecidos por serem uma das principais causas do envelhecimento prematuro. Assim, ao adicionar a fruta ambarela à sua alimentação diária você pode prevenir o envelhecimento precoce.
Beneficia pacientes diabéticos:
A fruta Ambarella também é conhecida por seus excelentes benefícios aos pacientes com diabetes. A fruta possui atividade anti-hiperglicêmica que auxilia na neutralização dos elevados níveis de glicose no sangue e, portanto, benéfica no tratamento do diabetes mellitus. Também é bom para diabéticos porque tem digestão pesada, pois os pacientes com diabetes aumentam o apetite e sentem vontade de comer com mais frequência.
Benefícios melhorados para a saúde óssea da fruta Ambarella:
A fruta Ambarella também é conhecida por seus maravilhosos benefícios para a saúde óssea. A rica quantidade de cálcio e fósforo presente na fruta a torna bastante benéfica para a manutenção de ossos e dentes saudáveis.
Benefícios para a saúde da pele da fruta Ambarella:
Um dos melhores benefícios da fruta ambarela para a saúde são os benefícios para a saúde da pele. A fruta contém muita vitamina C e isso auxilia na reparação dos tecidos e na nutrição da pele. Aumenta a produção de colágeno e também melhora a beleza da pele. A fruta Ambarella também é usada no tratamento de diversas doenças de pele. Além da fruta, a raiz da árvore ambarela também é utilizada no tratamento de coceira na pele e as folhas são utilizadas como substituto de hidratantes e loções corporais.
Outros benefícios para a saúde da fruta Ambarella:
Existem vários outros benefícios para a saúde da fruta ambarella. É usado no tratamento de hemorróidas e ITU ou infecções do trato urinário. A fruta também é utilizada no tratamento de queimaduras, feridas e feridas e também para dores de cabeça na medicina tradicional. A fruta Ambarella contém antioxidantes e, portanto, ajuda no combate ao câncer. Estudos científicos provaram que a fruta ambarella pode ser benéfica na redução da pressão arterial elevada. Sabe-se também que as sementes da fruta são utilizadas no tratamento de doenças respiratórias, devido ao teor de antibióticos presentes nela.
Conclusão:
Agora estamos bem cientes de alguns dos benefícios da fruta Ambarella para a saúde. Dos benefícios também sabemos que adicionar uma porção diária da fruta nos ajudará na quantidade necessária de nutrição, além de nos proteger de diversas doenças prejudiciais e também nos ajudar na perda de peso. Então, por que não experimentar a fruta ambarela diariamente e experimentar você mesmo os incríveis benefícios para a saúde?
Referências:
- http://www.hort.purdue.edu/newcrop/morton/ambarella_ars.html
- https://en.wikipedia.org/wiki/Spondias_dulcis#cite_note-6
