Benefícios e riscos da água ácida

O que é água ácida?

Água com pH inferior a 7 é água ácida.(1)O pH da água varia de 0 a 7, sendo o pH 7 neutro.(2)

Existem muitas causas para a água ácida, sendo uma delas a chuva ácida. Micróbios do solo, raízes de árvores e algumas formações rochosas podem gerar ácidos, fazendo com que a água próxima se torne ácida.

A água também pode tornar-se ácida devido à poluição industrial, lixões químicos, centrais eléctricas e aterros sanitários.(2)

Alega-se que a água ácida tem efeitos antimicrobianos que a tornam benéfica para a pele, o cabelo e os produtos de lavagem.

Benefícios da água ácida

Beber água ácida não é recomendado, mas pode ser usada para uso tópico.

Trata doenças inflamatórias da pele

A água ácida tem efeitos antimicrobianos potentes e é eficaz contra Staphylococcus aureus, que pode causar sintomas dedermatite atópica.(3,4,5)

A dermatite atópica é uma doença inflamatória da pele que pode causar erupções cutâneas vermelhas e com coceira. A água ácida pode ajudar a reduzir a vermelhidão e a coceira associadas à dermatite atópica.(6)

A superfície da pele é ligeiramente ácida. Portanto, descobriu-se que o aumento do pH tem um efeito desidratante e irritante na pele. A pesquisa mostra um aumento no pH associado a doenças da pele, como eczema.(7,8)

A água ácida mantém o pH desejável e protege contra doenças inflamatórias da pele e mantém a pele hidratada.(8)

Um estudo realizado em 10 mulheres saudáveis ​​descobriu que a aplicação de água ácida e emulsão de óleo após a lavagem com água da torneira e sabão ajudou a manter o pH desejável na superfície.(9)

Mantém o pH do cabelo e couro cabeludo

Cabelo e couro cabeludo têm pH mais ácido. A água ácida beneficia a saúde do cabelo e desempenha um papel na prevençãoperda de cabeloe reduzindocaspa.

A água ácida ajuda a tratar a caspa, pois é conhecida pelos seus efeitos antimicrobianos.

Sabe-se que shampoo com pH superior a 5,5 causa fricção e quebra do cabelo.(10)O papel da água ácida na prevenção da quebra ou queda de cabelo carece de pesquisas.

Outros benefícios da água ácida

Devido aos efeitos antimicrobianos, a água ácida é frequentemente recomendada para lavar frutas e vegetais.

A água ácida também é conhecida por ser eficaz para um melhor crescimento das plantas, bem como para protegê-las contra insetos e pragas.

Um estudo em plantas de tomate descobriu que pulverizar sementes com água eletrolisada ácida reduziu o número de patógenos bacterianos e também não afetou o crescimento das sementes de tomate.(11)Isso torna a água ácida eficaz para proteger as plantas contra patógenos, mas são necessárias mais pesquisas sobre o mesmo.

Muitas plantas preferem solo ácido para crescer e um pH de 3 ou menos pode prejudicar o seu crescimento, reduzindo a absorção de nutrientes e água.(12,13)

Antes de usar água ácida para plantas, é importante pesquisar o pH ideal daquela planta em particular.

Efeitos colaterais da água ácida

Beber água ácida não é recomendado, pois os elevados níveis de acidez podem ter diversas consequências negativas para a saúde.

Contém Metais Pesados

A água ácida contém uma grande quantidade de metais pesados, pois há pesquisas de que soluções com pH baixo podem absorver metais pesados ​​do meio ambiente.(1,14)

Pode ser rico em arsênico, cobre, zinco, níquel, cádmio e cromo.(15)

Os metais pesados ​​podem ser perigosos, pois podem causar envenenamento e toxicidade por metais pesados, o que pode causar os seguintes sintomas:(16,17)

  • Diarréia
  • Calafrios
  • Náuseaevômito
  • Dor abdominal
  • Danos aos órgãos
  • Falta de ar
  • Supressão do sistema imunológico
  • Fraqueza

As crianças, em particular, apresentam efeitos secundários graves devido à exposição a metais pesados, que incluem risco aumentado de desenvolvimento de atrasos no desenvolvimento, problemas respiratórios, certas formas de cancro e doenças cardíacas.(18,19)

Água ácida pode fazer mal aos dentes

A saúde bucal é afetada pelo pH dos alimentos e bebidas, especialmente do esmalte dentário.(20)

O esmalte dentário é a superfície externa dura dos dentes que os protege da cárie. Foi demonstrado que bebidas com pH inferior a 4,5 aumentam o risco de cárie dentária.

Beber água ácida regularmente pode corroer o esmalte dos dentes e causar cáries.(21)

Afeta negativamente a saúde óssea

O consumo de água ácida impede a absorção de cálcio ao longo do tempo.

Não há pesquisas que demonstrem significativamente que o pH da dieta afete significativamente o risco de perda óssea.

A exposição a certos metais pesados, incluindo chumbo, cádmio, arsénico e crómio, tem sido associada a um efeito negativo na saúde óssea.(22)

Água ácida com metais pesados ​​pode ter um efeito negativo na saúde óssea ao longo do tempo.

Danifica o encanamento da casa

Devido ao alto teor de acidez da água com baixo pH, os tubos metálicos começam a se dissolver com o tempo. Isso causa vazamentos e aumenta ainda mais a presença de metais pesados ​​na bebida.(23)

Isso causa manchas azul-esverdeadas nas torneiras ou na pia, gosto metálico na água e vazamentos no encanamento.(23)

A água ácida é resultado de contaminação industrial e química e também pode ter uma causa natural. Tem alguns benefícios potenciais de usos tópicos. Se estiver preocupado com o pH da água potável, compre um kit de teste doméstico ou um sistema de filtragem.